大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第157章（第2页）

两个男人对视了一眼，心中十分震惊。这么说是峻宁哥在单相思？！怎会如此？！

与此同时，毫不知情的张蔻蔻还在后厨专心做东坡肉。

东坡肉选用的是肥瘦相间的漂亮黑猪五花肉，五花肉的肉皮已经被小白提前用火炙烤到微焦状态，并刮干净表皮放进冷水里焯过水。

焯好的五花肉分切成一人食用的四方大小，为了后期炖煮过程中肉不变形，需要提前用棉线给五花肉绑成十字形再放进大锅里炖煮。

锅内底部用姜片葱段铺底，加入提前配好的大料和调味品，多放酒少放水或者可以直接不放水。

等大火煮开后转小火炖煮一个小时左右，期间需要把肉翻面。焖煮时间差不多后，大火收下汁就可以出锅盛至小罐子里，淋上酱汁上菜了。

吸饱醇厚浓郁汤汁的东坡肉，色如红亮油润的玛瑙，光闻着就巨香无比让人垂涎三尺。

最上层的猪皮部分挂着美味的酱汁，口感软糯弹牙。虽然是肥瘦相间的五花肉，但长时间的炖煮下，中间肥肉部分已经被炖得无比酥烂，筷子轻轻一拨就能戳散，并且入口即化一点都不腻。

浓油赤酱如果冻般颤颤巍巍晃动的东坡肉，吃起来香糯咸甜酒香味足，就连罐子里的酱汁用来拌饭也是一绝。

哪怕是不爱吃肉的人，也难抵挡东坡肉的魅力。

张蔻蔻亲自把两罐东坡肉端到沈峻宁朋友餐桌上，她抱歉道：“不好意思啊让你们久等了，东坡肉做起来比较费时间。”

男人连忙说：“啊没事没事，美食不怕等。”

张蔻蔻为了客户体验，主动说：“实在等的有点久了，我给你们送一道甜品吧。”

男人道谢，一双眼睛看着张蔻蔻欲言又止。

张蔻蔻察觉到，笑问：“怎么了？”

男人其实想夸夸沈峻宁的彩虹屁，在他们眼里沈峻宁多金帅气，不花心还为人仗义，这么优秀的男人难道不考虑考虑吗？

但想到小兔刚才的恐吓威胁，最终改嘴说道：“没事没事，就是想说老板你做的菜真的很好吃，应该早点过来支持的。”

她抿唇微笑：“谢谢，喜欢的话以后可以常来。”

两个男人望着张蔻蔻的背影，心里一致为沈峻宁感到惋惜，想帮忙又不知道怎么帮忙。

晚餐高峰期过后，饭店里食客少了不少，空闲下来的张蔻蔻打算去外卖柜台查看售卖情况。她刚走到饭店大门口，就碰上许久不见的老熟人李志。

“李道长？”

李志风尘仆仆拉着一个大行李箱，对她微笑道：“晚上好张老板，这个点还有晚饭吗？”

“还有的。”张蔻蔻点了点头，看向他的行李箱，“李道长你这是刚出差回来？”

李志跟在张蔻蔻身后，走进饭店里：“不算出差，前段时间回了一趟青风观，今天刚坐高铁赶回来，待会儿还得上雾山。”

出来送客的王建国一眼看到李志，他不可置信揉了揉眼睛，确定没看错人后满脸惊喜喊道：“李志！”

李志见到王建国，笑道：“师兄。”

王建国大步走到他面前，有些不好意思说：“别叫师兄，我算哪门子师兄，净给师傅丢脸了。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。