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收拾完桌子,姜老汉坐下,与三个儿子商量怎么分配剩下的鱼肉。
“分点给帮忙的人,再留一部分家里人吃,其余拉去镇上卖了。”
姜三郎道:“咱也不用卖太贵,比寻常鱼价稍高些就行,就定九文一斤吧。”
“九文一斤,这还不贵?”姜大郎迟疑,“这要是卖不出去怎么办?”
寻常鱼价五文六文一斤,年节时最高没超过八文,因为镇上的猪肉不过十二文,也就羊肉最贵,十七八文一斤。
“卖不出去咱们就拉回来年节时吃。”姜三郎道:“这鱼几十年没见过一回,咱们卖九文一斤都算亏了。”
姜二郎道:“听三郎的,那就九文一斤,大鱼稀罕,肉质还这么好,物以稀为贵嘛,我不信卖不出去。”
“行,明儿正好逢集,你们一早拉去镇上。”姜老汉最后拍板。
一夜无话,第二天一早雪停了,哥三个借了一辆板车,将剩下的一条大鱼拉去镇上。
雪地难行,板车到镇上时已经巳时,集市却没多少人。
可能因为天冷,雪深路滑,很多人都不来了。
找了个合适的位置将板车停好,姜三郎就开始吆喝,“来来来!百年大鱼,难得一见吶,吃了延年益寿,百病不侵。”
姜大郎见三弟这般跳脱,觉得挺丢人,捅捅他,“三郎,别叫了。”
姜二郎却笑道:“大哥你不懂,做生意不吆喝怎么行,你看,这不有人过来了么。”
姜大郎一看,果然有几人朝这边走来。
“这鱼怎么卖?”问话这人四十多岁,头戴狐皮帽,一身厚实棉袍,脚蹬鹿皮靴,一看就是个富贵人。
姜三郎就势回答:“十文一斤。”
姜大郎姜二郎:“”立马缩脖子扭脸,假装不认得三弟。
“十文一斤?快赶上猪肉价了。”狐皮帽伸手摸摸鱼,啧啧嘴道:“有点贵。”
姜大郎一听,越发羞惭,脑袋快垂到胸口了。
姜三郎呵呵笑道:“客官,我这鱼可是百年大鱼啊,所谓百炼成精,千载难逢,卖十文一斤你还嫌贵,那十年人参岂不是白菜价。”
狐皮帽看他一眼,也笑了,“你这歪理倒是别具一格,给我秤二十斤吧。”
:挣钱了
姜三郎麻溜拿起剔骨刀,在鱼身上比划一下,问:“客人想要哪一块?鱼脊肉质细腻可做鱼脍,鱼腹肥厚可红烧或炙烤,您看……”
狐皮帽伸手在鱼身上绕个圈,“就这里,再切两块鱼鳍,切深点,多黏点活肉。”
鱼鳍下的那块肉最是鲜美,特别是大鱼的鱼鳍肉,炖煮都美味,他主人家最好这口。
“好嘞。”姜三郎手起刀落,唰唰将一大块鱼肉切下来,又割了两块鱼鳍,用细麻绳一捆,钩秤上。
“共二十一斤三两,去掉麻绳算您二十一斤吧,承惠两百一十文。”
狐皮帽从缠在腰间的钱袋里取四串钱,又另数了十个铜钱,交给姜三郎。
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