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大清早起来把第一天的笋干收到屋里,便骑着自行车到3公里的镇上三姨丈的糖铺。“陈记糖铺”一块木质招牌门口,前厅几张玻璃柜台摆满花生糖、芝麻糖和米果。
走到后院,就看到三姨拿着一根1米木铲在一个2米左右的大铁锅搅动,三姨丈拿着一个大木锤在案板上捶打花生糖。我顺手拿起旁边制作好散热的花生糖就吃起来,一边喊到“三姨、三姨丈我来了”就是这个味,醇香浓糖的味道后世基本吃不到了。
闷热的操作间里,一下满身冒汗,前世中秋和过年前我到店里帮忙过几天。真是痛苦啊,又热又闷,满身汗还不能脱衣服。三姨丈脱衣服会把汗滴在糖上就费了,空气中弥漫着煮糖浆的甜味,干了几天毛孔里好像都是糖份,舔一下都感觉有点甜。
“你爸回海岛了?”三姨问,“昨天早上坐车回去上班了”我接过三姨的木铲顺时针用力地搅动。“你会干吗,别把这锅搞坏了”三姨要抢过木铲,
“看不起谁啊,前几天不是看你干过吗,我可是百年难得一见的天才,过目不忘,一点就通”我嬉笑道。
三姨看我的动作和姿势没问题就拿起水杯喝茶说到“什么时候上学,现在好插班吗”三姨也知道我的情况担心地问到
“三叔公带我爸去问了,不好插班,要等到9月再入学读初二”我吃完糖端起茶杯喝了一口,苦、涩,本来潮汕地区功夫茶就浓,再加上泡久了更难喝。三叔公是我太公弟弟的儿子,是村里的支书。
“那这几个月你没事干就来这里打糖”前世也这样,三姨丈又想拉我做壮丁。“我这两天挖了些笋做笋干,准备拿到县城卖,今天来是想拿些糖一起卖”
“拿到县城卖,这东西县城也有人打,能卖得出去吗”三姨丈边捶打边问。也是哦,香菇、难受,看小说别人重生随便卖点东西都完成几十万的原始积累,我怎么就那么难啊。我停下手里的活走到桌边喝了口茶。时间到了,停火等锅里的花生糖浆冷却。
“滴、滴”两辆解放长卡停在店门口,“来4袋花生糖和米果”前面一个黑脸壮汉大嗓门喊到,我赶紧走到柜台取出2袋花生糖两袋米果,都是半斤一袋,花生糖一元,米果8毛,“3块6”我抬头一看,岭南01,广市的车牌。
“大哥跑车辛苦了,进来喝口茶”我赶紧请两位司机大哥进来。“小伙子不错,机灵,正好喝口热茶休息下”跑车的一般都豪爽,大方地坐下来。
我一边泡茶一边说,“你们广市的车怎么到我们这边来啊,应该赚不少吧”“赚个屁啊,我们是市纺织厂的,每个月都要拉几车布料给你们揭市服装厂,你们家的花生糖真有味又便宜,在广市要卖2块钱一包,过几天回去我再买几包给老婆孩子吃,他们可喜欢吃了”
灵光一闪,对啊,县城不一定好卖,广市肯定好卖还价高,那边工资都比县城高一倍多还有很多做生意的人,消费能力强多了。
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