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林暖和春丫回到家,今天没帮林福他们啥忙,但好堂哥还是分给林暖一只小竹鼠。
大堂哥人怪好的,但其实林暖看得明白极了,大堂哥想约春丫来着,林暖就一个搭头,但搭头也必须有报酬,万一下次搭头不干了,这么好跟春丫相处的机会不就没了!也不知道大伯娘有没有了解大堂哥的心思,按照林暖的想法,这个时代的好姑娘还是早出手比较好,当然自己除外!下回,不明天!明天继续约上大堂哥让他陪着去山上拔笋,然后提点一下大堂哥……两只竹鼠也不是白吃的!
回到家,林暖和春丫一起把拔来的野竹笋倒在地上,看着大堆的竹笋,林暖涌起上辈子小时候爷奶拔回野竹笋回来,让她一起剥的感觉,那种剥到最后手指甲绿油油,手指头不属于自己的感觉……有点心颤颤!
但现在野竹笋是个好的东西,到时候她处理好可以让爹爹去集市卖,这是一个进账,就是不知道会不会有人买!
林暖和春丫开始剥笋,剥到后来,春丫这么坚定地相信林暖的人,脸色都有点绿了,至于林暖那手指已经开始颤抖了。于是春丫出门去薅了自己弟弟春生和正一起玩的林二狗林满过来一起剥笋……最后把两小的剥到哭爹喊娘直叫唤坏阿姐,才让他俩赶紧滚蛋!今天的笋子处理的差不多了,林暖本想和春丫各一半,春丫拒绝了!
“暖暖,我不要一半,搞了一两碗就行了,不过你得告诉我怎么处理这个野笋!”
林暖想了想点头,这个时代会处理食物是一门技术!“嗯,春丫姐,你先把新鲜的野笋用烫水过一遍,然后用盐腌一会,再清炒,要是不腌就用咸菜炒笋,放点腊肉也是好吃的!主要是过水,去涩!”
林暖以前也是吃啥啥行,只能做做家常菜,但家常菜也比村里人煮的好吃!
春丫点点头“好!”
“对了,春丫姐,接下来我们天天上山拔笋,叫上大堂哥,其他几个不去也没事!”
“好,听你的!”
就这样两小闺蜜说好了接下来半个月的行程!也把林福折腾的不知道该高兴还是该哭泣……
这厢回到家,春丫按照林暖的说法,把笋子处理了一下,做出来那一大碗,全家人吃的很是开心,她娘云婶子说:“别说,二妞是会搞食的,前几天那野菜也不错,他爹,我记得林大家的大儿子也有十五六了吧……”
“唉,别说,这丫头还还蛮会过日子的,丫啊,你好好跟二妞学着点,她娘以前在村里烧饭可是一绝,唉,可惜走的早,你有点手艺将来去婆家也能抬起头来……”
春丫点头,心想林福哥么……耳朵尖上微微有点泛红……
春生在一边控诉阿姐让自己剥了好久的野笋,手指都疼了,云婶心疼地吹吹他的手指,揉揉他的头……
……
接下来几天,林福带着林暖春丫还有小黑子,天天窝在山上拔野笋,这玩意真是越拔越多越拔越解压,就是剥的时候都欲生欲死,要不是食物的信念在那撑着,林暖是剥不下去了……每天林暖会分给林福一些野笋让他带给大伯、三叔和四叔他们,至于怎么处理,林福没问,林暖也没说,不是每一个大人都愿意相信小孩子的!剩余的她和春丫就平分,林暖告诉春丫把笋子用盐水煮熟晒干就能保存很久,其实竹林里的大笋子也能这么处理,不过现在的大笋子人们吃还不够,唉……
于是接下来大半个月,在五井村的角落的两户人家,每天都有绿绿的野笋子晒在太阳下……林暖和春丫各自收获了二十来斤野笋干!
林暖告诉春丫野笋干用来炖鸭肉或者猪肉都很好吃!春丫当时看林暖的眼神那叫一个无语,好像在说你不早说!肉啊肉啊哪是那么容易吃上的!当然林暖是不会告诉春丫,笋干炖肉好吃的是笋干!毕竟现在肉少,人们也不会觉得肉难吃!
当然,这大半个月的竹笋吃下来,不说林二虎张大他们家,那处理过的笋子还能吃的下去……就说那林家大伯、三叔和四叔家,看到笋子都脸绿,谁家天天吃涩涩的苦苦的竹笋吃大半个月都得脸绿……
但只要吃不死就往死里吃,还能被吃的憋死不成,这么多年吃的粗盐不都涩的很……
半个月过去,林暖养在自家院子的马兰头和番茄苗都坚挺地活了下来!不得不说,林暖感觉来到这个世界,苦是苦了点,但运气还是可以的?>?<?)
不过很快林暖就会知道,fag不能随便立,千万别觉得自己好,一定要保持初心,咱就是来吃苦的!
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