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“我想着在你们酒楼的大堂设个卤味柜,也可卖给店里的食客,也可卖给外面的客人,定价也不会太贵。除了卤味还有凉拌菜,这如这凉皮等。这利润我们三七分,你三我七。”
听完青柠的提议,许掌柜心里盘算了几番。
心道:“这小丫头倒是个聪明会算的,但他们也不亏。虽说她若是单开这铺子的赁金大些,但若在他们酒楼摆柜这三分的利润他们也是多赚的。”
“好,这个我同意。”许掌柜点头答应,又道:“你可有什么要求?是否需要伙计?”
青柠说道:“这位置最好临门对外,还是我们福生记的招牌。这伙计许伯伯若是有合适的可以推荐一二,若没有我这里找人,这月钱自是由我来出。”
“行,你若有合适的人我这里就不管了,你做的这些可是有人抢着买,我得三分利可是赚了哦,你真不打算自己开个店?”
“暂时不开,再说背靠大树好乘凉,有你们在前头顶着能少我多少麻烦。”青柠回答的很坚决。
其余人听罢往深处一想也明白了一二,这丫头够聪明够直白。
许掌柜心下明了,这年头开店做生意哪有那么容易,各处关系交道哪样也不是小学问,她倒是会躲麻烦也不妨碍她挣钱。
“那这每日的吃食你是在酒楼做还是?”
“我这里做好每天送过去,这香料配方可是秘密,我可不想被旁人学了去。”青柠一脸谨慎,这模样配着她的小肉脸,显得无比娇憨。
“行,你安排人去看看放在哪处合适,如何摆制就行。”说着又拿出名册递给她说道:“这是这几日的订单,你们抓紧时间安排,天也不早了我这就先回去了。”
许掌柜这处事已谈完,便告辞回了镇上。
青柠将订单名册直接递给青稞,说道:“长姐,生意来了,就交给你了。要用的东西你一并算好,让阿兄他们去买。”
青稞接过打开瞧了瞧,说了声知道了,便回去算账去了。
于老爷子一行人见事了,也告辞结伴回去,明日还有的忙呢哟。
院子里一下子静下来不少,青柠再想着卤味店的伙计人选。要机灵会看眼色,说话圆滑办事周到,还要会识字算数的,这可有些难办。
她脑子里想了一圈也没想到合适的,有些愁苦。
“小妹想什么呢?这小眉毛就没松开过?”青雨盯着她看了好一会儿了。
见四兄相问,青柠说道:“我在想卤味店伙计的事?要机灵圆滑,会办事还要认字算数的,四兄你可有认识的?”
“我倒是有个人选,就是不知小妹你是否满意?”
“四兄你说,到时候我考考他就是了。”
“舅家的大表兄谭春。”
青柠倒是没想道会是他,她还真不了解,也没见过。
“那明日让阿父去一趟,将来带来我瞧瞧,若合适便留用。”
青雨点头便回了房,青梧现在一门心思在读书上,进步也大他也不能落后太多。
青柠找到陈长江将想法说了,陈长江高兴的连忙应下,说是明日一早就去,谭氏更是高兴的不行。
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