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第77章（第1页）

第77章

冬日的清晨总是来得格外迟缓。

天还未亮，整个村庄还沉浸在一片静谧之中。

苏白薇家升起了袅袅青烟。

一家三口天不亮就起了床。

盛母把泡了一晚的黄豆捞出，放在筛子里沥干水分。

然后，苏白薇一勺一勺地放进那台老旧的石磨里。

盛琰则站在一旁，用力地推着石磨的手柄，一圈又一圈。

随着石磨的转动，乳白的豆浆缓缓地流进了木桶里。

三人配合的很好，没多久一桶浆就磨好了。

把豆浆倒进大锅里，开始生火煮浆。

灶膛里的火烧得旺旺的，映红了苏白薇那张小巧的脸蛋。

盛母在一旁紧张地盯着锅里，不时提醒她添柴或者减柴。

屋子里弥漫着浓浓的豆香。

煮好豆浆，接着就是点豆腐。

盛母把事先准备好的卤水慢慢地倒入豆浆里，同时用勺子轻轻地搅拌着。

不一会儿，豆浆就开始凝结成豆花。

苏白薇舀起三碗，再撒上白糖，一碗甜豆花就好了。

紧接着，盛琰把豆花舀进一个铺着纱布的木框里，用纱布包好，再压上一块大石头。

把豆花里的水分压出来，做豆腐就基本上完工了。

几人终于可以稍微喘口气，坐在灶台前，脸上洋溢着疲惫但满足的笑容。

“快尝尝......”

甜甜的豆香钻进了鼻子，苏白薇迫不及待地用勺子舀了一口放进嘴里。

豆花细腻滑嫩，混合着甜甜的糖水，在嘴里绽放出美妙的滋味。

过了大约一个时辰，豆腐终于做好了。

盛母把压好的豆腐切成一块块，放进盆里。

“小琰，拿去放雪里埋着，做冻豆腐！”

她拿起一块布盖住，递给盛琰。

盛琰照做，用铲子扒拉开堆积的雪。

苏白薇心中忽然涌起一个念头。

她想到了村里那些无依无靠的孤寡老人。

决定把一部分豆腐送给他们尝尝。

盛琰也十分赞同她，两人首先来到了李大爷家。

李大爷年逾古稀，常年卧病在床。

盛琰敲了敲门，喊道：“李大爷，给您送豆腐来啦。”

李大爷强撑着打开门，看到他手里的篮子，脸上露出惊讶和感动。

“盛琰，你这是......”

苏白薇笑着把篮子递过去：“大爷，这是我刚做的豆腐，给您尝尝。”

李大爷接过篮子，连声道谢，眼中闪烁着泪花。

“难得啊，你们这些年轻人竟还想着我。”

几人又寒暄了几句，盛琰和苏白薇才径自离开。

“阿姨，快过年了，您想买点什么？”

苏白薇一边剥着蒜，一边问向旁边的盛母。

盛母摇摇头：“我啥都不缺，你们两个人商量。”

盛琰的说法也一样，苏白薇自己暗暗在心里列了个清单。

这大过年的，不买些东西怎么行？

寒风肆虐着大地，可临近过年的喜悦气氛却像一团温暖的火，在人们的心中燃烧。

清晨，天还未大亮。

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