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第85章 小龙虾（第2页）

“那就让瑞王找本土的食材开一下啊，总不能事事都要依赖我吧？”

裴萱镇定的解释道。

“当然啦，别担心，样品我会给他的。”

二月初一，宫宴当日。

直到三日前，瑞王才让人把裴萱要的所有食材运到膳房。

几十口蓄满水的大缸被从车上移下，摆到阴凉处。

【他还真能找到？】

系统看到缸中的一只只形似小龙虾，但比小龙虾还要大上几分的某种鳌虾，不由得啧啧称奇。

【可我还是想不明白，你为什么要让他干这个事？】

“没事，你会知道的。”裴萱秘而不宣的笑了笑。

随着前朝传来飘渺宏大的宫乐声，裴萱所在的膳房，忙得热火朝天。

为了忙活献菜的事，瑞王甚至让荤局的主厨总管给裴萱安排了一间膳房，和几十个人手来准备。

瑞王找来的是某种并不存于资料库记录当中的淡水鳌虾，口感甚至比裴萱能吃到的小龙虾更为鲜嫩美味，只是因为这种对于水质极为敏感的生物，甚至没能活到可以被记录的年代就已经灭绝。

受限于当时的年代烹饪不够达，很多这样美味的食材，都没有被开出最好吃的吃法就已经消失了。

【也不知道该说是它们倒霉，还是幸运？】

系统伤春悲秋的喃喃道：【毕竟只要好吃，很快就被人豢养起来，也不用担心被灭绝了。】

【但是从此后，子子孙孙无穷尽也，就是被人吃掉的命运了。】

“它们只是虾而已，你想的太多了。从物种繁衍的角度来说，是好事。如果人类能为了口腹之欲好好保护水源的话，那就更好了。”

在安排人刷虾，配料，还有看着火候准备炒制的空档里，裴萱吐槽道。

小龙虾到底有多少种口味，好像是一件没办法回答的事情。

毕竟每当人们以为“小龙虾这样做”就是最美味的时候，很快，就会出现新的流行。

香辣，麻辣，蒜蓉，金汤，十三香，油焖，清蒸，干煸，辣卤，冰镇，吮指，捞汁……

林林总总，不一而足。

膳房帮厨的厨役厨婢们，惊讶的看着在烟火中，全神贯注端着铁锅炒制的裴萱。

虽然在她的推行下，膳房里现在也已经有了铁锅，但是因为火候难以把握，所以还是没有什么人能真正的炒菜，只有裴萱才能将其挥最大威力。

众人目瞪口呆的看着烟气缭绕间，一盆又一盆的各种口味的小龙虾流水般的准备好。

除了煸炒的，还有炖煮的，蒸制的，所有的火候都由裴萱一人搞定。

其余的人能做的，就是流着口水，把制作好的小龙虾，送到小灶上温火备着。

随着前朝礼成的通知，宫宴即将开始。

最后一盆小龙虾的制作也宣告完毕。

负责传膳的厨役和厨婢肃容静色，端起已经分配好的提篮食盒。

前往宫宴所在的大殿中传膳了。

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