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胡辣汤的名字就决定了,这道汤里一定要放大量的花椒粉和胡椒粉,一些盐,出锅前再放上一些生抽,将肉丸子再倒回去一起煮,用淀粉化开了,倒进去增加粘稠度,这锅胡辣汤便做好了。
没有面饼子,乔安便用面粉简单地烙了两个死面饼子,准备泡在胡辣汤里吃。
看库伯曼还没有醒来,乔安实在是想念胡辣汤,便给自己碗里盛了一碗,尝了一口,发现味道吧,就是马马虎虎,总觉得没有自己记忆中那种味道好吃。
正在偷吃呢,便被库伯曼给发现了。
男人站在厨房窗棱处看她在吃什么。
“你起来了?今天不工作了?”乔安歪着头笑他。
“我以后也周日休息。”库伯曼不以为耻地承认他就是学她,给自己也放一天假。
乔安失笑,对着他招手道:“我做了肉丸胡辣汤,是北方的口味,很多人可能没有办法接受,因为味道有一些重,你来试试吧。”
见他点头,乔安给他盛了一碗,又将死面饼子掰成小块,放在碗里,端过去放在餐桌上,道:“我没有很辣的油泼辣子,所以味道会比较麻,你尝尝看,我觉得早上还是不要吃那么辣了。”
其实油泼辣子才是精髓,但乔安打算放过自己的胃,一早上就这么刺激胃,好像有些夸张。
没想到库伯曼看起来吃得很香,乔安早就知道了,只要是她做的,库伯曼真的从来都不会挑食。
没想到这么重味道的早餐,他一个国人竟然吃得这么香。
对于摆摊卖胡辣汤这个想法,乔安从来没有想过,自己吃吃还行,她以前试过,很多国人是没有办法接受那么重的味道的,但她可以试试。
反正是自己的餐车,乔安打算明天就去试试,说不定有一小部分人很喜欢呢。
大不了就是卖不完,被粉丝骂一句难吃呗,剩下的,她就送去给附近的流浪汉去发。
库伯曼很快吃完了一整晚的胡辣汤,眼神巴巴地看着乔安,无声地在讨食。
乔安笑笑:“我给你再做一碗,你准备用什么交换?”
只是随便问问,想要逗逗库伯曼,看他能不能答出最令人无语的答案来。
库伯曼面色沉沉,像是豁出去一般,严肃认真地道:“给你摸腹肌。”
乔安:“……”等着,现在就给你做10碗来!
生意
他自己开口说要这么交换,乔安便手撑着下巴,就坐在他旁边,看着他吃,有那么一点点虎视眈眈的意思。
被她这么盯着,冷静如库伯曼,这个时候也是坐立难安了。
吃得再别扭,库伯曼还是吃完了。
之后,他便有些同手同脚地去厨房清洗碗筷,还有洗做胡辣汤的锅。
看着他那个傻样子,乔安兀自笑得开心,自家男友怎么这么可爱来着。
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