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第二天一大早,暗一他们就来院子里,把早饭解决了,就听梁欢安排今天要做的事,今天是第一年团年饭,所有的人都要来,好几十号人,一起过年,他们还是第一次办这样多人的吃食。
梁欢今天也是一早就起来了,今天是没法休息的,这么多人呢?
昨天猎的猎物这么多,肉是不缺的,菜地里也有现成的,就是桌子板凳这些不够,要去村里借一些来。
梁欢安排人把豆浆磨出来,面和好,要用的肉也该切切好,院子里临时搭好的灶台,也要用上的。
上午没一会,就开始陆陆续续的来人,女人们一来就开始帮忙,男人们就可以休息一下了,人多也是有好处的,可以换着来。
梁欢和暗四在旁边指挥,炸小鱼,炸酥肉,炸肉圆子,还炸了花生米,这个是梁欢的最爱。蒸锅里,馒头,窝窝头,米糕,蛋卷,烧白,扣肉,蒸笼上的蒸屉比人都高。
院子里的烟火气是东方将军没有见过的,虽然军营里有火房营,但是也没有他们这里看到的直观。
一会这里看看,一会那里看看,东方将军看什么都好奇,东方煜没法就带着他父亲,给他大概说一些,还有的他也不知道,最后干脆带着他父亲和家里的两只狼崽子出门遛弯去了。
东方煜先带着东方将军围着院子外面转了一圈,然后就去看了一下药园,最后又去了村里,看了一下梁欢的田地,地里还有人在扒菜。
今年军营里的地也收拾出来了,冬天吃的菜倒也不缺了。
梁欢用大锅卤了一锅肉,把肉骨头和白萝卜炖了一锅汤,山里的野山药,菌菇和着野鸡炖着,豆浆熬好以后,给家里有孩子和老人的,先每人盛一碗兑上糖,孩子们都喜欢喝,梁欢给东方将军也留了一些,豆腐做好以后,和鱼头做鱼头豆腐汤,有鲜又好吃。
东方煜带着他父亲转了一圈回来,肚子饿了,口也渴了,回到小院就找梁欢要吃的。
“欢欢,这会有什么吃的没有,肚子饿了。”东方煜在厨房找到梁欢。
“有的,你等会,我去给你端出来,你去堂屋陪你父亲。”梁欢把准备好的豆浆,油条给他们两个端了过去。
炸吃的时候,梁欢想着家里有豆浆,顺便炸点油条,这可是绝配呀!就当下午的点心了,中午搞不赢吃饭,大家都是随便吃点垫垫,晚上吃好吃的。
梁欢把豆浆和油条端进堂屋,让东方煜照顾着将军吃点,不要吃太饱,留着肚子晚上吃好吃的。
梁欢告诉他们这个怎么吃。
“把油条夹着放在豆浆的碗里,泡一泡就可以吃了,豆浆想吃甜就多放糖。”
东方煜照着梁欢教的,尝了一下。
“哇!好吃的!父亲,你快尝尝看。”
“欢欢,这是你才明的吃食吗?”东方煜觉得,任何东西到了梁欢这边都变得好吃了。
“不是什么稀奇的东西,就是炸鱼和酥肉的时候,剩下一下面和油,我们就这样炸了一些试试,结果和豆浆一起配着很好吃,刚刚大家都尝了一下,都说不错,说是年后去城里买这个呢!”
梁欢也是有意让她们学的,以后这些东西可以让他们谋生,所谓授人以鱼不如授人以渔。
她以后的时间有限,事情这么多,不能什么事都靠她一个人,还不如教会她们自己养自己。
“对了,城里的饺子摊是你们支的吗?我们去吃了一次,跟你去年做给我吃的,差不多的样子。”东方煜这会才想起来,城里的饺子说不定也是梁欢弄的。
“是啊!我把手艺教给嫂子们,让她们自己忙活,现在饺子摊还是不错的,每天收益都还可以。”
“你怎么想到要教她们这个呀?这些教会了她们,要是你以后自己想做怎么办呢?”
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