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第章粽子饺子包过年
“包粽子喽!”鱼鱼欢快的声音在院子里响起,瞬间吸引了所有人和小动物们的注意。
小雨和黎豪放下手中正准备贴窗花的活儿,笑着走过来。“哟,鱼鱼,怎么突然想着包粽子啦?”小雨问道。
鱼鱼得意地晃了晃手中的袋子,说道:“娘,我刚从系统里拿出了剥壳的绿豆,想着过年包点绿豆粽吃,肯定特别香。”
黎豪凑过来,看了看袋子里碧绿的绿豆,打趣道:“你这系统还真是个宝箱,啥都有。”
说干就干,一家人围坐在院子里的桌子旁,开始准备包粽子。
鱼鱼先把粽叶仔细地清洗干净,又将糯米淘洗好,沥干水分。
小雨则熟练地把五花肉切成小块,用酱油、料酒等调料腌制起来,浓郁的香味瞬间弥漫开来,引得小动物们都凑了过来,好奇地嗅着。
一切准备就绪,包粽子正式开始。鱼鱼拿起一片粽叶,熟练地折成一个三角形,说道:“我要包个大大的三角粽。”
她先往粽叶里铺上一层糯米,接着放上一勺绿豆和一块腌制好的五花肉,再铺上一层糯米,将粽叶包起来,用绳子紧紧地系好,一个有棱有角的三角粽就包好了。
小雨看着鱼鱼包的粽子,笑着点头:“鱼鱼包得真不错,有模有样的。”
说着,她也开始动手包粽子,手法娴熟,粽叶在她手中翻转几下,一个饱满的粽子就包好了。
黎豪则在一旁努力学习,可包出来的粽子不是形状歪歪扭扭,就是绳子系得松松垮垮。
“怎么这么难包啊。”黎豪有些懊恼地说道。
鱼鱼和小雨忍不住笑了起来。
小雨放下手中的粽子,手把手地教黎豪:“豪儿,你看,粽叶要这样折,糯米不要放太多,绳子要系紧。”
在小雨的指导下,黎豪包的粽子总算有了点样子。
小动物们也在一旁看得津津有味。哈士奇趴在地上,眼睛直勾勾地盯着桌子上的食材,时不时伸出舌头舔舔嘴巴。
土狗们围在桌子周围,期待地摇着尾巴;博美、比熊和柯基则挤在一起,小脑袋随着大家的动作转来转去。
三花猫蹲在一旁的凳子上,优雅地看着这一切,偶尔用爪子轻轻拍一下掉落的粽叶。
不一会儿,桌子上就摆满了各式各样的粽子,有三角粽、四角粽,虽然形状各异,但都饱含着一家人对新年的美好期待。
包完粽子,鱼鱼开心地说:“等煮好粽子,咱们一家人一起吃,过个热热闹闹的年。”
大家看着满桌的粽子,脸上都洋溢着幸福的笑容。
“光有粽子可不够,咱再包点饺子!”鱼鱼兴致勃勃地提议,“就包鸡蛋韭菜馅的,我要多放点韭菜,吃起来才够味。”
小雨和黎豪相视一笑,纷纷响应。
“好,就鸡蛋韭菜饺子,香得很!”
小雨站起身,利落走向厨房,端出早已备好的面粉、鸡蛋和新鲜韭菜。
鱼鱼接过韭菜,仔细择洗干净,嫩绿的叶片在水中舒展,水珠晶莹剔透。
她将韭菜放在案板上,拿起菜刀,“哒哒哒”地切成碎末,那股独特的清香瞬间弥漫开来。
与此同时,黎豪在一旁打鸡蛋。
他轻轻磕破鸡蛋,金黄的蛋液流入碗中,用筷子快搅拌,蛋液在碗里旋转,闪烁着光泽。
随后,他将蛋液倒入热油锅中,“滋啦”一声,蛋液迅膨胀。
他手持铲子,快翻炒,转眼间,嫩黄的鸡蛋碎就出锅了。
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