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53（第3页）

他到底是造了什么孽啊……

倒霉的廖公公叹了口气，重新打起精神，还要教小团子现学现卖，做出这道宫廷御菜。

两人说话的功夫，他早就已经打发了小徒弟去请膳房总管开了膳房库的肉房，取鹿筋回来。

鸡肉和高汤倒是现成的，天没亮他就起来煨在火上。

两人等着食材的过程中，廖公公也没叫小阿哥嘴巴闲着，端出新做成的一品玉带糕请他垫垫肚子。

胤小祕起得太早，还在打哈欠，看到这白糯糯的片状糕点上缀着青丝红丝，叫人十分有食欲

，连忙抱着小碟子大口吃起来。

等小太监取了库里刚上的新鲜鹿筋回来，小家伙一碟子玉带糕也用完了。

廖公公便请他将鹿筋泡入小甑，灌满山泉水煮一遍捞出，再倒入早就备好的鸡汤里文火炖煮。烧开时，还加入了苹果和萝卜，佐以香料。

等熬制到七成烂时捞出，切成长条。将香菇、玉兰、鸡肉与之翻炒，最后，大火中倒入兑好的淀粉液勾芡，一道雍亲王府烧鹿筋便出锅了。

这个过程中，廖公公生怕阿哥被油溅到，只叫他拿了长柄的木铲子翻炒两下，其余的都叫他半哄半骗的代劳了。

做这么一道菜，可比平时累多了。

廖公公长出一口气，看着面前莫名欢快的阿哥爷，又觉得这鸡飞狗跳的日子也着实有趣。

胤祕将菜装了食盒，喊了门外头望风的五花跟上，就往养心殿去了。

算算时辰，皇兄如今应当下了朝，该用早膳啦。

*

养心殿西暖阁。

胤禛果然刚下朝没多久，一身明黄正与张廷玉商议军机处初步定下的人选。

“考虑到满汉朝臣之间的关系，军机处设满房和汉房，分别处理满文和汉文奏章，衡臣你领汉房。”雍正沉吟半晌，“朕知道，你的满文是圣祖爷考校过的‘清书一等第一’，叫你受委屈了。”

张廷玉连忙拱手：“臣才疏学浅，得皇上蒙爱，有今日已是意外之喜，不敢再奢求更多，只希望能为皇上分忧，做些实事

。”

雍正摆摆手：“过于谦逊可就是自满了。”

“朕有意叫十三弟领汉房军机处，可他如今还统管着户部，虽有九弟在旁帮衬，到底还是操劳过度，加上腿伤正在恢复期，朕不忍叫他太过劳累。爱卿可有推荐的人选？”

张廷玉倒是果真想到一个人，只是他还没有完全看清形势，不敢轻易说出口。

最近，皇上接连重用诸位亲王郡王兄弟的事情，朝臣们私底下也犯了嘀咕。

都知道这位是铁面无私的狠角色，如今这一出，倒是让许多人犯了迷糊。

张中堂也是如此，不知道雍正这放的是烟雾弹，还是真情实感的兄弟齐心。

张廷玉久不答话，胤禛也能坐在上首耐心等候，然后等来了小小一声建议：“不如就大哥呗？他都闲的生了二十五个小孩儿啦，也该找点别的事情做。”

君臣俱是一怔，雍正半晌才想起，是自己嘱咐过苏培盛不用拦着这小魔王，免得叫他立在外头瞎说话。

现在人是进来了，还是一样的放肆胡言。

胤禛头疼的瞪他一眼：“这个时间你不去尚书房读书，来朕这里做什么？”

胤小祕没皮没脸地凑上去，亲自提着食盒，走的踉踉跄跄，雍正看不过眼，起身过去接了过来：“装的什么？”

“嘿嘿，雍亲王府烧鹿筋，四哥以前不是可喜欢啦？”小团子笑着看向张廷玉，“我都不知道张中堂也在，幸好盛了两海碗过来，中堂也

来一碗？”

雍正：“……”

张廷玉：“……”

君臣之间的气氛有些许尴尬溢出蔓延。

毕竟，鹿筋这东西是壮阳气的。说皇上最爱什么的……

张廷玉自认已经用不上了，躬身作礼：“还请皇上与小阿哥自用。臣先告退了。”

知道爱卿一定是误会了些什么，胤禛咬牙瞪了小幺一眼，只好道：“爱卿也去外膳房用过早膳再回去，朕与小阿哥好好清算清算，便不留你了。”

张廷玉一听，小魔王这是要挨批了，顿时脚下生风，走得比跑的还快。

他怕走的慢一点，被这混不吝拖下水去。

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