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“晓得了,一定好好听话。”
几个孩子异口同声,场面温馨。
“马先生,于先生你们先坐着歇歇。”谭氏打了声招呼,又去收拾东西去了。
陈老太大方,谭氏也不常回便让她带好些东西回去给亲家。
“青松哥,你”青柠话还未说完,便被大姐从隔壁院里传来的声音打断。
“青松,你过来帮我个忙。”
“青松哥,你先去大姐那边帮忙,一会儿好来你过来帮着把鱼杀了呗。”
“行”说完就直奔自家的院子。
“柠丫头,这鱼我们来清理就行,你放心一定整的干净。”马先生跟于老爷子也想着帮忙干点活,捞着点事赶忙上去。
“好,那就辛苦两位爷爷了。”
“青雨哥,你还不去多看看书,虽然先生比较看重青梧哥跟青柏哥,但你也不能如此放纵自己啊?”
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青雨被这突如其来的嫌弃教训弄得一愣,要他干活的时候不说这话,现在用不着他了又来赶他。
唉
青竹在一旁偷笑,她是看出来了,小妹这会儿心里还有些不得劲儿呢,青雨在旁边杵着算是碍了她的眼了,但小妹说的也不错。
“二姐,走我们洗些樱桃做些樱桃饮,留着晚上喝。”青柠拉着青竹进了厨房,抓了一盘子出来。
其实这樱桃饮也简单,将樱桃洗净放进砂锅里煮开,再加入糖炖煮一小会儿就好了,时间不能过长,樱桃变色会不好看。将这砂锅放至一旁,待砂锅凉后放入连锅一起放入凉水中浸着。
又拿了一些熬樱桃果酱,清洗干净后用盐水浸泡一段时间后再次清洗,并去除樱桃的梗和核。
将处理好的樱桃放入瓦罐中,捣碎再加入适量的白糖搅匀腌制一段时间,让樱桃出汁。直接将瓦罐放在泥炉上大为烧开,再转小火慢慢熬制,不停搅拌防止粘锅。熬到果酱变得黏稠便将火给撤了,等放凉。
“小妹,这樱桃还能熬酱呢?好香,好甜。”青竹用手指轻刮了一些放进嘴里,真好吃,酸酸甜甜的。
“恩,二姐这个果酱可以用来做糕点。”
“丫头,这又是做的什么好吃的,我们两个在院里就闻着了,香甜香甜的。”马先生跟于老爷子将洗好的鱼端进来。
“这是樱桃果酱。”说着拿来小碟子,挑了一些出来让他们尝尝。
“恩好吃,酸甜可口,不腻人樱桃果子的清新也很浓郁。”于老爷子说着,又尝了一口。
马先生点头应和,的确好吃。他年纪大了,喜欢这样的清甜不腻的甜食。
“等大姐将这做成点心,你们再尝就更好吃了。”
几人连连点头,等着青稞的点心,想来味道定是了不得。
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