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螃蟹的N种吃法（第2页）

也可在刚才蟹壳上覆一层酥和成的面皮放入锅中炸制，出锅后面皮酥脆，蟹肉混合着蟹膏蟹黄鲜美多汁，挖一勺能吃上几种不同的口感，这种做法有个非常熟悉的名

字，蟹毕罗是也。

其实这种做法现在也很常见，蟹斗蟹宝就很类似。】

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正商量着对高句丽用兵的李世民君臣闻言停止了讨论，盖因之前天幕曾提过多食油炸之物于身体不利，自此李世民已经很久未曾食用过炸制食物了，如今乍一听闻，还挺想念。

“今日就到这吧，大家一起留下来吃蟹毕罗。”

长孙无忌一听不对，回禀道：“陛下，这蟹毕罗乃是油炸……”

“朕知道，只此一回，咱们偷偷吃便是。”

长孙无忌等人很是无奈的一起跟着吃起了蟹毕罗。

连魏征都十分赞叹：“蟹毕罗实乃美味。”

在美味螃蟹面前，风疾什么的还是先不提了。

【唐朝人们还有一种别样的螃蟹吃法，就存在于烧尾宴中。

还是需要将螃蟹煮熟，拆出螃蟹的蟹肉蟹黄等混合在一起做成蟹粉。以水和面擀成一张大面皮，将蟹粉平整的铺在面皮上，从边缘慢慢卷起面皮，上锅蒸熟即可享用。

如此多众多样的螃蟹吃法，不仅引得文人墨客喜爱吃螃蟹，就连许多帝王也很爱吃。

话说隋炀帝乘船游历至江都时，吃上了进贡的糖蟹，这下可如获至宝了。

生活得十分精致的帝王每次要把蟹壳给擦得干干净净，好似小娘子对镜贴花黄般给蟹壳贴上金镂龙凤花的小图案，还得一只不落的贴。

特地给取了个新名字‘镂金龙凤蟹’，仿佛在和小伙伴们炫耀：怎么样我的新玩

具不错吧？】

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对这场面没眼看的李世民觉得十分晦气，他怎么就和杨广有了相同的吃螃蟹爱好？

随后自我安慰道：“蟹毕罗可不是镂金龙凤蟹。”又欢快的吃了起来。

魏征等人觉得他们应该躲在桌底，而不是在这里。

皇上你嘀咕那么大声我们都能听见好吗？

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游历至江都的杨广觉得不大对劲，以天幕之前对他的敌意来说，说起他肯定没好事。

可这隋炀帝不是他杨广啊，与他没关系吧？

“是哪个不肖子孙会如此玩物丧志？”

杨广问完话底下的大臣纷纷低下了头，这叫他们怎么接。

少顷，侍从禀报有贡品送来，杨广道：“呈上来吧，正巧与诸位爱卿同享。”

众臣松了一口气，一起翘首期盼贡品的到来。

待打开盖子一看，不是别的，正是糖蟹。

“……”

【隋炀帝还不是吃螃蟹吃的最疯狂的帝王，唐玄宗李隆基才能摘得吃蟹的榜首。

螃蟹的死忠粉李隆基冬日要吃平原郡的螃蟹，可河面都被冻住了，螃蟹出不来可怎么办呢？

没办法也要吃上螃蟹，李隆基下达了命令，务必尽快将活蟹送达，他很想吃！

平原郡官员只得吩咐下去，人们大冬天的在夜里举着火把凿开河面的冰，以食物引诱螃蟹上钩，可想而知这样得来的螃蟹一只价值几何。

为了保证螃蟹的鲜活，官员们用毯子小心翼翼的包裹着螃蟹，快马加鞭走驿道将螃蟹送去了长安

。

没错，又是驿道。可平原郡与蜀中是相反的方向，所以大胆假设一下，荔枝什么的李隆基是不是也很喜欢吃？】

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李世民已经被气得面无表情了，他转头对长孙无忌道：“这孽障又开始食螃蟹了？荔枝走驿道不说，如今螃蟹也要走驿道，敢情驿道就是他的‘食道’？！”

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唐玄宗李隆基感觉后脖一阵发凉，好似谁在凝视他。

“不行不行，最近定是犯了小人，得请些高僧来诵经。”

嘀嘀咕咕的李隆基最近三不五时打喷嚏不说，还老有这种后背发毛的感觉。

前几日他知道了自己以后做的荒唐事，已下定决心痛改前非了，如今天幕中的李隆基使螃蟹走驿道与他何干？

没错，不是他干的，他连荔枝都没吃上，何况是螃蟹。

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