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现行的酒管协议是差不多二十年前签订的,当时国际联号的运营水平在酒店行业内有着近乎绝对的优势,瀚雅又在江亚饭店保留原名的这个问题上非常坚持,只同意在英文名中挂牌PV,其余条款自然只能适当让步。关于业绩的约定几乎是没有的,也就是说无论江亚饭店是赚是亏,PV每年管理费照收,外籍高管的薪水福利照样跟中国员工两个世界。
人性使然,只要结果无关自己的利益,效率低下和官僚作风迟早都会出现。
但不管怎么说,收到业代和总经理的表扬信,陆鑫荣自然十分高兴。
丛欣趁着这劲儿还没过去,到房务部办公室找他谈话。
陆鑫荣很有信心地跟她保证:“关于方案执行,您放心,整个流程我已经带着客房中心的经理跟供应商走过几遍了,每个节点时间都仔细算过,交接也很顺畅。”
丛欣却还有别的顾虑,问:“那清扫员有什么反馈吗?”
基层员工跟他叫板这事,陆鑫荣之前一直捂着,这时候也是自信了,说:“前段时间确实有些声音,觉得钱少,工作还总超时。但这计件奖金一出来,大家自然就没意见了。而且,我也跟她们说过,只要每个人都能按照新流程做,不光收入增加,工作超时的问题也能解决,大家都挺积极的。”
“那孙苹呢?”丛欣又问。
陆鑫荣显然没想到她还记着这个名字,且在这时候提出来,顿了顿才答:“她也没什么问题。”
“我听说这次改流程,她给了不少建议,毛巾和床品具体怎么折叠,分类容器怎么设计,什么尺寸,洗涤厂几点送货收货最合理……”丛欣说,都是她从小情报网里得到的消息。
陆鑫荣有些尴尬,清清嗓子说:“是啊,确实……”
但要是丛欣不说,他显然也没想过要提孙苹的名字。
理由倒也有,陆鑫荣给丛欣解释:“她之前鼓动过其他清扫员跟她一起辞职,估计是想表现表现挽回一下吧。”
“那现在呢?”丛欣问。
陆鑫荣说:“我个人觉得这样的人不能留。”
“你打算怎么办?”丛欣又问。
“我会让HR跟她好好聊聊,她在同事中间挺有威信的,但现在也掀不起浪来了,至于她自己,离开这儿多半也是干这一行,但凡正规一点的酒店客房阿姨入职都要做背调,真闹得难看,她自己也没好处。”陆鑫荣回答,话里的意思就是哪怕闹得难看也要开掉孙苹了。
陆总早几年应该也骂过老板不当人,现在自己做起不当人的老板同样得心应手。丛欣在心里感慨,嘴上只道:“但她工作能力真的很不错。”
陆鑫荣笑,说:“作为清扫员确实是挺出挑的,年轻,身体好,脑子灵光。一线嘛,总有这样的人。”
丛欣也跟着笑笑,心里想到张茂燕,同样工作过硬,当初为了客房部清洁组里的事情,诸如几块钱的加班费,合同工的春节福利,跑去总经办拍桌子。所有企业里似乎总有这样的人,永远少不了,但也永远升不上去。
“年轻,身体好,脑子灵光,”丛欣重复陆鑫荣的话,“如果以后再出现这样的人呢?一遍遍地招聘,一遍遍培训,但总是留不住,最后都去别的酒店了。”
陆鑫荣没想到她会提员工流失率,并无准备,又清了下嗓子才说:“现在酒店行业,乃至整个服务业,staffturnoverrate都特别高。我们也是想了很多办法来解决这个问题的,一个是组织了focusgroup去了解staff的想法,其次还有monthlystar的评选……”
陆鑫荣自觉说服力不足的时候就会开始在中文里夹英文,本来打算说个一二三,结果说完二就没有了。
所幸丛欣没再多问,回到布草流转的方案上,说:“既然各方面都没问题,那我就期待执行的结果了。目标是正常情况下不再出现延迟给房,如果有个别例外,我们再找原因,可以吗?”
意思就是每有延迟必要问责了。
陆鑫荣略沉吟,但自己说了那么多没问题,话都已经铺垫到这里,到底还是点了头,说:“行,可以。”
丛欣目的达成,跟他道了谢,临走又要了所有焦点小组和员工奖的纪录来看。
陆鑫荣当然全套都有,一一发邮件转递给她。大家都是成熟的管理者,该走的流程都要走,套路都懂。
但丛欣真的会看,看完之后还去找了孙苹。
当时还早,孙苹正在自己负责的楼层走空房。
丛欣过去跟她打招呼,问有没有时间聊几句。
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