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第17章 金额换成纸币（第2页）

“何师傅，怎么自己上菜了？食堂的服务员呢？”杨厂长奇怪地问道。

“这菜有点讲究，我怕服务员转述不明白，所以自己端来了。”何雨柱笑着说道。

几位厂长听了这话都来了兴趣，有句话说得好，看景不如听景。

意思就是说景色再美，也要知道其文化溯源，如此一来，美景更添几分文化底蕴。

就做菜吃菜也是一样，每道菜都有一段历史久远的故事传承至今，能够听着故事吃着菜，这才是一种享受。

“没想到你们厂的炊事员还真有文化啊，来来，介绍这道菜。”

旁边的一个厂长来了兴趣，听他这么一说，杨厂长也说道：“那就麻烦何师傅，说说这菜的来历吧。”

何雨柱早就胸有成竹，侃侃而谈道：“这鱼香肉丝是鱼香味乃是川菜的几块基石，是四川名厨杜小恬发明的”

“最初的版本就只有肉丝和葱，以后有的厨师就往里面加一些俏头，就是配菜，各有巧妙不同。”

“本来按照咱们当地的饮食习惯，应该是加配菜的，可是采购科今天说啥也买不到，我就只能用最传统的做法了。”

何雨柱明里是说菜，实际上这是抱怨采购科买不来东西，言下之意

再这么下去，可要巧妇难为无米之炊。

在座的都是厂长，全都是那个时代的人尖子，这几句话哪能听不出弦外之音。

“我说老杨啊，你也不容易，这个时候还能给我们弄几个肉菜来，不瞒你说，要是到我们厂，怕是只有白菜炖豆腐了。”

“谁说不是，现在淘换点东西太难了，采购科那些人也不是不卖力，是真没地儿买东西去。”

几个厂长你一言，我一语，都开始抱怨了起来。

何雨柱在旁边静静地听着，突然说道：“我倒有个主意，附近红星公社我人头熟，可以去想想办法。”

“红星公社是以养殖业为主，咱们市里面的肉禽蛋菜主要就是他们供应，采购科既然不行，不如让我去试试？”

杨厂长听了不由得一愣，笑着说道：“没看出来啊，你还有这条路子？那行，等改天让厂里出车，你去试试看。”

“采购价格也基本定了，你自己权衡着，别太出格就行。”

不得不说，杨厂长是个脑筋极为灵活的人，像是这种私底下的采购实则是打擦边球。

每个公社都会和采购人员泡蘑菇，没有点灵活自主的溢价空间，那谁也办不成这事儿，所以才这么说。

“得嘞，那明天我就去，还有，这车我和司机班的人都学会了，早就会开了。”

“要是厂里能帮忙考个证，这事就不用派司机，我自己就去办了。”

何雨柱小算盘早就打的叭叭响，这种事

多一个电灯泡在旁边，早晚会露馅。

要是自己能开车采购，那事情可就稳妥多了。

杨厂长更是惊讶，没想到这个何雨柱简直就像是个万能钥匙，没有他不懂，没有他不会的。

“行，这事我做主，厂里给你报个考司机的名额！”

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