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第124章(第1页)

两个人早就收拾好了,李武来了就上车,今天对李家来说是个大日子。

李达和枝儿早早的就站在了门口等着方千雪和陈一岚。

牌子已经挂在了店铺门上,上面遮着一块红布。店铺门口的地上摆着一挂长长的鞭炮,就等着时辰一到点鞭炮揭牌了。

李家没有啥亲朋好友,方千雪是他们唯一的客人。

所以方千雪和陈一岚到了之后,看时辰差不多,路上已经有了行人便能揭牌了。

李武点燃鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声响起,方千雪和枝儿捂着耳朵躲在一边看热闹。鞭炮炸起了一阵青烟。陈一岚已经去了后厨,厨房就是后院儿的那个厨房,十几平做生意自己用都够了。

李达扯下了牌子上的红布,人们被鞭炮声吸引,都围过来看这家店是干什么的。

一看牌子上写着‘李家食铺’,一般小吃店儿都开在房租比较便宜的地方,这条街上开的都是大酒楼。

所以开了一个小食铺他们很是稀奇,到底是卖什么吃的?

后厨,早上的时候爷三个早早就把鱼汤和骨头汤熬好了。陈一岚把发好的面做成肉包子和馒头,手脚利索的放进蒸笼里。李武再端出去在店铺门口蒸。

方千雪的促销办法粗暴简单,就是在门口支一口大锅免费品尝。

她吃过这地方的牛肉面,味道也就那样,能吃,但料放的不行,吃口一般。

她对自己的手艺还是有信心的。

众人好奇门口摆这个锅是干嘛的,李达把锅盖掀开,里边是翻滚的骨头汤。又一个盖子打开,里面是雪白的鱼汤。

也不知那汤是怎么做的,盖子打开那鲜香的味儿直往鼻子里钻。

隔壁房东钱大爷今早也早早起来,他惦记隔壁的生意。如今一看,还挺像样的,一会儿他也捧个场买些早点回去。

李达把陈一岚切好的面条下在另一个开水锅里。煮熟了往大海碗里一捞,再浇上汤,撒上韭菜花。好吃又好看。

门口的大蒸笼打开,里边儿是众人不认识的吃食,大伙都挤挤叉叉的凑过去看。

李达敲着盆大声说道“大伙稍安勿躁,小店儿第一天开张,免费请大家试吃,味道满意就请以后光临小店儿……”

李达到底是在白家老二面前得脸的人,说话办事儿都一套一套的,直接就进入了角色,一点儿都没有扭捏。

“哎呀!真的假的?不要钱让我们吃?”有人怀疑的问,从来没有过的事儿啊,谁家做亏本买卖?

“是啊!我还没听说过免费请人吃东西的。”咋就那么不信呢?

“嗨,大伙儿别怀疑,第一天开业,是有名额的,前50名免费试吃一碗面。

这要是人人都来试吃,好家伙,我倾家荡产也供不起呀!哈哈哈哈。”李达跟看热闹的人解释。

“哎呀!只有50个,那我得先来,我可是排在前面的啊!

这个老板你姓李是吧?咱是本家,来来来,先给我来一碗。我看这鱼汤不错,我吃过牛肉汤的,鱼汤的还真没怎么吃过,这个玩意儿腥不腥啊?我尝尝。”一个中年大汉一边吵吵一边往前挤。

开业(二)

“哎哎哎!别挤,别插队,别插队,我们先来的好不好?”有人不干了。太没素质了,听说免费的就不要脸的插队,一碗面的钱都花不起似的,真丢人。

“一群没见过世面的,不就是一碗面嘛,能值几个钱?

好歹你们都算是有钱人,哦!一碗面条的便宜你们也占?出息。

来来来,老板给咱来几碗面,我们五个人。不用免费,咱给钱。”一个男人带着四个男人进了店铺,围着一个桌子坐了下来。排啥队,为了一点儿浪费时间。

“这位客人,您要点儿什么?我们店铺有鱼汤面,骨头汤面,盖浇面,还有馒头包子和烧麦。”枝儿指着墙上的菜单说。

虽然她不认识字儿,但是家里卖啥东西她记住了。

“那个叫啥包子,馒头烧麦的都给咱上一笼,咱尝尝啥味儿。面条儿每个品种都给咱上一碗。

吃不掉没事儿,咱吃一个扔一个,有钱。”那大汉拍着桌子说道。

“好嘞,来了。”李武把两笼包子,一笼烧麦先端上桌。

那边李达下面条,好家伙,一人三碗面条,还吃这么多的包子烧麦,真像人家说的,吃一份扔一份儿,这地方人是真的有钱呐。

外边排队的人被男子一说脸有点儿臊得慌。

可不是嘛!他们都是这条街上做生意的,谁差那一碗面的钱,这太丢人了。

自认有点儿身份的人,赶快进来往桌子边儿上一坐点餐。就怕慢了没有位置。

奇怪的事情发生了,没人吃白食了,都觉得吃白食有失身份。所以方千雪说,越是有钱的人越是虚荣,越愿意摆场子呢。

顷刻间八张桌子坐满了。几个人下面条都下不过来。方千雪帮忙下面,李达几个跑堂忙的脚不沾地,真是开门红。

吃起来不要紧,反响是真好。尤其是包子馒头和烧麦这几样,卖的已经脱了货。有人吃完了还要打包拎走。

后边儿陈一岚满头大汗,她包不过来了。哪里会想到会这么火爆。

她不停的往蒸笼里放包好的包子馒头和烧麦。整个人忙的像只陀螺。

两只胳膊酸的都抬不起来了,可是前面还有一大群的人等着要吃呢。

如果以后生意都这样,那要雇人了。这时候陈一岚也没有了那种小农意识,已经有了当老板的自觉。要是放以前她可舍不得。

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