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第19节（第2页）

考核项目：卤味（高级配方）

考核评价：卤汤（合格）、卤千张（良好）、卤土豆（合格）、卤藕（合格）、卤毛豆（良好）……

具体评价：卤汤大料下入时间略早，山柰需增加些许，桂皮偏薄……】

简兮看到这个考核结果已经习惯了，毕竟这个配方学习跟之前菜谱学习一样，有模拟考核，自己已经看这些评价看晕了不知道多少次。要是有需要，她觉得她现在完全可以写一篇论文，厚度直达三本博士论文，分期发表。

搞定菜谱之后，简兮打算先给自己放两天假，今年卤味店营业从初六开始，剩下两天简兮就想放空自己，好久没有把自己鸡娃到这个份上了。

除了去年年底一个店员提前一个月说要回去结婚，年后就不来了，今年开年后店员全员到齐，只是年后招聘补上差的这一人还需要一段时间，最近大家的工作量可能要稍微增加一点，简兮也增加了自己在店里待的时间。

原本想要调整一下卤汤配方的简兮，看着店里人手紧张的情况，打算等招到合适的人再调整算了，不然就算味道变好了，大家也承受不了增加的客流。就在日子不紧不慢过去的时候，初十徐京墨突然联系了简兮，说要找她谈配方的事情。

郑诗雯的电话也在不久之后打过来了，原来京墨妈妈趁着过年的时候，又让别人介绍了一个沪市的富二代让徐京墨去见，过年期间，什么借口都不好使，京墨只好硬着头皮去见了。

之前有类似情况的话，徐京墨看着男生如果比较靠谱，就会直接说现在不方便恋爱，不好意思浪费了对方一下午的时间。

如果男生对她比较感兴趣还想要坚持的话，京墨就直接不回消息，当然这种情况是比较少见的。

这样操作了三四次，一年多就这样过来了，其中还有一、两个是本来就知道她跟廖鸿彬在一起，完全是过来走个过场，也算卖廖鸿彬一个面子。

但这回介绍的这个，人家之前就跟廖鸿彬不对付，当初在沪市初中时两人就气场不和，之后廖鸿彬出国，他留在国内，两人发展的都还行，回到潭州老家别人介绍了徐京墨，他也没往心里去，见过没后续就算了。

结果，后来人知道这是廖鸿彬的女朋友直接炸了，合着我还是你两play中的一环，我这是上赶着被羞辱？！

于是不客气的直接跟介绍人说了这个女生都有稳定的男朋友为什么还要出来相亲？！

第46章

事情一闹大，果然京墨妈妈和爸爸只有高兴的份，完全不责怪徐京墨，还在脑补是不是廖鸿彬家里不接受京墨这个女朋友。

反正事情发生的很突然，就在昨天晚上，不到一天的时间内，京墨妈妈已经宣传出去自己女儿搭上了沪市的廖家，被这么一传，反正不少潭州人家已经听说了，至于真假，他们可能还需要时间去核实。

简兮跟郑诗雯说自己等会儿就要跟京墨聊，先不多说了，郑诗雯猜到她们有什么重要的事情，调侃了两句，就说有需要帮忙的地方一定要说。她现在确实不好插手这件事情，自己手上一没资源二没钱，只能说绝对愿意出力。

徐京墨和廖鸿彬两人也探讨过很多解决办法，首先廖鸿彬自己要在家里有一定的话语权，虽说家里一直以来都比较尊重他的意愿，但跟京墨恋爱这件事，他的把握可能连80%都没有超过，如果自己没有一定话语权的话，一旦家里反对，廖鸿彬这边没有赢面。

因此回来之后，廖鸿彬在家里的工作一直还挺积极的，还给几位看好的兄弟提供了投资，家人还觉得出国一趟之后，廖鸿彬的事业心被培养出来了一些，不过廖鸿彬的位置一直摆的很正，完全没有要跟自己的哥哥别苗头的意思。

