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只是今年酸菜还没腌呢,那天早上得早点去市场看看,哪家的酸菜做的好。
她正想着呢,突然灵光一闪。
谁说酸酸辣辣非得做酸菜鱼的,也可以做金汤柠檬鱼啊。
将黄灯笼椒酱制成金汤,再加入清新酸爽的柠檬,这酸酸辣辣的金汤柠檬鱼现在也是各色融合菜馆的热门。
最重要的是,自家屋后本来就有两棵半死不活的柠檬树,之前在她的打理下,在四五月份终于开了花。
夏天时候挂了不少绿油油的果子,在这金秋十分,这柠檬微微发黄,已经可以采摘了。
她本来还愁着这天气都微微转凉了,不知道拿这柠檬做什么呢,做手打柠檬茶又太冰,做凉拌菜又不太合季节。
现在拿来做酸酸辣辣的柠檬鱼真是再适合不过了!
说干就干,姜停云挎上剪刀篮子就去屋后采摘。
不得不说,种植天赋真的有点东西。
姜停云自觉也没有太认真打理,不过略略施肥,稍稍除了虫,那原本瘦弱到叶子都稀稀拉拉的柠檬树如今枝繁叶茂。
枝丫间长了许多黄黄绿绿的果子,只是姜停云仔细看了几次,也没分辨出来这到底是哪种柠檬。
她摘了一个已经黄了大半的果子用力搓揉了一下,靠着手指力量用力剥去外皮,一瞬间一股极其酸爽的汁水迸发出来。
姜停云一下子被刺激的紧紧闭上了眼睛,忍不住龇牙咧嘴。
“救命,我的眼睛啊!”
爷爷的柠檬树
“咋了咋了,掌门。”
刘伯正在后院帮忙堆肥,听到姜停云的喊声,忙一路小跑了过来。
“没事,就是汁水进眼睛了。”姜停云揉了揉眼睛。
“哦哦,没事就行。”
刘伯放下了心,将注意力投向了那枝繁叶茂,硕果累累的树上。
他禁不住赞叹:“哎呦,我都没有注意到,这树上竟然结了这么多果子。”
刘伯站在树边,只定定的望着这被果子压弯了的枝丫,眼中竟然慢慢浮现出了一丝怀念。
“掌门,这树还是你爷爷在的时候栽的呢。”他语气中不自觉的带了些伤感。
姜停云也不由得愣住了,爷爷啊,爷爷这两个字那么遥远,又那么亲近。
刘伯轻轻触碰着那翠绿的叶片,回忆道:“种这棵树的时候,你爷爷身体还算硬朗呢。”
“他那个时候就念叨着,他有个小孙女,最喜欢吃橘子了,所以他赶集的时候买下了这两棵树,种了下来,说以后结了果子给他小孙女吃。”
姜停云眼眶也不由的微微红了。
虽然她根本没有和爷爷相处的记忆了,但她小时候确实特别爱吃橘子。
那时候生活水平还没有现在那么好,并不是一年四季都有各色水果吃,她最爱的就是秋天金黄的橘子,又酸又甜,汁水充盈,以至于到了开春以后,她还老念叨着,想吃橘子想吃橘子。
原来爷爷还一直记得啊。
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