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接下来半个多小时,后厨人员陆陆续续到岗,所有人都惊讶于今天何雨柱来的竟然这么早。何雨柱看大家都到了,就拍了拍手,对着大家说,“那个,大家伙儿都先把手里活儿放下,我耽误大家几分钟,咱们三食堂简单开个早会。”
大家听到何雨柱的话很是好奇,因为三食堂从来没有开过什么早会,所以对这个词儿很是新鲜。
何雨柱见大家注意力被自己吸引了过来,刚想张嘴,就听到一个女声,“哟,傻柱,今儿怎么心血来潮开这个什么早会了?”
何雨柱看过去现是一个二十六七岁的女人,姿色不错、身条也挺顺,尤其一本很不错,何雨柱知道这就是刘岚。刘岚性格泼辣,何雨柱原身脾气臭,所以,刘岚才来三个多月就和何雨柱生过好几次冲突,这才在听到何雨柱的话后出言讽刺。
何雨柱也没在意,开口说,“大家伙儿,我今天说三个事儿
第一,就像刚才岚姐称呼我的,我希望以后不要再那么称呼我,看得起我,可以叫我何师傅,或者叫我何雨柱、雨柱也行,如果叫着别扭,也可以叫我柱子,毕竟傻柱这个是外号,明显是骂人的;
第二,咱们三食堂是轧钢厂唯一的承接小灶的食堂,如果来吃饭的客人看到咱们的后厨,大家伙自己想想会不会有胃口,所以,今天在开工之前,咱们一起动手先做一个整体卫生,今天早上起码看得过去;另外,每天午饭以后,咱们要做好卫生以后再下班,今天是第一天,所以今天可能要比以往下班晚个半小时;”
“晚下班?凭什么?”
何雨柱刚说到第二点,有些人就窃窃私语,不愿意。
“这个是咱们后厨应该做到的,当然了,为了弥补大家的付出,以后咱们后厨带饭盒不仅是上灶的师傅,所有的菜,咱们轮流带,那个岚姐,你负责排个表。”
听到这个,几个上灶师傅立刻就满脸不悦,但是听到何雨柱接下来的话,那点不悦立刻烟消云散。
“另外,我会对咱们的上灶师傅进行培训,提升你们的技术,争取早日提升等级,虽然你们都是十级厨师,但是我会尽快让你们达到九级的”
“第三,以后打菜的时候,咱们三食堂不准抖勺儿。”
听到这儿,几个打菜大妈,立马眉头紧锁,毕竟不抖勺儿那还有多少剩菜?要知道现在的饭菜都是定量的,剩下的可都是抖勺儿抖出来的。
“我刚才说得轮流带饭盒,不仅仅是大锅菜,包括小灶剩菜。”
听到这儿,那几个大妈纠结了一下,最终还是选择服从,毕竟小灶可是有肉的。
“同志们,不让你们抖勺儿,是在杜绝你们犯错误。如果被查出来,可是要丢工作的!咱们厂的食堂都是有定量的,咱们抖勺儿,那么车间工人同志就吃不饱,吃不饱就干不好活儿,甚至于出现意外,一车间的贾东旭的例子可是才生几天!”
“如果有人闹事,说生意外是食堂抖勺儿,工人吃不饱,你们能承受厂里调查的后果吗???”
听到这儿,打菜的那几个大妈浑身一抖。
“我说的都明白了吗?”
“明白了”
“好,现在先打扫卫生”,说完,何雨柱就挽起袖子自己去刷自己常用的那几口锅和其他炊具,其他人看何雨柱动手了,虽然不情愿,但也只能动起手来
“傻柱……不,柱子,我这么叫你没问题吧?”
何雨柱抬头现是刘岚,“岚姐,没问题,以前是我不对,脾气太臭。”
“这……”刘岚被何雨柱的态度弄得有些愣
“岚姐,找我什么事儿啊”
“啊?那个,你说的所有人轮流带饭盒,包括小灶,你说的是真的?”
“当然是真的!”
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