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油条前身竟是油炸桧（第4页）

接连几日，两位摊主忙得不可开交，大家都争相买油炸桧，不仅家中老人爱吃，就连孩童们也都想要吃一回油炸桧。

摊主们只得将家人尽数喊来，一起帮忙揉搓面团下油锅。

就这样一传十、十传百的，油炸桧生意好的不得了，成为当时杭州第一名小吃。

虽然油炸桧价低，可架不住情绪高涨的百姓们一直买，因此两位摊主竟也攒下了一笔不小的身家。

因这油炸桧生意皆因岳将军起，两位淳朴的手艺人决定拿出一部分钱出来，派牢靠之人送去边关。

岳家还有族中后人被流放，当初岳将军被处死后，听说岳家被抄了家，想必在流放地的岳家诸人生活也难以为继。

虽然油炸桧得来的钱财不多，可好歹也是摊主们的一片心意。】

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平行时空中，收到了摊主送来钱财的岳家诸人，朝杭州方向深深的鞠了一躬。

本不应接受百姓的馈赠，奈何众人实在缺医少药，几乎无法生存下去，这雪中送炭的情谊，他们岳家晚辈们记住了！

虽然知道此生可能无以为报，但若是有机会，岳家子侄们还是想当面感谢两位摊主，以及心系岳飞的百姓们。

【油炸桧这生意

如火如荼的，也难免会传至秦桧的耳中，一日秦桧路过街市听见油炸桧的吆喝声，恼羞成怒。

家丁看着主君这般生气，很快便凶神恶煞地冲向油炸摊大声询问：

“大胆刁民，竟敢侮辱宰相名讳。”

两位老实的摊主几乎要跪下给家丁磕头叨扰，却被油炸摊主的儿子拦住了。

自从家中宽裕后，摊主将自家孩儿们都送去了学堂念书，以求能出个一官半职的光耀门楣。

这位摊主的小儿子正好下了学来帮忙，闻言道：

“大人容禀，家父与伯父这油炸面饼摊子，实在没有侮辱宰相名讳，咱们这小摊卖得是‘油炸烩’，烩乃火字旁，是小人等祖上家传的玩意儿，当不得大人发这么大的火气。”

有道是书中自有黄金屋书中自有颜如玉，这上了学堂读了书的哥儿那就是不一样，竟能在电光火石间想出了与桧同音的烩。

油炸烩就和其他的面汤烩等一样，是个再普通不过的吃食，饶是堂堂一国宰相，也不能无故找百姓们这小生意的茬。

明知这炸物摊打得自己的名讳，可让这可恨的哥儿一搅合，秦烩等人愣是拿他们没办法。

家丁也只得气冲冲的甩袖离去。

不过未免秦桧过后再以‘莫须有’的罪名来找摊主们的麻烦，两位摊主决定离开杭州去别的地方卖油炸桧。

不在杭州待着，总碍不着秦桧的眼了吧？

百姓们得知摊主惧怕莫须有罪名而搬离杭州，

对秦桧的厌恶又更上一层楼。

之后杭州因油炸桧还有很大的市场，其他小摊主们纷纷支起了油炸摊子卖油炸桧。

不过由于众人手艺比不上那位面饼摊主，捏不成像样的秦桧面团，就以两根长条面团捏在一起放入锅中油炸，充作油炸桧。

到了后来百姓们发现这样的油炸桧实在美味，又廉价易得，充作朝食很是恰当。

随着时间的推逝，一代代人们渐渐不认识秦桧，或只在话本史书中听说过此人，而油炸桧却流传了下来。

因最后流传的是长条状的油炸桧，因此后人为了方便就将其叫成油条，也颇为形似。

油条就是我们现在早点也经常想吃的美食，虽然一代英雄岳飞早早离开了人世，可关于他的英勇事迹却不会被人们遗忘。

与他有关的油炸桧甚至演变成了油条，一直流行至千年之后的现代。

所以说美食十分能传承人们的情感，在众人的一饮一食中，也蕴藏深厚的故事。

岳飞的英勇事迹留存在我们的心中，因岳飞而诞生的美味油条，却能存在于我们的日常生活中。

瞧，其实大英雄们未曾离我们远去，他们都在无形中激励又鼓舞着人们！】

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