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敖光筷子用得不算熟练,第一筷子夹到的是铺在最上面一层的蒜蓉,可这蒜蓉经过热油一激,香得离谱,而经由热力蒸腾,虾肉的鲜甜滋味竟然融合到了蒜蓉里,这蒜蓉尝着,竟然比肉还要好吃!
敖光当即顾不得什么形象,直接放下筷子,拿勺子挖了一大勺铺满了蒜泥的虾肉放入口中,图南的火候掌握得极好,那肉只要稍稍一碰,就能和虾壳分离,而肉质鲜甜紧实,由生转熟的刹那关火,保留了极致的鲜美滋味,鲜甜的虾肉被喷香的蒜蓉香气浸透,间或尝到一点被热油浇得微微发脆的葱姜丝,也是绝妙的体验。
东海大鳌虾看着大,肉却实在不算多,敖光吃完了前两道菜,竟然依旧觉得胃里空虚,甚至因为有了这两道菜,对于第三道重头戏,有了前所未有的期待!
而麻辣东海大鳌虾也不负敖光的期待!图南离开的时候,告诉敖光:“若龙王不介意,第三道菜可以直接用手,别有一番风味”。
敖光本来还顾忌着自己龙王的面子,但如今却是半点顾不得了!直接上手,抓起一只看上去颇为肥美的麻辣东海大鳌虾便开始品尝。
首先感受到的是麻和辣,这种从未有过的新奇滋味在舌尖爆开,让人迷醉,丰盈的汤汁即将滴落,敖光无师自通地吮吸了一下汤汁,当即觉得自己天灵盖都要飞了,那醇厚鲜美的鸡汤,混着各色香料的香、花椒的麻、辣椒酱绵长的回味、紫苏叶的清新和鳌虾的鲜甜滋味,一齐在口腔中交融起舞,咬一口被煎制过的虾肉,微微的焦香味和极致的鲜甜,浸润了汤汁之后绝妙的复合味型,带来舌尖和牙齿的双重愉悦,虾肉比起清蒸的,更加紧致,却半点不老,而当敖光发现在虾肉上面沾着的点点虾黄之时,更是觉得这虾黄竟然比刚刚的虾黄蒸蛋里的虾黄更加美味!
图南将虾全都劈成两半,那虾黄分外显眼,敖光只用轻轻吮吸,吸饱了汤汁的虾黄便入了口,那鲜美的滋味在香料浸润下,半点不腥,反倒有种醇香的鲜美滋味。
敖光进食的速度越来越快,几乎要双手齐上阵,左右开弓了!
而龟丞相不愧是活了不知多少岁月,老得成了精了的乌龟,虽然对于麻辣东海大鳌虾的滋味也是欲罢不能,却知道分寸,刻意放慢了自己的进食速度。
等到图南捧着最后一道上汤虾滑去了前厅,敖光的旁边散落了堆积成山的麻辣东海大鳌虾的空壳,龟丞相那里,约莫着只有零星的只,而敖光连汤汁都不放过,正在拿着汤汁泡粟米饭。
敖丙无能狂怒:爹!!!
以迷信冲破迷信!
听到儿子的声音,敖光才想起来,自己似乎吃得太过于忘我,太过于专注,以至于忘记了留敖丙的那份,讪讪地咳嗽了一声,站了起来。
敖光吃的时候不觉得有什么问题,如今猛地歇了下来,站起身来和图南说话,胃却像是刚刚反应过来似的,涨得难受,敖光看看剩下的麻辣东海大鳌虾的汤汁,觉得自己实在是不能再吃了,只能无奈地和这绝佳的泡饭汤汁说拜拜。
敖光刚决定不再进食,扶着肚子站起身来,便看到了图南端上来的海带虾丸汤,粉白的虾丸,碧绿的不知名的蔬菜,澄澈清亮的汤汁……
敖光还是决定再来一碗!反正有仙法护体,只是涨得难受罢了,没大事!
而这海带虾丸汤,最终也因为敖光吃撑了,实在是无法一个人包圆,终于有了敖丙的份。
敖丙舀上来一颗粉白可人的虾丸,虾丸经过摔打上劲,已经变得q弹,放入口中咀嚼,像是能在牙齿之间跳舞一样,而图南刻意留下的虾肉颗粒,则让虾丸在爽滑弹牙之余,多了一种寻找宝藏一般的满足感,等到口腔中留下些虾肉颗粒,细细咀嚼,似乎还有些柔韧的纤维纠缠着牙齿,鲜甜的海鲜本味经由盐的简单调味被充分释放,葱姜汁水已经毫无存在感,完全吃不出来刺激的味道,但丝毫不腥的虾丸,正是这葱姜汁液的功劳。
敖丙到底还是个小孩子,吃到好吃的食物,忍不住眼神微微发亮。正准备尝一口这被东海众人视若杂草的海带制成的海带结,却听得敖光已然发问:“这是何物?口感颇为奇特,还有淡淡的海鲜味,难不成是东海之物?可我为何从未见过长成这样的植物?”
图南笑着回答:“回龙王,此乃海带,取中间生长部分品相优良、肉质粉嫩的一段切下来,切成长条后打结即可。此物还能切丝后凉拌,放入汤中炖煮,对于生活在陆地上的人们而言,实乃难得的珍馐美味。”
虾兵蟹将却像是找到了图南的错漏,当即张牙舞爪地对着敖光道:“王上!她竟拿着东海的杂草糊弄您!该将她治罪才是!”
而敖光听了图南的话,却像是颇为自得,甚至多尝了几个海带结:“哦?陆地上的人类当真将东海之物奉为至宝吗?”
图南知道这是个爱听彩虹屁的神仙,当即接住了话茬:“岸上众人,皆对龙王敬仰非凡。
岸上传说,龙宫通体由琉璃制成,光滑璀璨,而那夜明珠更是不要钱一般,遍地都是,可民女所在的殷商,一颗鸽子蛋大小的夜明珠,便已经价值连城,民女本以为是岸上民众夸大其词,可等到民女亲眼见了那龙宫穹顶之上,十多米高的夜明珠,将幽深海底映照得宛如白昼,才知道传言非虚,甚至没描绘出龙宫万分之一的气派!龙宫当真是天上地下独一份的金碧辉煌!
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