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第36章 猪肉定量两斤（第1页）

陈安踏入菜市场的大门，今天是周日，菜市场内人来人往，热闹非凡。

朝内菜市场自五三年开业以来，就一直是东城居民生活中不可或缺的一部分。

最开始叫“朝内市场”，后来更名为“朝内菜市场”，成为了东城的标志性地点。

在朝内菜市场建立之前，朝阳门内大街两旁便散布着许多售卖糖瓜的小摊位，形成了东四有名的“糖市”。

随着时间的推移，越来越多的菜贩和商贩聚集于此，逐渐形成了一个繁荣的卖菜市场。

五十年代，为了改善城市环境和拓宽道路，政府在朝内大街的“万历桥胡同”附近建起了一座大棚，

将原本分散的小商小贩都集中到了这个大棚内，逐渐演变成了如今的朝内菜市场。

菜市场的后门位于万历桥胡同的近南头东侧，这里是市场的主要进货通道。

据说，这万历桥胡同在元朝时期就已经存在了，不宽不长，在四九城的老胡同里面算得上是最短的胡同之一，

仅有百余米，这里既无河、也无桥，胡同的名字为何叫万历桥，已无从考证。

万历桥胡同虽不长，但因其四通八达的地理位置而显得尤为重要。

从北口可以直达朝阳门内大街，而从南口则可以通往前炒面、后炒面、大烟筒、小烟筒等四条胡同。

朝内菜市场通常在早晨六点准时开门。

每当逢年过节，为了抢购紧俏的货品，人们会不顾寒冷，凌晨四五点就赶到菜市场门口排队等候。

在不到六点的时候，大门口就已经人头攒动，熙熙攘攘。

一旦菜市场的大门敞开，人们就会如潮水般从正门旁的夹道涌入后卖场。

到那个时候，无论购买什么都需要排队等候。

有时候排队可能只有几分钟，但有时候排上几个小时都有可能买不到心仪的货品。

人多时，队伍甚至会一直延伸到万历桥胡同的深处。

此时的朝内菜市场有前后两个卖场。

进入大门是前卖场，柜台分东西两侧，主要经营糖果、糕点、烟酒、水果之类。

后卖场是菜市场的核心区，供应蔬菜和各类肉食、禽、蛋、水产之类。

陈安穿过前卖场，来到后卖场，空气中弥漫着鱼虾的腥味和烂菜叶子的味道。

由于市场建筑的挑高不够，通风状况不佳，再加上天气炎热，使得整个市场内的空气充满了各种味道。

在这里待久了，人们会不自觉地拿出手绢捂住口鼻，以抵挡这刺鼻的气味。

陈安环顾四周，只见各柜台上摆满了各式各样的蔬菜，还有新鲜的肉类和禽蛋。

陈安先不管其他，直奔猪肉柜台。

当他到达时，现前面还有七八位顾客在排队等候。

柜台前悬挂着一块略显陈旧的黑色小木板，上面用白色粉笔清晰地写着今日的猪肉价格：

猪肉每斤八毛五分，猪板油相对便宜，每斤四毛。

陈安微微松了口气，心里暗自庆幸：

“还好，来得不算晚，希望能买到些好肉。”

这个年代，由于前几年的自然灾害，粮食短缺，肉类供应一直紧张，城市居民每月的肉类定量也少得可怜。

陈安清晰地记得，

从年月中旬开始，城市居民肉类定量便减为每人每旬o多克，也就是每月o多克，不足四两。

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