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餐桌上的野菜也大受好评。
对餐桌上的很多人来说,这些野菜都很少吃到,只有铃铛和童淼对此比较熟稔,而其他人,吃的从来都是精挑细选过的食物,像野菜这类吃食是几乎不可能出现在他们的餐桌上的。
这些对于很多人而言是寻常吃食的野菜,对于童家哥哥们和温家人来说,很是新奇。
香椿炒鸡蛋这道菜喜欢的人很喜欢,而厌恶的人恨不得筷子都不要沾。童淼对于香椿的态度是,这是春天必吃的时令菜,但若是没吃到也不会觉得想念。
饭桌上最喜欢吃香椿的反而是温安书,香椿这种刺激性气味大的蔬菜一般不会出现在贵人们的餐桌上,吃过后会在口腔里留下味道,被认为不雅不洁,所以温安书还从没有吃过香椿。她在试探着尝了一口之后就喜欢上了这独特的味道,一口接一口,几乎要把那一盘子菜都吃光了。
回过神来,发现自己竟然这样没有餐桌礼仪,温安书放下筷子,脸都要红透了。
童淼笑道:“没事,姨姨若是喜欢,山上还有不少,明日我们可趁早去摘些,这东西就是吃个新鲜,等到彻底长出来就老了,那时候就吃不成了。”
“明日去山里?我......”温安书还以为童淼是特意为了她去山林里跑一圈,有些犹豫,但又舍不得好吃的香椿。
童淼笑道:“不用姨姨说,我明日也是要再去一趟的,现下刚好是春天,山林里有不少野菜,今日我可还没摘够呢,况且春天就应该顺应时节吃些清淡的菜肴,春季万物生长,吃些菜对身体也有好处。”
童淼说着,可馋之前在福利院时候,每年春天都会吃到的芥菜馄饨和蒿子烙饼了,现下坐拥这么一大片宝藏般的山林,更是要好好利用才是。
“那成!明日我也跟着去!”温安书眼睛一亮,连忙点头道。
第二日,温安书就加入了几个小丫头上山去采野菜的队伍,温若齐本来也想同去,但她身子骨还没好全,不能长时间行走,童淼就推荐了他们家附近的小竹林,里面也长了不少野菜,温若齐就跟着齐元嘉一起在小竹林里转悠了一圈。
吸取了昨天姜姜的小篓子装不下她们摘的野菜的教训,今天除了姜姜背了小篓子以外,大家也都跟着背上的小背篓,准备一会儿装野菜用。
春天的山林的确绚烂多彩,连温安书都不时驻足欣赏。
几人找到了一片长着茂盛绿色植被的空地,见童淼放下了背上的背篓,童曦关切地问道:“可是累了?要休息一会儿吗?背篓我帮你背吧?”
童淼摇了摇头,嘴角噙着一抹笑,指着地上似乎是很常见的野草说:“知道这是什么吗?”
几人都仔细看了看童淼指着的那株普通的“野草”,不过是匍匐在地上的植被罢了,不论怎么看都看不出这东西有多么特别。
童淼笑着说:“这是芥菜,春天吃是再好不过的了,独有一股子清香的味道,采点回家做芥菜肉大馄饨,可好吃了。”
几人一听,都放下了背篓,跟着童淼开始采起来,芥菜长得朴素,并不起眼,又灰扑扑的,一不留神还容易认错,反正童淼就发现好几株并不是芥菜的野菜。
“淼淼,这是什么?长得好奇怪?”温安书采着采着,发现了一株奇怪的植物,叫道。
童淼偶组过去一看,就看见温安书手里的那株植物,登时就笑了。
这野菜的根茎是嫩白色的,叶子一面是绿色一面是紫色,看着也很是怪异,童淼解释道:“这是鱼腥草,也叫做折耳根,有些地方把它们凉拌了吃,很不错呢!不过也有不少人接受不了这个味道,我们少摘点回去凉拌就是。”
芥菜挖了满满一篓子,鱼腥草也挖了一盘的量,童淼还随手掐了不少茼蒿,这些拿回家捣碎了拌米面烙饼子吃是最清香不过的了。
当然还有温安书最爱的香椿芽,有童曦在,绝佳的轻功让采摘香椿芽这件事变得轻而易举。童淼在下面仰着脑袋指挥着童曦采摘,只有棕红色的嫩芽才能吃,老了变绿的那些都不再适合食用了。
看着树梢上那些翠绿的香椿芽,温安书很是惋惜:“唉,要是早点来就能摘到它们吃掉了。”
童淼笑着说:“早点来的话,我们今日摘的这些又还没长出来呢,一茬一茬的,我们吃到就是了。”
温安书也笑着点了点头。
走在山林里,温安书采发现童淼认识很多她不认识的野菜。什么斑鸠叶、鸡屎藤、蒲公英......每一种菜童淼都能说出它的做法和吃法,温安书听得眸中异彩连连。
“淼淼,你怎么认识这么多野菜啊?我在山林里认识的野菜还没有你认识的多呢。”铃铛随口问道,她也是真的很好奇。毕竟童淼家里人认识温安书这样的高门里的贵族,想来他们的身份也不简单,总之不会像她一样是个泥腿子,那童淼还能认识这么多野菜就很奇异了。
童淼笑着说:“我之前在家里的时候,有个玩伴,她家里便经常做这些野菜来吃,我那时身体不好,整日躺在床上,无聊得紧,她便拿着这些野菜教我认识,逗我开心来着,所以我才认识这么多野菜的。”
温安书若有所思:“原来你之前的娱乐活动就是这些?早知道我让若齐来陪你玩就是了。”
童淼笑道:“那时候还有桑桑在呢,就是温叔叔和萧姨姨的女儿,温庆桑。我跟她玩得也不错,她踢毽子很厉害的。”
“桑桑啊......我到了北岭才见到她,是个挺端庄的小姑娘,没想到还会踢毽子呢?”
几人说说笑笑着,一派轻松。说笑间,几人背上的背篓和姜姜身上的小篓子都已经装满了,几人便准备打道回府了。
回到院子里,她们就被院子里的景象惊了一跳。
——内容来自【咪咕阅读】
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