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萝卜汤还没出锅,李慕那边就带分割好的猪肉条上来了,把它们都栓到晾晒架上,慢慢晾。
吃完晚饭,乔晟就去给晒好的小麦去皮磨粉,李慕则是去研究如何种植甘蔗,事实证明,游戏不要想的太复杂,就砍一节甘蔗,横着埋进种植盆里就好,而且一节甘蔗好像能长好几根,十个坑位的种植盆只埋了两节甘蔗就提示已经满了。
考虑到甘蔗的高度,李慕还把种甘蔗的两个种植盆挪到了船头,这就可以随意生长了,不然放在船舱里,说不定明天一起来甲板就得被顶漏了。
做完这些,烧水都泡了个热水澡,这才安心睡觉。
转天一早,吃完早餐,乔晟就给俩人安排了新工作,洗猪下水,还以为她昨天磨那么多小麦是为了包包子,没想到,她把包子面和好,就带着剩下的面粉,一人一个木盆,开始洗猪肠,数量也不多,一共就五条,可是那个味道和手感。
“这么干完,感觉咱俩可能吃不下去腊肠了。”乔晟拿棉布捂上自己的口鼻,仔细的用面粉搓洗猪肠。
“应该不会,等做好了,咱俩可能就想不起来现在干的这活儿了。”李慕起身,把俩人木盆里的水都倒进了马桶,换了新的水,在猪肠上加了面粉和盐继续搓洗。
下午乔晟包包子前,盯着李慕反复用肥皂搓洗了十遍手,进厨房前,俩人都互相闻了对方的手,确定没有异味才开始剁馅儿。
上锅蒸出来第一锅,乔晟就先发了十个给夏北北,然后用不确定的语气问她味道怎么样,得到的是夏北北的一通彩虹屁。
“行了,应该没问题,我就怕咱俩是鼻子闻习惯了,闻不出来异味,夏北北都说好吃了,可以放心了。”乔晟把剩下的包子端上了桌,边吃边蒸第二锅。
吃完晚饭,李慕做了两个大菜板子,一人一把菜刀就在剁肉,猪大肠已经搭在晾晒架的缝隙上了,今天先把肉切好,明天就可以灌肠子了。
不过这个俩人都是只吃过没做过,就把肉切成了两种,一种是切小块,有肥有瘦,另一种就是剁成肉馅,到时候分别灌进猪肠里,也不多做,就先做两条,等晒好了先尝尝,哪种好吃,以后就做哪种。
在海上漂着的日子过得又快有忙碌,不过好在两个人搭伙干活儿,比乔晟当初自己吭哧吭哧干的快多了,再加上李慕的动手能力生活水平真是上涨一大截。
花椒树和麻椒树都已经成熟,采摘了大量的花椒和麻椒,李慕砍树的时候还特意先把树枝都砍下来,然后再砍树干,砍下来的树枝还是树枝,回头可以制作木炭,树干砍下来就直接变成木板了。
花椒和麻椒经过晾晒和烘干的处理,又收获了不少种子,清空的大号种植盆被李慕重新种上了橡胶树,等成熟了就可以割胶了,前两天请洗猪大肠的时候,就觉得橡胶手套必须安排上了,摸大肠什么的都不可怕,后续乔晟盯着他洗手可太难了,感觉都快洗秃噜皮了。
兔头很好吃,可也架不住数量那么大,所以第一次做乔晟就拿了五十只兔头,第一步去毛就给乔晟整暴躁了,最后还是李慕把兔肉放到炉灶上烧掉那些毛才解决,就这乔晟还让他用猪毛做了个刷子,挨个兔头全方位的刷了一遍,甚至连兔牙都没放过。
先用清水浸泡兔头,然后冷水下锅,加上之前酿好的啤酒去腥,煮五分钟捞出来,拿着剪子就是一通减,耳朵不要,摸着还有硬毛的地方不要,喉管减掉,甚至连兔子舌头都拉出来刮一刮上面的舌苔。
看的李慕都觉得这么麻烦要不就别做了,家里也不缺肉,跟着点儿兔脑袋过不去干什么,乔晟说让他等着真香定律。
各种香料也是乔晟在交易系统里泡了一整天换到的,把兔头卤了一个小时,等它自然冷却,捞出来对半劈开,先炸再炒,等出锅的时候,还没吃,李慕就觉得香的很。
乔晟挑了十只兔头打包发给了夏北北,那个小吃货肯定也喜欢吃。
吃之前李慕还是有点儿抗拒的,毕竟那是脑袋,他还目睹了乔晟一系列的制作过程,不得不说,那饭店的后厨不让顾客进去是有道理的,看见原材料,很多人都会吃不下去。
不过看乔晟坐在对面啃的满手红油,他还是决定尝尝,这一尝就尝出味道了,剩了四十个兔头,俩人愣是都给吃干净了,吃到最后跟数值条已经没关系了,就是单纯的馋。
夏北北那边也惊喜的发来消息,感谢她乔姐姐总是想着她,还送她最爱吃的麻辣兔头,小女子无以为报,只愿以身相许。
把乔晟乐够呛,还把这消息读了出来,李慕第一反应就是拒绝,坚决不能让家里再多一个吃货,不然自己这船长地位容易不稳,后来想想反正海上那么大,又没个坐标,想遇见还是挺难的。
原本觉得250个兔头有点儿多,想在交易系统里换点儿出去,省得新鲜度没了就浪费了,不过吃完这顿之后,俩人都决定还不换了,只有二百只兔头了,加上夏北北三个人,可能都未必够吃。
乔晟把兔腿儿放进卤料里卤的时候,决定以后还是得继续为民除害,多多的猎兔子,当然目的是为了兔皮,为了过冬做准备,兔头什么的都是顺带的,他们俩可太好养活了,随便吃点儿兔头就是一顿饭。
第四十章
兔腿儿卤出来也是很香的,就着这锅卤料,乔晟又卤了点儿野猪肉,最近三只母鸭每天都会下三个蛋,有的是可以孵的,有的是不可以的。
孵不出来小鸭子的就都存在厨房的储物箱里,这会儿拿猪肉的时候正好看到,煮熟晾凉后剥了壳儿一块放进锅里卤,这锅卤料在变质前一定要反复用到极致,这就是穷鬼最后的倔强。
每次做饭乔晟都想变着花样的做,就怕吃腻了,也尝试过收集李慕和夏北北的需求,没想到这俩人的回答出奇的一直,就俩字儿——随便,后来乔晟就想开了,自己想吃什么就做什么,他们不想吃了,自然会提,不提那就忍着吧。
所以她准备晚上烙饼,卤肉和兔腿剁碎,加上卤鸭蛋,再炒个醋溜卷心菜,肉比较多,汤就做了个萝卜汤。
吃完饭的时候李慕还一直扭头朝厨房看。
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