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有了这么多笋,南乔脑海中出现了无数种笋的做法。
腊肉笋饭,油焖笋,泡椒笋,凉拌笋……
想想南乔的口水就都要流下来了!
南乔今天准备把那些笋三分之一做酸笋。
打开屋子里的电脑,开始查酸笋怎么做。
南乔跟着步骤一步一步做,先拿出昨天采摘来的新鲜笋,剥开笋的外衣,把笋洗干净,先放在旁边。
在锅里加入一半的水,把洗干净的鲜笋放到锅中,开中大火开始煮,等会煮开后,煮个两分钟左右,捞出笋。
然后去打了一盆的山泉水,把笋放进去浸泡。
因为材料有限,南乔只有辣椒,白酒,蒜,盐,糖。
不过这些应该也足够了!
时代加上系统商城的限制,有些东西没有。
南乔再拿出一个陶罐,把那些材料放进去,然后再倒入山泉水。
先不急着把笋放进去,南乔先尝了尝陶罐里的味道适合吗,适合后再把泡着的笋放进去。
最后再浇了一圈的白酒,然后把陶罐密封盖上。
放到空位上,南乔坐等七天后开盖看能不能吃了!
做完酸笋的南乔满足感足足的。
南乔做完酸笋后,手和心也还是痒痒的。
想继续搞东西。
她看了看自已还有什么材料。
好吧,好像没啥东西,还是先不造了!
主要是没有油,要是有油,就可以弄很多很多美食了。
就连辣椒都是之前从原主家剩下的,就一点点。
南乔还没找到野生辣椒,就准备先把一个辣椒的籽拿出来先种。???
南乔前两天种下的菜已经有几个有一点点发芽了,但是南乔现在还认不出那个是啥东西。
蛋也两三天没去捡了,南乔准备就先留着。
留着让他们自已孵小鸡。
野鸡南乔放在一个山洞里,那个小洞口南乔用空间运了个石头挡住了三分之二,留下了个口通风,然后鸡也飞出来。
原本南乔想把这两只野鸡养在笼子里的,但是看到有人说野鸡养在笼子里超级容易死。
野兔还是在笼子里。
山下买的四只鸡,南乔放在了另外的一个小山洞里。
两只猪放在了和兔子一个山洞,不过兔子在笼子里,猪就直接放在洞里了。
三只鸭南乔把他们放在和山下买的鸡一起。
人工养殖的鸡鸭没有野鸡野鸭那么喜欢打架。
鸡鸭放一起南乔也比较好照顾。
而且这个山洞也没有那么多了,就三个小山洞。
最大的那个山洞客厅,南乔不准备用来养东西。
山下买的鸡鸭,南乔虽然没有收他们下的蛋,但每天还是有去看看的。
很棒,他们每天都有下蛋。
等这一批蛋孵出来了,南乔就不缺鸡鸭肉和蛋吃了。
南乔现在思考着要怎么搞油。
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