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木东摸摸小弟的脑袋,默默叹气,他们兄弟四个在那个家里各有各的烦恼。
二弟木南委屈爹娘只关心两个读书的弟弟;委屈自己十二岁便被送到镇上酒楼当学徒,经常不能回家,得不到爹娘的关爱,爹是个睁眼瞎,只会嘴上说几句不疼不痒的话,娘是个偏心眼;爹娘从他这个当大哥的十六岁便开始张罗着说亲,却不关心已经十七岁的他早就可以说亲的事情;委屈娘只会让他好好当学徒学本事,叮嘱他在酒楼好好做事不要乱花钱,不要随便惹事,微薄的月银还要月月被娘拿在手里。
三弟木北十二岁才考上的童生,小弟木中八岁便能考上,在娘心里,她的小儿子木中比三儿子更有出息,是家里四个孩子中最有可能中状元做高官的人,因此平日里对待小儿子木中比对待三儿子木北更加严格,却忽略了小儿子木中年幼需要玩耍不能只读书的事实。
他爹也想让两个儿子考状元做大官,怎么可能会阻止娘督促小中和小北念书。
一心望子成龙的爹娘或许到现在都没有发现他们的三儿子木北近两年越发沉默寡言,经常心事重重。
“大哥,我真羡慕你,我什么时候也能不被爹娘管着啊?”木中不想天天念书,他也想有人陪他玩,羡慕大哥想做什么就做什么,爹娘也不会过问和干涉。
“哈哈哈,等你再长大一些,他们应该就不会管你了。”
“骗人!大哥你以前也是这样说的。”木中鼓着脸,大哥总是用这话搪塞他。
木北笑着用手指去戳小弟的脸,以前他每次问大哥,大哥也是这样告诉他他的,“那是因为你还没有长大,现在还是一个小孩子。等你长得像大哥这样高的时候,爹娘便不会经常管束你。”
“你要是想长得和我一样高,就要天天好好吃饭,吃菜吃肉还要多跑动这样才能长高。”
木中抬头看着如高山一般的大哥,不知道他什么时候也能长得像大哥一样高,想到还有好多年才能长成如大哥这般高大,顿时有些泄气,叹气道:“好吧,我努力。”
“小孩子不要叹气,会变成小老头。”木东和木北看到小弟耷拉着小脑袋叹气都觉得很有意思,木东弯腰把小弟抱在怀里开口哄人,“大哥带你和你三哥去前面养殖场怎么样?你们的木西堂哥正在养殖场忙活呢,那里养了好多毛茸茸的小鸡,小鸭和小鹅,你们应该还没去过吧?”
“没去过。”木北和木中摇头,两人动作一致,他们确实还没有去过养殖场那边,只是听家里人以及村里人谈话聊起过那里。
养殖场其实也没有什么好玩的,无非是有一些鸡鸭鹅,养殖场里面还到处都是家禽的粪便,需要有人每天打扫,但木东知道两个弟弟也只是想找个地方散散心,放松心情,不想整天被关在家里窝在房间里看书。
木北和木中在养殖场里帮着木西堂哥他们喂鸡喂鸭,大鹅会伸长脖子拧人,木东拦着两个弟弟没让他们喂大鹅,木北两人还在养殖场的草垛里捡了好多鸡鸭鹅蛋。
木北和木中在养殖场玩了一个时辰,担心爹娘回到家发现他们不在家看书会发火,告别两个哥哥便赶紧抄小路往家里赶。
“你们兄弟的感情倒是挺好的,我还以为你们因为爹娘偏心的缘故会彼此疏远。”
“爹娘偏心是爹娘不对,又不关我们兄弟四个的事情。”他们兄弟各有各的惨,在那个家里都有不如意的地方,见多了彼此的惨样,哪里还能疏远,只恨不得抱头痛哭,哭诉自己的凄惨之处。
木西不得不承认他这四个表兄弟人都挺不错的,不会因为父母偏爱某个儿子便敌视那个兄弟,他上辈子见过不少因为父母偏心,兄弟阋墙的事情。
“你们兄弟能这样想挺难得的,有很多人都会因为父母偏心其他孩子而心生不满,连带着兄弟姐妹之间的感情也被一次次消磨干净。”木西没有兄弟姐妹,对他们兄弟间的感情无法感同身受,“如果明天咱们的生意不错,下午我便回来去给大伯他们干活,我这个当侄子的看到大伯和大伯娘在地里辛苦不能没有表示。”
以免村里人多嘴,在背后编排人,传到有心人的耳朵里造成不必要的麻烦。
“兄弟,辛苦你了。”
“我也该去的,只不过最近手头有事一直没去给大伯他们帮忙。”
第17章
第二天一早,木西早早起床前往张家村。
