大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第77章（第1页）

目送兄弟俩抬着布袋进了书院，三人和守门的老人打了声招呼，这才上牛车赶去了市场，得去买羊肉、猪肉、肉皮还有其他家里缺的。

姜秋岩他们三个问了三四家猪肉铺子，肉皮都不单卖，这是市场最后一家，本来烧烤用不了多少肉皮，买二斤猪肉带的肉皮就够烤一回的了。

主要是姜秋岩昨天一想到烤肉皮，就想到了皮冻，冬天正是吃皮冻的时候，整上蒜酱一蘸，q弹爽口，他都能多吃一碗饭，可惜古代肉皮不单卖。

“大叔，你们这肉皮单卖吗？”姜秋岩问道。

“夫郎，肉皮哪有单卖的哦！”猪肉铺子的屠户看着姜秋岩有点无语地说道。

“那好吧。”姜秋岩无奈地接受了这个事实，还是现代好，想要什么都能单买。

“岩岩，没事，不行咱们多买点猪肉，这时候天气冷放一段时间也不会坏，哪怕吃不完，制成腊肉、肉干也能留着平常吃。”

康飞见不得姜秋岩露出那种无奈的表情，这比打他一拳都难受，不就是肉皮么，多买点猪肉就行了！

“也行，青蒜炒腊肉，开春春笋炒腊肉都不错！”一听康飞这么说，姜秋岩一想也是，可以制成腊肉啊，腊肉焖的竹筒饭也更香。

旁边本来很无语的屠户，一听两人这对话，顿时脸上就露出了大大的笑容，哎呀妈呀，还是个大主顾呢！恕他眼拙，从几人的穿衣打扮根本没有看出来啊！

“那您要多些猪肉，买的多还送猪蹄哦！”

“来二十斤吧，能送多少猪蹄。”姜秋岩问道。

猪蹄好东西呀，不仅能煲汤，也能熬皮冻，只是没有肉皮熬的好吃，最主要的是能做酱猪蹄呀，东北过年的时候家家都要吃猪蹄，被称为“挠钱蹄”，寓意明年能挣更多的钱。今年过年他们也要“挠钱蹄”！

“能送你四个，已经很优惠了，这是看您买的多。”屠户的表情好像是割了他肉似的，一看就是能做生意的。

“好。”姜秋岩干脆地答道，也没有讨价还价，主要是他不会讲价，看康飞和许猎户的样子，也是个不会讲价的主。

姜秋岩想着先试试，等快过年了，再来买猪蹄、猪耳朵、棒骨什么的，正好酱完过年吃。

“好嘞，这就给您来哈。”听屠户的声音都充满了欢乐。

三人买完猪肉，又在市场买了四斤羊肉，还碰上卖牛肉的，抢到了两斤牛肉，姜秋岩高兴的不行！

三人又去杂七杂八地买了不少东西，才不紧不慢地赶着牛车回家，可能是心情好，也有可能是景色美，赶车的康飞居然唱起了山歌……

“哎哎”

“桔子山上哎长桔子哎，”

“红豆岭上挂红豆哎，”

“今天山歌也结果哎，”

“结出来欢笑随风游哎。”

……

该说不说康飞这小子声音条件很不错，唱的还怪好听的，许猎户也跟着哼了几句，姜秋岩嘴角不自觉地弯了起来，就连大黑牛都打了个响鼻。

烧烤走起1

三人刚进院子，姜平夫妇就过来了。

“许哥，贾大夫怎么说？”姜平快步走到许猎户旁边，随手扶着许猎户下牛车。

“都好了，没什么事，就岩岩和康飞担心，非得去看看。”

许猎户还是有点心疼银钱，眼看家里岩岩刚挣了点银子，但为了进山救他和康飞花出去好几十两，这又看病又抓药，哎，看来还得说服岩岩，他都好了，在家闲着也是闲着，每天认完字就可以去河里挑沙石了，年后盖房子正好用。

“好了就行啊，钱不钱的，没了再挣就是了，看看也好安心。”一听许猎户没事，姜平夫妇就放下了心。

“爹、娘，一会岩岩要做烧烤，你俩正好别走了，尝尝好不好吃？”康飞将板车和大黑牛安顿好，笑着和姜平夫妇说道。

“烧烤？”庞氏提着挂猪肉，疑惑地问道。

“嗯，烧烤就是烤肉。”

姜秋岩利落地开门将东西拿进屋里，顺手还摸了摸凑过来打招呼的四条狗。

“今天买了不少的猪肉和羊肉，嘿嘿，还抢到了牛肉，正好大吃一顿。”康飞笑着转身示意姜平夫妇看他背后的背篓，然后跟着姜平、庞氏和许猎户进了堂屋。

“康飞你和叔削竹签，正好昨天做竹筒饭还剩不少竹子，爹你搭个简单的炉子，生点炭火，娘你帮我一起切肉，咱们烧烤走起。”

等进屋安顿好东西后，姜秋岩迅速地给几人安排好活计，好久不吃烧烤，他都馋了，以前在东北读大学，学校旁边有家平房烧烤，那真是一绝，他还在那干了一暑假的服务员，几乎天天吃烤串，就那样也没有吃够，毕业前还和寝室里的几个室友专门去吃了一顿！

姜秋岩说完几人就分头行动起来！

姜秋岩这边刚教完庞氏肉要切成多大块的，然后就被康飞喊去问竹签要削成多长多粗的，还没完事，和完泥的姜平就找了过来，问烧烤炉要搭成什么样的？一通忙乎，他才有时间去厨房。

姜秋岩来到厨房，将背篓里的猪肉拿上案板，还没放稳，耳边就传来了庞氏的惊呼。

“你怎么买了那么多猪肉！？”庞氏惊讶地问道。

庞氏是真的被惊到了，这不年不节的，怎么买了那么一大堆猪肉，这都比他家一年吃的猪肉还要多，而且是多的多！

“为了肉皮就多买了点，但也没事，想着炸点肉丸子，做点腊肉留着平常慢慢吃。”姜秋岩一边说着一边低下身子从案板底下找了一把平常不怎么用的旧菜刀。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。