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余下的菜式大多是酸辣,素菜居多,不是硬菜,御膳房的人都默默记住了。
御膳房还送来滋补的鸡汤,可惜叶珂闻着味道就喝不下,只好撤掉了。
叶珂皱眉道:“要每天都上这么多菜,岂不是浪费了?”
她知道四爷素来节俭,总不能因为自己落下一个奢靡的名声。
四爷笑笑道:“这些菜咱们不吃,也会赏给底下人吃掉,不会浪费的。而且你正怀着身孕,口味变化大,只御膳房做点吃的而已,怎么就算奢靡呢?”
“再说了,你出的那些主意给国库带来多少进项,难不成还抵不过你吃的这些吗?”
“说真的,你要山珍海味,或是喜欢吃鱼唇上那么一点肉,剩下都扔掉,那才叫浪费。”
“光是今天这些,跟你挣的那些利润来说,一直吃几十年都绰绰有余了。”
叶珂听得好笑道:“要我真喜欢吃鱼唇上那点肉,爷该如何是好?”
四爷也笑了:“那就让御膳房做,真喜欢吃吗?”
见他真的要吩咐御膳房做这道菜,吓得叶珂连忙摇头道:“不了,鱼肉挺好吃的,没必要只吃鱼唇那么点肉,一条鱼的鱼唇都不够一口,实在太浪费了,味道也没有好到
哪里去。”
四爷听后就道:“听闻佟家很是喜欢这道菜,每次要用掉上百条鱼才能做一盘菜。而且还得用新鲜的鱼唇,就得活鱼的时候切下的鱼唇才是味道最好的。”
一道菜要用上百条鱼,却只用那点鱼唇,其他都不要,剩下的还全扔了,真是够离谱的。
叶珂感慨道:“这道菜真让人疑惑,取走鱼唇后,鱼肉不还能用吗?”
四爷解释道:“听说用鱼唇的鱼,就鱼唇最好吃,鱼肉要差上一些,不能做菜。”
不能做菜,就只能扔了,毕竟上百条鱼,哪怕府里下人能吃,也不可能每天消耗掉那么多,最后可能没有全扔了,却也扔了不少。
于是四爷搂着叶珂道:“所以你只吃这么点,就别觉得浪费了。”
其他人的做法才叫浪费,叶珂只管心安理得让御膳房找出她喜欢的菜式,吃着好就足够了。
叶珂只好笑着道谢:“好吧,那我就安心用饭,给御膳房打赏一二?”
四爷笑道:“可以,朕已经赏了,让他们以后更努力一些。”
御膳房收到皇帝和皇后的奖赏,十分激动,于是更加努力了。
叶珂晚饭的时候发现菜式全换了一个遍,几乎没有多少重复的,对御膳房十分佩服。
她见四爷每道菜都尝一口,似乎没有特别喜欢的,就道:“爷也不能只紧着我吃,让御膳房做些你喜欢吃的菜式送来吧。”
四爷不在意道:“我没什么特别喜欢的,跟
着你吃就行了。你之前不还担心浪费吗?没必要让御膳房另外做,这些吃着也行。”
叶珂却担心四爷并不喜欢酸辣的菜式,就是勉强吃着。
不过看四爷吃的不少,应该还算适应?
吃过饭,叶珂就提起挪宫殿的问题。
康熙不回来住,乾清宫还空着,但是后宫娘娘们就得挪了。
叶珂说道:“额娘和其他娘娘住在后宫多年,挪宫的话可能也不适应。反正如今封的妃嫔并不多,不挪宫也没什么。”
“只是额娘觉得不挪也不合适,打算搬到慈宁宫附近,其他娘娘也这么觉得。说她们住得近了,还能凑一桌一起打牌了,也不必走太远。”
“说她们年纪大了,腿脚不如以前,太远反而不美。”
四爷听后就点头道:“我之前跟皇阿玛商量过,额娘她们挪不挪宫殿都行,不挪也可以。正好附近建个大戏台,太妃们平日去听戏也方便。”
正好大戏台就建在慈宁宫附近,如今开始建的话,不到一年就能完成,到时候听戏就十分方便了。
过年过节的,宫里人想听戏的话也相当便利得很。
四爷喃喃道:“戏台子搭起来后,过年的时候还能邀请大臣带家眷去宫里听戏。对了,名单上要去掉鄂伦岱。”
叶珂听得笑了,四爷这是多讨厌鄂伦岱。
哪怕一年的禁令到期了,他还是不打算让鄂伦岱进宫听戏吗?
四爷确实挺讨厌这人嘴上不把门,脑子也不好,光
是看着就让人心烦。
康熙是能忍受鄂伦岱,四爷却一刻都忍受不了。
大过年听戏多高兴的事,他还要见到鄂伦岱的那张脸,那得多糟心!
四爷满脸嫌弃,恨不得以后禁止鄂伦岱进宫得了!
他让苏培盛送来纸笔,开始画起大戏台的轮廓:“得三层才行,这样戏台子就够高了,底下还得做回音廊,中间弄些机关在。”
叶珂也凑过来:“爷,大戏台对面也做个很高的台子,视野极好,听戏就能看得更清楚了。”
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