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第二天上班,肖翠去当了酒类销售,据说是她连夜找到了杨经理,把自己调过去的,想要卖酒水赚大钱。
不止是她,好几个姑娘都眼红酒水销售赚得多,想申请过去,杨庆曾还是挑了几个长得好看的点头了,长得一般的都没答应。
这更引起了众人的攀比心理,能去做酒水销售的直接高傲上了,觉得自己漂亮得万里挑一,有资格赚大钱,开始有些看不起那些只能干服务生的人。
杨庆曾尤其来问了一句宋春花,问她想不想去干销售,能赚老多钱了,宋春花迟疑又摇头,她已经想明白了,她还是踏踏实实赚点钱吧。
昨天听人炫耀,宋春花保持着冷静在心里算了一笔账,那人赚得多,花的更多,安娜拿了好几千,转头就去买包了,甚至都开始打算攒钱买下一个包,赚钱当冤种,这事情宋春花可不想干。
“你是把酒水销售这个工作想的太可怕了,其实上手你就知道,这不是什么吓人的事情,顶多是给客户介绍一下酒水,之后聊聊天,陪着喝两口,我们这儿都是合法生意,没别的过分的事情。”杨庆曾说道。
宋春花依旧摇头,低头整理着纸质文件。
“要我说你就是不开窍,你在前台坐着,时不时也得遇上几个醉鬼逼你喝酒,你直接去干酒水销售,收入几倍地往上翻,也用不着喝太多酒,不是这个理儿?”杨庆曾苦口婆心道。
宋春花摆手:“还有个月就过年了,年后就开春了,开春我就回家种地去。”
杨庆曾神色一变,他是真好奇宋春花的榆木脑袋里装的是啥,咋一点不开窍?
“行吧,你随意,先提前跟你说声,我们这儿的生意,过年的时候相当好,从腊月到正月里,不给休假哈,有加班费,你提前跟家里打声招呼。”杨庆曾说道。
“过年都不休息……”宋春花叹了口气。
“回头我单独给你包个大红包。”杨庆曾说道。
宋春花这才开心一点,继续手头的工作。
“开房的时间录入,点歌明细,酒水账单……啧,还真是好多钱啊。”宋春花算着前台的账目的时候,顺便看了眼一旁酒水单子。
“肖翠可真不会挑时间,年底正是忙的时候,工作都给我做,杨经理必须得给我包个大红包。”宋春花一边工作着,一边碎碎念着。
年底确实是ktv生意最好的时候,各种聚会、谈生意、呼朋引伴的娱乐,都在这时候涌现出来,很多在外打工一年的年轻人回来,手里正是有钱的时候,为着摆阔气、好面子等种种原因,都愿意来ktv消费。
前台就宋春花一个人撑着,她真的手都快摁冒烟了,多次向杨经理反应,自己工作上的负荷。
可是没办法,年底都忙,各处缺人手,ktv的大部分工作还都不是饭店那样招临时工能干得了的,需要一段时间的上手,所以干脆不招人,只能让他们这些熟手多干点活儿。
宋春花再累也得熬着。
年底的大客户多,随便赚赚就有钱,肖翠转去做酒水销售没两天,就跑过来跟宋春花炫耀,说她已经赚了一千多块钱了,陪人喝酒,那钱来得就是快。
宋春花默默补了一句,这世界上的冤大头就是多。
能看得出来,这段时间的醉鬼确实多了,拿着酒瓶子到前台一定要逼着宋春花喝的也不少,毕竟她站在显眼的地方,一个漂亮姑娘,总要接受各种眼神的审视。
宋春花喝不喝,只取决于对方给不给钱,三百五百的钱拿出来,宋春花喝的相当痛快,没人会跟钱过不去,要是一分钱不出还硬要灌她的酒,那酒瓶子抡他头上,宋春花都不带眨眼的。
同时,她也看见更多姑娘,喝醉鬼相互搂着出门,去哪、干什么,成年人懂的都懂。
宋春花觉得自己练就了某种定力,坐在前台,看什么都有种冷眼旁观的感觉,原本的ktv在她眼中是那样繁华,感受久了,所谓的繁华其实也就那样,没什么特别之处,宋春花升不起渴望,反而有一种厌烦的感情在。
这种厌烦可能是对繁重工作的厌烦,同事转岗,自己担大头,时不时还要面对客人的调笑,宋春花唯一能用于自我安慰的,就是金钱。
没事儿,赚钱了呀,这过年干完,能攒个三千五千的,回家种地,心里都有底气。
这几天,宋春花还抽空去看了眼宋大虎,去的时候,宋大虎正在备菜,他翻看着记录的小本子,一边念叨着,一边处理食材。
“清洗食材,这是要在处理食材之前,务必将其彻底清洗干净。去除表面的污垢、农药残留和细菌。”宋大虎摘着菜叶子,用流水冲洗着,能看出动作已经很熟练了。
宋春花在窗外看着,一时没进去打扰他。
她心中流淌起来一点暖意,知道宋大虎是个大孩子了,现在已经能撑起自己的生活了。
“第二步骤是,去皮和去籽,根据食材的不同,选择合适的方法去皮和去籽。例如,使用削皮刀去除水果和蔬菜的外皮,使用勺子去除瓜果的籽。”宋大虎继续翻看着。
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宋春花忍不住笑出了声,宋大虎在厨房内听到了,转头看向窗口的方向,表现出惊喜:“姑姑,你在这里!你来看我了。”
宋春花进了厨房,向宋大虎挥手:“好好干活,不打扰你工作。”
宋大虎一脸憨厚的笑,他为宋春花的到来感到高兴。
宋春花翻看了一下宋大虎记的笔记,扭扭歪歪的字排列成句子,看得出来,一笔一划地写得很认真。
“整理食材的第三步骤,切割和修整,根据烹饪需求,将食材切割成适当的大小和形状。修整食材的边缘,使其更加美观。”宋春花读出了声。
宋大虎挠头:“姑姑,我写字很丑,老师傅都说看不懂。”
“没关系,我能看懂,”宋春花说道,“我的字也好看不到哪里去。”
“没想到这做饭的讲究还不少,还有腌制和调味,腌制可以增加食材的风味,并使其更加嫩滑。根据食谱的要求,使用适量的盐、糖、酱油、料酒等调味料进行腌制。”宋春花边读边点头。
卢敏之前还总说宋大虎学习不行,脑子不聪明还没有劲头,宋春花看宋大虎学习做菜的这个劲头,感觉他不是不聪明,只是感兴趣的方向不是枯燥的背书学习,看这现在做菜准备的态度,多聪明的一个孩子啊。
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