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分坊（第2页）

“原料有限，也得给其他人喝口汤哦。”

“放心，为兄不会为难你。”

林隽特意弄个订购会出来也不是为了找事，他早在几月前做出计划后就已给被划出来需要改制的卫所发去邀请函，邀请他们腾出人手到京中议事，只是那时候还没定下确切的日期罢了。

文烁雄心勃勃的预备开辟海外市场，除了传统的丝绸瓷器茶叶外味精也被列为拳头产品，广阔的市场需求量单靠武清卫是不能满足其原料供给的，是以其他卫所也要被拉上这辆蓄势待发的列车！

到了九月初八这天幸存的卫所指挥使都陆陆续续赶到，顾宜提早为他们安排了旅馆，这日屯田司的人没有出面，给各指挥使们留够了探亲访友的时间。

“大人，签到册。”初九这日文书将签到表递给林隽。

林隽翻看后挑眉，只见粤省几个卫所名字后面都是空白，“确定他们没来么？”

文书摇头，他们就侯在旅馆门口为各指挥使签到，粤省的人是一个也没见着。

邀请函早在几月前便已下

发，林隽也知道山高路远路途折腾，但他总要让卫所负责人亲眼见着种玉米红薯能挣钱后他们才能放心跟着他的安排行事吧？

便是川黔这样的都来了，粤省不可能赶不及，只是不想来而已。

林隽无所谓，他又没什么损失。将最终确定参加订购会的名单上交给文烁后没管文烁是何心情，兀自与顾宜一起招待各地卫所过来出差的指挥使们。

初十这日天朗气清，顾宜在后面陪同指挥使们，林隽提早到武清卫安排大厨使出浑身解数做了个粉条十八吃，什么酸辣粉海鲜粉就不说了，更有蚂蚁上树之类的炒菜，还有猪肉炖粉条这类硬菜！

沈江呜呜咽咽的看着林隽指挥一名壮汉将猪舍里最肥的一头黑猪按在条凳上放血去毛。

小荷无语：“你哭哭唧唧的做何，便是这般舍不得大黑被吃？”她以为沈江喂猪喂出感情来了才这般作态呢，小荷眼神微妙，没看出来沈江有这样细腻的心思啊？

“……胡、胡说！”沈江撇过头：“我只是舍不得大黑被别人吃罢了！”

大黑长得最壮最肥，沈江早就与小伙伴一起将它身上的各部位安排了个遍，特别是那一条比别猪尾巴稍长些的猪尾巴，一看就很好吃……猪舍里再没有猪似大黑这样拥有卷翘柔韧的尾巴了！

小荷：“……”嘁。

林隽默默听了一嘴，可疑的咽了咽口水。

话说腊猪尾巴的味道才是一绝啊，将

猪尾用盐腌了挂在房梁上再用果木熏得黑黑的，洗干净后只清炖就再好不过了，猪尾皮子脆脆的，咬开露出里面纤维分明的瘦肉，用唇舌牙齿撕下肉丝，嚼一口满嘴咸香，因为肉少，每一口都珍贵至极、回味无穷……

决定了，下班后就去肉铺多多的买猪尾巴熏制！

到得午时，指挥使们车马滚滚的赶到卫所，后面追着一串有意愿订购味精红薯的商户，吴二赫然在列。

最后便是再次被林隽请过来的京报记者了。

天气尚算热火，都司大院中早已摆好一条条宽桌，上面摆放着粉条、海鲜等各种美食，主食亦是花样繁多，而大厨们正挥汗如雨的在一旁的烧烤架前翻烤食物。羊肉被烤得焦黄，大厨撒完孜然后抓起一把红艳艳的辣椒面轻轻一挥，众人便见辣椒面飘飘悠悠的如同一场红色细雨沾染在肉串表面——香辣的味道瞬间直往每个人鼻头里钻！

褚指挥抖着络腮胡笑眯眯的招呼客人：“饿了吧，咱们先吃，先吃，想吃什么各位自己取嗷！”

“老褚，咱们大老远过来你就请我们吃这些？怎么也得杀猪宰羊大摆宴席罢！”相熟的指挥使揶揄道。

“嗐，那种东西你们还没吃够？我敢说吃了今天这顿你们回去想得不得了呢！”

虽几十年不曾打仗，但卫所中人到底也是武夫，闻言也不讲究什么了，好奇的在长桌前取感兴趣的食物吃。

林隽则与

顾宜一起招待商户和记者们。

横竖有味精和辣椒的加持，加上食材天然，猪羊又都是现宰的，再怎么做都好吃，指挥使们尝到既鲜且辣的酸辣粉后不由得竖大拇指：“真爽！老褚，辣椒粉你得给我弄个十斤八斤的，你嫂子也好这一口！茱萸到底是淡了些。”

“还有这味精也来个十斤八斤的，你嫂子的厨艺你又不是不知道？我这么多年过的苦日子可算看到解救的曙光了。”

褚指挥没好气的挥手：“去去去，味精多贵你不知道么，还十斤八斤，想得挺美。”

不管他们如何吵嚷，林隽这边端起一碗粉条夹给商户们看：“纯粮食做成，久煮不烂，还吸味，各位尝一尝。”

商户们纷纷点头，又在林隽的示意下尝过味精水与鸡汤汁的对比。一名儒雅的商人点头：“不错，不错，味精鲜味比鸡汤还浓厚些，只是没有鸡汤那么柔和。”味精是鲜味物质的浓缩精华体，干吃当然有些夹口。

林隽笑着说：“熬鸡汤重在一个‘熬’字，有愿意花时间等待美味酝酿的，自然有追求效率的，前者是美食家，后者是干饭人，各有取舍。”

记者们眼睛一亮，唰唰唰记笔记：‘干饭人’妙哇！

几个年轻商人点头，似他们这些只求填饱肚子的才不管汤里加不加味精呢，好吃下饭就完了。

林隽又让他们品尝过放味精和不放味精菜肴的对比后，一群人对味精那

是竖大拇指支持。

他们本就为味精而来，此前看重它的赚钱能力，现在则是彻底被其折服，纷纷表示要下订单。

因为数量不够一度唇枪舌战的抢起来了。

林隽为难：“今年咱们缺乏原材料，制得的味精不多，我们尽量保证每一位都能订到货，这个境况明年就能得到改善。”

他友善的望向指挥使们。

指挥使们在商户们抢订单时他们便悄摸围观，末了感叹：“我滴个乖乖，老褚，你们这味精当真供不应求哇，你们得赚多少钱？”

褚指挥老神在在：“工坊赚的属于朝廷，我们只拿补贴拿奖金而已，工人们拿得多，种玉米红薯的军户们月粮加上补贴也就一两银子一月。要是家里出的劳力多就多发点，日子能过罢了，不值一提，不值一提。”

他嘴上谦虚，表情可不是那么回事：“军户们往后按工龄每年都提一级基础补贴，他们辛苦，我们尽量让工钱水平配得上他们的付出嘛，哈哈。”

指挥使们听到这番名为谦虚实则炫耀的话，恨不得揪着褚指挥的络腮胡给他一拳。

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