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第49章（第1页）

“钟管家这又是如何做到的，我简直像在看戏法。”

阿九惊道，“原来传说中出神入化的刀法竟是真实存在的！”

“是啊，钟管家，先前你说我们会超过你，我还满怀期待，看到这里，我觉得此生怕是不可能了。”

小美也瞪大眼睛感叹。

“这刀法在于练习，我练了十年剑，自然于刀法也有助益，你们只要勤加练习，一样可以的。”

兮妍拿起手中的刀来给阿九和小美细看。

“当然，这刀也至关重要，这是这两日张师傅按我的要求寻觅了两日才找到的厨刀，专用来制脍的。”

“磨刀不误砍柴工原来是这个意思。”小美笑嘻嘻地。

“不过，钟管家，你说得对，有你这样的师父，又有这样好的刀，只要我们勤于练习，我就是不能超过你，也会很厉害的。”阿九满脸兴奋。

稍顷，他夹起一块鱼肉片对小美道，“真真是薄如蝉翼啊。”

“你说得对，钟管家的厨艺我们只要能学了一半去，将来当主厨也不愁找不到好去处了。”小美边烤着肉炙，边乐呵呵道。

都督府家宴（一）

兮妍揭开锅盖，用筷子轻点，葱椒鸭子已蒸软了。

她小心地将鸭子从蒸锅里取出来，用筷子拣去调料渣，扣入盘内。

又取冷锅将油烧开，放入葱段炸香，捞出葱段，围在鸭条周围。

最后再将花椒粒放入油内炸香，连同炸香的油一起浇在鸭条上。

“哇，姑娘你在做什么，怎的这样香啊？”

恰巧从大厨房那边过来的小彦远远地便被这香味迷住了。

“这香味，好熟悉！”

“当然熟悉了，可不就是当年你给父亲送食盒，还偷吃到被父亲发现的那道菜嘛！”兮妍扮个鬼脸道。

“哎呀，姑娘，那都是多少年前的事儿了，我那会还小，不懂事嘛，”

小彦顿时难为情了。

“哪里像姑娘你那般懂事，那么小小年纪便知道给父亲做好吃的，好免挨顿打。”

“咦，你可别给我戴高帽，戴完高帽还得揭我短！好啦好啦，不笑话你了。”兮妍笑道，“大厨房那边一切可还顺利？”

“都挺好的，我都盯着呢，姑娘放心，米饭也已经蒸好了。”小彦胸有成竹。

阿九和小美听闻这样的趣事都在一旁偷笑。

“小彦阿姐，真羡慕你，从小便有这样平易近人的好主子。我和阿九在从前的主子跟前可是吃了不少苦呢。”小美是个快嘴巴，想到什么便说什么了。

小彦收住了笑，气氛一时有些尴尬。

“你们小彦阿姐也是个苦命的孩子，”兮妍笑着打圆场，“不过没关系，你们以后便都有我护着了！”

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