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婚宴上宾客的座次,供客人小憩的客房,待会儿要上的前菜、以及时不时要添置的茶点哪一处都得盯着,掌管婚宴不是小事,否则,一旦照顾不周,传出去恐落宋府脸面。
今日是哥哥大喜之日,亦是他和嫂嫂一生中最为重要的一天。云舒不想日后哥哥嫂嫂回想起来,自个儿的婚宴办得不尽人意,纰漏百出。
她既接下这差事,自当在能力范围内做到尽善尽美。
她匆匆转身离去,并不知晓有人已经寻觅她许久。
顾衍和她隔着人群,都未来及将她看仔细,佳人就提裙小跑进了另一处院子。
“云”舒,顾衍失落地收回视线。
他已有许久不曾见过她了。
宾客入席。
大厨房按照事先商议好的上菜流程,开始准备往前院传菜。此前,每桌已经上过了两道冷盘。
接下来便是主菜了。
宋云舒没再去过前院,眼下她坐镇厨房后方,正有条不紊的指挥着整个大厨房的人。
临出门前,云舒再次强调:
“端汤时要特别注意咯,千万别洒了。”
“还有上菜时,记得提醒客人,别洒人家身上了,特别是有小孩子乱窜的情况,大家伙儿记得避着些,别烫到客人更别伤着自己”
顿了顿,她又继续叮嘱道:“待会儿出了这个门,切记耳听四路,眼看八方。今日在场的各位要是活儿干的好,不出岔子,我宋云舒回头另有重赏!”
一听主子还要另外给赏钱,厨房里的人顿时来了精神,那架势恨不得马上跨出门去证明自己。
他们行。
此次大公子成亲,夫人将许多的事务都交给大小姐处理,其间她赏罚分明,很是叫众人信服。
只要差事办得好,大小姐还会另赏,且大小姐的大方程度,这几日各院都传开了。
能进丞相府伺候,谁也不是傻的。
“奴才明白。”
“奴婢明白。”
旋即,宋云舒手臂抬高,拍掌,勾唇一笑:“去吧,通知前院,上菜了!”
——
婚宴。
男宾那头由宋丞相和揭完盖头的宋清琤去饮酒作陪,而女眷这边的作陪,则由章氏和宋氏族中一位相熟的嫂嫂一道。
起初,章氏原有些担忧云舒在后厨应付不过来,但见喜宴上宾客推杯换盏间,连连夸赞府上的席面好,上菜迅速,下人上菜时格外周道云云
章氏果断将心收回肚子里。
枢密副使家的夫人佟氏,巡视了周围一圈位次,皆没发现云舒的身影,于是拉住过来敬酒的章氏先是热切恭贺一番。
接着,她又装作随意地问道:“夫人,这大喜的日子怎么没瞧见你家的云舒呢?”
顿了顿,佟氏转头对着众人笑道:“不瞒各位,上回在我家幺女的生辰宴上,见了这可心的人儿一回,我可是打心眼儿里喜欢呢。”
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