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沈意,这才哪儿到哪儿,还有豆花,豆腐,豆干,腐乳等等等,豆子做的美食,不要太多了。
“你们慢慢喝,锅里不用剩,我屋里还有一碗。”沈意说完进屋。
屋内,双生子崽崽跪坐在炕桌前,小脸贴近碗,小口小口一点一点喝。
“好喝吧。”沈意看向小崽崽。
昊崽崽和月崽崽一头:“好好喝,甜甜的,和羊奶一样。”
沈意坐在秦墨边上:“这个怎么样,好吃吧。”
秦墨笑了,很神奇的口感,很不错。
豆浆也很好喝。
“很不错,你很厉害。”秦墨笑了,这很可能是妖精界的做法,不过真的不错,很好喝,很像,喝羊奶一般。
秦墨看向灶台那边:“剩下那一罐不吃吗?”
沈意摇摇头:“要做其它吃的,豆腐,也很好吃。晚上你不是要煮鱼吗,就能和鱼一起炖。”
喝完自己这辈子第一次做的豆浆,沈意去做这辈子第一次的豆腐。
随后沈意拿出他弄回来的卤水。
是用竹罐子装回来的,当初他给林大装红烧肉的那个竹罐子。
拿出小勺子,舀入半勺。
盐卤一边慢慢倒入豆浆,一边搅拌……
很快,豆浆开始凝结,多余的水开始溢出。
沈意去找来竹笊篱,过滤粗布放在竹笊篱上,去外面把锅端回来,果然豆浆已经喝完,所有人又开始干活。
相当卖力。
笊篱放在锅上,凝结的豆腐脑舀入粗布里。
过滤掉水分,裹住,沈意去找来一块石头,洗干净,压在上面。
“这就是豆腐。”秦墨看着终于忙碌结束的沈意询问。
沈意点点头。
陶罐里并未被舀完,沈意舀起几块形状不太规整的豆腐脑,点了几滴酱油。
“来,尝尝,也很好吃的,可以配粥,配米饭,也可以放糖,都很好吃。”沈意端到炕桌上开口。
一家人,你一勺,我一勺……
一口之后,眼睛都亮起来,只有惜崽崽,可怜他太小,没得吃,只能眼巴巴的看着。
秦墨看着可怜吧吧的惜崽崽,把惜崽崽给沈意抱着,他去给崽崽炖羊奶。
沈意没有说给崽崽吃,豆皮,秦墨就没有给崽崽吃一口。
新的吃食,小崽崽吃要谨慎。
门外,王氏族人正在讨论,这种黄豆做的吃食,可以拿去卖。
真的很好喝。
王猛最后呵斥道:“这是沈意的,你们若是想,也要先让沈意同意。不过单一个豆浆,还是不够的,想做这生意,还是要询问沈意怎么弄。”
王氏族人都点点头,确实,沈意这小子厉害。
难怪能娶城里大户人家的仆人。
大户人家出来的,别看仆人,很多都是厉害人物,生养下来的孩子,教养出来后,比泥腿子出身就是要好一些。
据说里正阿爹就是大户人家仆人出身。
所以抓鱼算什么,只要交好沈意,以后好处肯定少不了。
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