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第8章（第1页）

第8章

方硕也知道，做生意最重诚信。钱没了可以再赚，但是口碑坏了，那就真的完了。这也难怪那天钱老板会拦着胡有人不让他走了。

说起来，方硕那两百斤猪大骨，不但帮了胡有人，同时也帮了钱老板一个大忙。他们两个人都对方硕充满了感激。

如今道路已经畅通了，运输也都恢复，同时在市府和有关部门的强力干预下，物价已经趋于平稳，再次回到了之前的水平。

短暂的风波过去之后，胡有人和钱老板都松了一口气。

几杯酒下肚之后，胡有人笑着问方硕：“方兄弟，我其实一直想问，你是做什么生意的？我也算江州比较有规模的分销商了，可我好像没见过你啊？”

方硕笑道：“不瞒胡老哥，我以前是一家公司的销售，不过最近遇到点问题，所以出来自己创业。至于做什么，我都还没想好。”

胡有人顿时来了兴趣：“不管你做什么生意，都可以找哥哥我拿货！正好咱们还能合作一把，我可以给你全江州最低的进货价，保证你能挣钱。”

方硕心中一动，开始盘算起来。

如今这个年代想要快速挣钱，有两个途径。第一个途径是炒房，因为现在房价还没起来，政策也没有那么严。

若是这个时候如果大量入手房子，等到价高时候抛售，绝对能赚到盆满钵满。

然而，他手头没有启动资金，而且根据他上一世的记忆，距离行情上涨还有很长一段时间。所以房产这件事不着急，可以慢慢积累原始资金。

而里另外一个途径，就是做餐饮了！

千禧年之后，国家发展迅速，老百姓对于生活质量的需求也日益提高。如果在这个时候，搞一些有特色的餐饮服务，一定非常赚钱！

记得上一世，那些网红餐饮店，真的是火爆异常，每天都大排长队。顾客甚至愿意等两三个小时，也要进店品尝。

所以，餐饮业绝对有搞头！

巧的是，方硕祖上曾经在皇宫里当过御厨，家里有一本祖传的菜谱。对厨艺没兴趣的话，菜谱就是一堆废纸。而现在，这本菜谱对于方硕来说，却是发财的秘籍啊！

不过，餐饮业虽然赚钱，但前期准备工作有点麻烦。比如卫生许可，消防许可这些，办起来就很费事，不是一两天就能下来的。

经过一番思考之后，方硕便点头说道：“其实我已经有了计划，就是想搞餐饮。但是搞餐饮有点麻烦。营业执照还好，卫生许可之类的就困难了。”

他刚说完话，钱老板一拍大腿：“哈哈，方兄弟，你运气可真好。我手头正好有一家饮食店，已经闲置很久了。我因为弄超市，一直没精力打理。”

“本来我还打算把店卖掉，或者盘出去。既然你打算搞餐饮，那正好啊！营业执照，卫生消防许可，所有你需要的，我那家店面全都有！”

这可真是瞌睡了就有人送枕头啊！

这么好的机会，方硕又怎么会错过？他也知道，钱老板想还他人情，所以才会将店铺借给他的。

“那太好了！钱老板，租金方面，咱们根据市场价来，你别跟我客气。交情归交情，生意归生意，不能混为一谈！”

钱老板闻言一愣，他看了胡有人一眼，突然哈哈笑起来：“哈哈，老胡说你很仗义，我开始还不怎么信，现在我信了！方兄弟，就凭你这句话，我就断定你生意一定好！”

方硕端起酒杯：“借你吉言啊！等我的餐饮店开起来，还要仰仗两位老板多多支持了！”

胡有人既然是分销商，他手里的农产品价格肯定很不错。钱老板是开超市的，餐饮需要的其他物品，都可以从他这里进。

三人现在也算认识了，价钱方面肯定都会给到最优惠。所以方硕不担心成本问题。

况且，他有足够的信心，绝对可以靠餐饮赚到钱。

当然了，餐饮并不是长久之计，他只是依靠做餐饮，积累一点原始资本。等到攒够了资金，他就能有一番作为了！

经过一番商量，最后决定方硕每个月给钱老板两万块的租金，钱老板则提供所有餐饮店所需要的证照。

另外，所需要的佐料，小料，调味品等等，也从钱老板这里进货。

最关键的食材，则由胡有人提供。

商量好之后，胡有人特别高兴，因为他不但交了个朋友，而且还多了个客户，可以说一举两得。

高兴之余，他忍不住问道：“方兄弟，你这个餐饮，具体打算做什么？你透露一点给我知道，我也好提前准备。”

方硕神秘的笑了笑，说了两个字：“牛蛙！”

这话一出，钱老板和胡有人都愣住了。

“牛蛙？”两人异口同声的问道。

方硕点点头。

胡有人苦笑道：“方兄弟，我可得劝你一句了。你真的想好了吗？牛蛙这东西，在农贸市场可并不热销啊！主要是因为这玩意没人会收拾！”

“别说普通老百姓了，就连大多饮食店，都不知道应该如何料理。牛蛙这东西很难做，煮久了肉质老，时间不够又煮不熟。所以，很多人都不敢进。”

方硕不以为意的笑道：“总得有人第一个吃螃蟹，而我就愿意做第一个吃螃蟹的人。”

他之所以如此有自信，是因为他已经找到了解决办法。

不知道应该怎么烹饪，那就索性不烹饪！把牛蛙拿来涮锅，完全可以避免烹饪的弊端。因为无论好坏，都是食客自己动手的。

在如今这个年代，火锅店虽然有，但却很少。而且，绝大多数火锅店都是以涮牛羊肉为主，而拿牛蛙来涮锅的，绝无仅有！

自己有祖传的菜谱，可以在汤料上下点功夫。他敢保证，只要汤底味道够好，加上人们的好奇心，生意绝对会火爆的！

不过，他也知道，这种生意做不长久。因为一旦做起来了，必定会出现店铺学他的。到时候竞争一起来，客源被分流了，这个行当就不挣钱了。

他并没有打算做多久，顶多做一两个月，就得转行做其他的了。

钱老板和胡有人见方硕如此坚定，于是便不再劝说。每个人都有自己的计划，他们只能给意见，但无法左右他人的决定。

接下来大家也不谈其他的了，也就喝酒聊天吃饭。等酒足饭饱之后，钱老板站起来说道：“走，方兄弟，带你去看看店铺！”

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