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五人抬着螺丝到家,家里的盆都被占着,青叶又跑回去搬了个大盆过来,将螺丝全部倒进去,倒在盆里青柠才现还有好多的河蚬不错不错,在水里滴了些油养着吐沙。
“你们几个捞这么多螺丝回来干什么?”院里帮忙的人看着几人拎了一大背篓的螺丝,不由的好奇。
青竹见是陈明哥的媳妇薛氏,笑嘻嘻的回道:“宁嫂子,这不是我家青柠嘴馋,说是想吃螺丝然后青叶哥就去捞一背篓回来。”
“青柠妹妹,这个螺丝煮来吃味道有些土腥气,算不得好呢。”村里人也不是不吃这个,就是煮出来总不是太好吃。
“宁嫂子,等过两天它吐净沙了,我来做到时你过来尝尝。”
其实不是螺蛳不好吃,一是要吐沙干净,二是调料要足,现在调料也不便宜放些盐就不错了,哪里还会舍得放别的自然这味道不会好。
“行,到时你做这螺丝记得喊我,我也要尝尝我们家青柠的手艺。”
“莲蓬,可不能忘了红秀婶子,到时我也要尝尝。”旁边一位微胖的妇人开口打趣道,这是长海叔的媳妇程红秀。
“就你长了张嘴,孩子的东西你也要吃。”另一位跟陈老太差不多年纪的老妇人,嗔怪道。
程氏也不管,对着老妇人笑了笑。
几个小的自然的去将刚摘的笋子进行清理,又是拾菜的也是好一顿忙活。
今天摘的笋子多留了些晚上吃,其余的全部用来泡笋,洗了个大坛子多泡点,青竹在旁边打着下手,泡好了笋准备腌渍野葱。
将野葱叶切除大半留小半葱头备用,起锅烧油炸香辣椒、生姜倒入酱油、白酒、糖、盐翻炒均匀盛出放凉。将野葱倒进去翻拌均匀,装入干净的坛子进行密封,过个几天就能吃了。
做完泡笋、淹野葱又将摘的黄花菜做了,今天摘的多都装了不小的坛子,够吃好久了呢。看着时间不早了,也该准备晚食了看着人多便想着晚上贴红薯饼子吃,再炒两盆菜应该也够了。
“二姐,晚上贴红薯饼子吃,大姐空着吗?”没法她做面食不行,人也小要管这么多人的口粮把她放上揉面,也揉不出花来。
“大姐估计在忙呢,我去叫妈来揉面。”说着出了厨房门。
“妈,晚上吃红薯贴饼子吧,我跟妹妹弄不了,您去揉面呗。”谭氏听见女儿叫她,放下手里的活计就进了厨房。
用簸箕装了一簸箕红薯,娘仨一起处理。削皮、清洗、切块、蒸熟、揉面、贴饼,人多准备的量自然就多,什么时候用过这么多的杂粮面粉,整整一竹筛的饼子。
院里帮忙的人眼看着到饭点,也不好顿顿在人家吃,就准备回去被陈老太留了下来,帮忙一份钱没收这再不吃个饭,像什么样子。也没什么好菜,让大家将就着吃些。众人被挽留的不好再推,也就应下了。
青柠看着时间不早了,让二姐架火炒了个竹笋炒肉满满一盆,又炒了一大盘韭菜和一大盘青菜,又用葱叶煮一锅蛋花汤。屋子里自然是坐不下,所以全都在院里吃。让青雨去作坊那儿,将建房的几人叫过来一起,陈长江也跟着一道回来了,他下了工就去自家作坊那儿去了。
众人一看还有肉,又是高兴又是不好意思,只向着两盘菜去。陈家人一看就知道大家的拘谨,赶紧招呼着众人吃肉。
“你们吃啊,你们来帮忙这些菜还嫌不够呢,你们要是嫌弃往后我也不让你们帮忙了。”陈老太这话说的人心里舒服,众人也不多推让,不多时又一是一顿光盘。
众人吃的意犹未尽,奈何肚子装不下,不然还能吃。
“大奶奶,这菜谁做的啊,这味道真是好吃我就差把自己舌头给吞进去了。”
红秀婶子的女儿跟青柠同岁,她今天也跟着她妈一直在这边帮忙,穷人家的孩子早当家这些活计从小就要学着做的。
“你啊,这是你青柠妹妹做的,你说你比青柠还大几个月呢,怎么不见你做的一手好饭菜。”瞧着自家的闺女这傻样,程红秀觉得人比人怎么就能气死人呢。
“这话可不兴说,青悦这丫头多懂事,这么小个人又能帮着照顾青田,还能帮着干活,不比我家青柠差。”
“就是,二伯娘说的对。”小丫头直接接过谭氏的话头:“我多好一孩子。”
众人被她这可爱的小表情,逗笑了。吃过饭也不再逗留,明天还要去捡菌子呢,这两日卖菌子的钱可不少。
待众人走完,家里收拾妥当,青柠将今日买来的蜡烛点上,果然比油灯照亮了许多。
从怀里掏出今天买酱的银钱,除了大姐跟二姐,其余人的表情果然不出所料,待几人缓了一会儿回过神来。
谭氏突然揪着青柠的耳朵:“你个死丫头,你胆子可真是大,这么大笔银子你就这么揣在怀里,跑来跑去的也不怕丢了。”
青柠连连告饶,李氏赶紧将人救下来抱在怀里,点了点她额头:“你是人小胆子大,活该。”
青柠有点委屈,这不是忘了嘛!
“行了,行了别说孩子了,你也是下次可不能这样,这要是丢了找谁要去?”陈老太适时的打圆场。
青柠将今日酒楼的事情,跟于老爷子的事情跟家里人都说一遍。一家人也是被吓的不轻,这秦椒实在是太贵重了,但听到青柠已经跟于老爷子商量过了,他们也就不再多说什么。
又将昨天青稞给的点心钱还了回去,青稞说什么都不要。
“大姐你拿着吧,你这点心生意是你自己的,你跟我也是有分账的。既然说好了就按着这个来。”
“可是,这生意是你谈的,东西也是你出的,这钱我也不能全拿啊。”这钱她收的不安心,虽然说了分成,但是这材料这些也该还给青柠啊。
“大姐,不急在这一时,你还需要周转呢这些材料成本都先记着,等你这个完全转的开了,你再将这些材料成本都给我。”
青稞见她坚持,再一想说的也有道理,也不执意了。
“奶、阿父、大伯母、妈,现在银子有了,我想让哥哥姐姐们都去读书。”
一句话犹如一点水入了油锅,惊的众人心神俱颤。
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