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楚老二困得眼睛都有些睁不开了,“还不是咱爹,我说现在还早不着急,可以等等,但他闲不住,担心路上出岔子耽误开业,大半夜就开始招呼人收菜装车了。”
楚老爷子瞥了他一眼,“你懂个屁!这么重要的时候,当然赶早不赶晚,行了,赶紧卸车,看看有没有什么缺的,再赶紧安排人回去装。”
楚老三招呼着牛车往里进,反正后院儿地方够大。
他们这边动静儿大,休息的下人们也被吵醒了不少,她们没有多话,赶紧起来帮忙,还有住在这里的几个大厨和学徒也赶紧起来。
这些食材事关重大,他们也得亲自过一遍才行。
但当他们看到那么新鲜水灵的瓜果蔬菜时,也是意外的紧。
郑师傅一手捧着一根儿快赶上他胳膊长的黄瓜,一手捧着一根儿又粗又大又直的白萝卜,眼睛瞪得滴溜圆儿。
“好家伙,这些菜也太新鲜,品相太好了?!比我以前在京城的时候接手的蔬菜还好,不用吃,但闻味道就知道口感错不了,东家,您这都是从哪儿买来的?有这么好的食材,咱们菜品的味道还能更上一层楼呢!”
不止他高兴,一旁的刘师傅和赵师傅也是同样的高兴,做厨师嘛,最开心的就是有趁手的厨具和优质的食材了,这样才能把他们的手艺和能力挥到极致啊!
楚老三笑笑,“倒不是买的,是自家庄子上种的,多的是,以后大家伙儿自己吃的饭菜也用这些做,管够。”
郑师傅自然开心不已,只是看着手里的萝卜,心里犯嘀咕。
这么多菜,好像很多都不是这个季节应该有的啊?之前定食谱的时候他就觉得不对劲儿,现在更不对劲儿了。
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但众人在京城做御厨多年,别的或许没学会,但非礼勿视,非礼勿听还是学的透彻的。
他们只是厨子,只管做菜就是,其他的和他们无关。
几人对视两眼,很快就定下心来,开始按照自己的习惯归置这些食材。
反正没多久就天亮了,他们也懒得回去睡了,直接招呼着人开始清洗处理,顺便提前备好,方便到时候能快上菜。
后厨忙得飞起,其他的跑堂小二也没闲着,都跟着起床,再去前面酒楼打扫一遍。
楚老三见大家这么有干劲儿,也是高兴得很,“大家伙儿辛苦两天,等之后就好了,到时候给大家奖金!”
有钱拿,大家更高兴了。
楚老爷子见到处井井有条,一直悬着的心也放下了一大半儿,悄声问他,“你娘她们呢?”
楚老三笑笑,“应该还在我闺女那里睡呢,不过一会儿忙起来人多,爹,您去前面守着点儿,趁没人的时候把她们喊出来去后面休息室睡吧。”
楚老爷子点点头,“行,你和你二哥看着点儿,缺什么赶紧去庄子上装,别等晚了来不及了,剩下的人就让他们先回去就成。
老二,他们回去的时候你跟着,这两天庄子上送菜的事情你盯着点儿,确定他们自己能转的过来,你就能脱身休息了。”
楚老二哈欠连天,眼泪都出来了,但还是点点头,“知道了爹,那我去看着卸车了,卸完我就先回了,就不等开张了,老三,好吃的别忘了给我留!”
“放心吧二哥,少不了你的!”
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