木西到达张家的时候,张家人早已起床各自忙着手头的事情——张家阿爹和两个儿媳负责烧水和给鸡涂酱料;小哥儿和儿夫郎一个负责洗菜,一个负责切配菜;张勇和大儿子张家福负责杀鸡褪毛,三儿子张家安则负责把鸡开肠破肚,处理鸡的内脏;木东和二舅哥张家和则负责处理一些杂事,诸如像把炉子和木柴搬上牛车,和黄泥,洗荷叶这类的事情;就连张家福的一儿一女都已经穿好衣服,两人乖巧地坐在灶台前的小板凳上依偎在娘亲怀里。
“张叔,小子以为我起得已经够早了,没想到你们也这么早就起来了。”木西笑着走进院子和张家人打招呼,左看看,右看看,瞧瞧有没有他可以干的活,最后抬脚走过去拎着椅子坐在张家安身边,拿起菜刀帮忙处理鸡的内脏。
张家安的脚边放着两个大木盆,里面都堆放着鸡的内脏,木西想把鸡肠子放在其中一个木盆中被张家安看到拦了下来,接过鸡肠子放在另外一个木盆里,“鸡肠子不要和鸡肝鸡肺这些内脏放在一起,要放在另外一个木盆里。”
“这有什么讲究吗?”木西以为这里面有什么忌讳是他不知道的。
“鸡肝鸡肺这些东西切成丁放进鸡肚子里,鸡肠子处理起来太麻烦,我们懒得收拾,这么多年杀鸡吃肉每次都是把鸡肠子还有鸡屁股单独放在一起。我们家养鱼的池塘边养了三条大狼狗,可以把鸡肠子和鸡屁股切成段喂狗,或者直接扔在沤肥的坑里堆肥。”
木西来了张家这么多次从来没听过他们家有一个水塘是专门用来养鱼的,今天第一次听说这件事。
“开池塘养鱼每年应该能挣多少钱。”
“还行,把鱼卖到镇上酒楼每年赚来的钱勉强够全家人糊口,但想送孩子去书院念书便有些捉襟见肘。”以后家里还会有孩子降生,家里的钱还不能支撑他们把孩子送进书院,以及用来生养孩子,所以家里人才想着和木东他们一起做生意赚钱。
大家一起忙活一个时辰收拾出来十五只鸡,每只都涂上厚厚的酱料,肚子里面塞上满满当当的配菜,裹上荷叶和黄泥,他们打算今天用这十五只鸡去镇上试试水。
木东夫妻、木西和张家安夫妻,一共五个人一起赶着牛车去镇上摆摊,牛车上放着两张桌子,五捆干柴,十五个泥团,一个烤炉和五个碗勺。
虽然摆摊不需要去这么多人,但这毕竟是三家人的生意,三方总要派人到镇上照看摊子。
夏天天早,木西他们出门时天空蒙蒙亮,走到县城门口天已经大亮,城门大开,门口守着捕快,进城赶集的百姓和做生意的摊贩在门口排起长队。
木西他们五人交了十文钱入城费,赶着牛车进入城门,跟着摊贩来到往日摊贩摆摊做生意的区域将牛车上的东西卸下。
刚把车上的东西卸下来,管集市的捕快们便走上前厉声呵斥他们把牛车牵走,这里是摊贩们摆摊做生意的地方,把牛放在这里万一拉了尿了会有异味,影响摊贩做生意。
张家安赶着牛车去牛马市存放牛车,把牛车存在以往家里人来镇上赶集常放置的地方。
张家安存放好牛车再回到他们摆摊的地方,木东他们已经把桌子支起来,将泥团放在炉子里点火烧起来,周围的摊贩看到他们把泥巴放在火里烧,纷纷好奇地望过来。
有人实在好奇,走上前和他们搭话,“哎,兄弟,你们准备摆摊卖些什么?怎么还把泥巴放在炉子里烧?”
“卖万宝鸡,八十八文一只,前三天有优惠,六十八文一只。我们家做鸡的方法和别家都不一样,是用祖上传下来的秘制酱料腌制而成,再放到火里烤。”木东笑着回话,“等我们的万宝鸡做好以后,大哥如果感兴趣可以过来买一只带回家给家里人尝尝鲜。”
大家都觉得“叫花鸡”这个名字有些难听,经过一致讨论选中“万宝鸡”这个名字,又给万宝鸡定下价格。
“这么贵?!”前来问话的摊贩和周围支起耳朵偷听的人听到这个价格都很震惊,“你们定下这么贵的价格能卖得出去吗?”
“你们是不知道呀,为了把这个万宝鸡做出来我们可是下了苦功夫,单单是制作酱料要用到的东西就有九九八十一种,有香料也有名贵药材。还有这个炉子也是我们花了大价钱从镇上的铁匠铺打造出来的,还有这桌子,这些鸡,这柴火哪一个样不要钱?大家说是不是?”张家安的媳妇儿接过话茬,噼里啪啦说了一通,把众人听得一愣一愣的。
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