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陈氏一时想不出别的什么办法,满脸忧愁之色。
丫鬟脑袋倒也聪明,对夫人道:“夫人,要不这样吧,我们自己筹备食材。”
夫人一愣:“自己筹备食材。”
“是啊,自己筹备食材。”
丫鬟指着远处的一条大河,对夫人道:“我们可以去河里捕捉一些鱼虾蟹蚌,应付一下。以夫人的高超厨艺,定能做出一番令人交口称赞的美味。”
陈氏道:“饭我会做,但是捕鱼捉虾这种事情我可做不来。”
“夫人,这种事情我会呀。”
丫鬟道:“你忘了吗,我是乡下人出身,捕鱼捉虾这种事情再熟悉不过了。”
说完,丫鬟挽起裤腿,带着夫人向河边走去。
阳谷县虽然贫困,但却依山傍水,环境优美,各种资源物产极其丰富。
河内鱼虾成群,蚌蟹成堆,凑合着弄些野味还是非常容易的。
很快,陈氏和丫鬟就双双来到了河边。
这河名叫“清水河”,水里的物产那叫一个丰富。
田螺、河蚌、螃蟹,鱼虾,泥鳅,泛滥成灾。
尤其是田螺,密密麻麻,让人眼花缭乱。
当地人根本就不吃这些东西,平时都用来喂养鸭鹅等家禽。
不愧是乡下人出身的丫鬟,对方机灵能干,又懂捕鱼技巧。
短短半个时辰,两人就从河内抓获了数十斤鱼虾蚌蟹,收获颇丰!
夕阳下,陈氏与丫鬟提着鱼获,欢欢喜喜地回到了县衙。
到了府上,两人当即忙活了开来。
杀鱼,宰蟹,烧火,做饭,很快就准备好了一桌美味菜肴。
一共6个冷盘,8个热碗,两盆汤。
六个冷盘分别是:水煮花生,凉拌萝卜,酸辣藕片,泡椒鱼皮,酒醉河虾,茶叶鸟蛋。
八个热碗分别是:葱爆大虾,麻辣田螺,椒盐泥鳅,红烧鲫鱼,清蒸河蟹,炭烤河蚌,干煸黄鳝,剁椒鱼头。
两汤分别是:酸辣鸟蛋汤,甜藕糯米汤。
晚上八点,各门各派的捉鬼大师如约而至。
酒,是县令孟伯伦自己酿制的谷酒,满满的两大坛。
但是,这些菜嘛?
一桌子捉鬼大师看了乱摇头。
请人吃饭怎么能用河里捞的东西做菜呢?
尤其是田螺这玩意,又腥又臭,在农村都是用来喂养鸭子的,人怎么能吃呢?
用这些东西招待自己,还不如给他们拍个黄瓜、炖个豆腐来的实在。
几位捉鬼大师好东西吃惯了,黑着脸坐着那里,完全没有动筷子的欲望。
县令孟伯伦对众人拱了拱手:“几位大师,连日来多亏各位帮忙,百灵,还不过来给几位大师敬酒。”
小说《抱歉,地球不许出现灵异事件!》第9章试读结束。
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