京墨这边，她自己也看得清楚，一直拖着肯定没有未来，但两人异地，要怎么做准备，她没有太明确的想法。自己身份尴尬，完全不可能进入爸爸的企业，这也不是京墨自己想走的路。自己创业，也不是不行，但京墨目前并没有找到合适的项目，简兮那个已经是目前最可行的了，但启动资金需求不小，她还在犹豫呢，事情就发生了。

回国之后，徐京墨就有意识的控制自己的消费，虽然不知道以后要怎么做，但多攒点钱总是没错的，一些冲动型的消费京墨都尽量减少，只有偶尔实在喜欢了，才会购买。

待在潭州，面临的肯定是妈妈和爸爸那边无穷无尽的洗脑和游说，事已至此，她已经下定决心，就做简兮这个卤味配方吧。原本还不想借住廖鸿彬的力量，还是简兮一句话说动了她，这段关系里，如果结束的话，从社会压力上看，承受负面影响最多的一定是她，那么现在已经开始承受了压力，接受男朋友的帮助有什么关系，不要从精神上依赖他就可以。

目前最重要的是解决问题，至于以后做成了，别人说徐京墨还不是靠自己男朋友才做起来的这种酸话，听听也就罢了，以徐京墨和简兮的成长经历，这种小打小闹的风凉话，完全不会对她们造成困扰。

确定了合作的意向之后，两人很快动身前往沪市，简兮负责跟廖鸿彬帮忙找来的专家把配方落地，徐京墨负责找生产的厂子，跑流程。对京墨爸妈，京墨的说辞是，因为自己这边恋情曝光，廖鸿彬很不开心，自己可能快要失恋了，要去沪市挽回他。

京墨爸爸一听，这怎么行，直接让京墨辞职先把工作挂到自己公司，还给徐京墨生活费翻了两番，说是到沪市生活成本高，实际上可能是想让徐京墨在自己身上多花点钱，把自己收拾的更漂亮，绑死廖鸿彬。

徐京墨倒是无所谓，现在先接下糖衣，以后把炮弹还回去就行，自己这个便宜爸爸是什么想法她反正非常清楚。

徐京墨找的厂子的地址非常偏，场地也不大，为了节约时间，徐京墨直接买了一个现成的厂，不需要施工建厂，这个厂闲置有三、四个月了，员工走的七七八八，所以遗留的员工问题也不大，京墨手上的钱拿出来了大半，剩下一半的钱是廖鸿彬的，不过他说提供的是无息贷款，徐京墨也没有异议直接收下。

根据系统的建议，结合现在的技术，经过一个多月，量产的配方终于固定了下来，简兮特别在配料熬制的时候中间有一步加入了一些复合的卤水，这算是配方的第二道保险。国家要求所有食品、药品和护肤品等产品必须按照成分使用顺序标明原材料或配料。

所以很多东西都有一类消费者叫做成分党，食物中大家也会讨论到这些，比如乳制品配料表第一位就是水的肯定不值得购买，或者饮料里面添加的甜味剂是白砂糖、麦芽糖浆或是阿斯巴甜、木糖醇……但，也不是没有特例，有能够保密自己配方的企业，其中两个最著名的例子就是国外的可乐和国内的滇南白药。

可乐配方号称美国商业史上的终极机密，同电子产品行业频繁申请专利不同，食品行业的秘方通常不会进行专利申请，因为电子产品技术更新换代非常快，技术一旦被破解，可以通过专利防止竞争对手大规模的模仿，让对方只能通过研发其他的技术手段达到相同的效果。

而专利是有期限的，到期后申请专利的技术或配方全社会都可以模仿，因此，可乐是绝对不会申请专利的，可口可乐甚至把最重要的配方制成了浓缩液，虽然其工厂几乎遍布全球，但生产浓缩液的地址甚至在公众范围内是个秘密，而所有的生产工厂，都要通过浓缩原液来生产可乐，这个浓缩液在配料表中只有四个字，食用香精。

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