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岁聿云暮,一元复始,星霜荏苒,居诸不息。
似乎一眨眼的工夫就到了过年。
新的一年新气象,至少对于陆大五人来说是这样。
没有打骂,没有饥饿寒冷,不用日日担惊受怕的生活,原来是如此自在。
相比于猪肉,京城人更偏爱羊肉,街上走几步就有羊肉汤摊子或者店面,各家有各家的风味,最贵的一碗要三十文,里面加了一点胡椒,胡椒贵如黄金,羊汤才这么贵,这家店里的烤饼也是一绝,单独吃焦焦脆脆的裹满了芝麻,泡进羊汤里,外酥里嫩,不想做饭时云汐最爱买十个烤饼回去,顺便打包一碗这家的羊肉汤,回去后加水再煮煮分着喝。
大冬天来一碗胡椒羊肉汤,全身上下都暖烘烘的。
过年为了吃个够,云汐花了十贯钱买了一只杀好的羊带回家冻起来过年吃,又咬咬牙买了二两胡椒,轻飘飘的一点胡椒要价八百文。
何处胡椒八百斛,谁家金钗十二行。
胡椒和美人都是权贵所追求的,可见胡椒的地位。
一只羊一百多斤,送给赵家四根羊骨头和两斤羊肉尝尝味儿,自家还剩不老少,据说有的店一套羊骨头能熬好几年,记得小时候有一个外嫁的姐姐过年给父母送来整整一副羊骨头,被人津津乐道了好些天。
云汐做不到,感觉一根羊骨熬三天就没味儿了。
二十三,糖瓜粘,大年二十三,祭拜灶王爷,云汐准备了上好的香和糖瓜,希望灶王爷甜甜嘴,上天别告自己的状,多说些好话,来年云家平安吉祥,
祭拜过后家里开始大扫除,除尘布新,去晦气迎福气。
屋子多,任务重,大家齐心协力,忙活一天,墙上的蛛网,角落的垃圾,房梁上的灰尘等等全都清理干净,这一天陆二都没敢捣乱,敢作妖,云汐手上的扫帚不是吃素的。
孩子们没正经过过年,不懂规矩,过年期间,云汐放下毛笔负责灶上,炸了不少好吃的,晚上喝羊汤吃馍馍,冻的梆梆硬的羊肉切薄片放了两斤,吃的真过瘾。
第二天,铁匠铺子放假,赵母送来两条大草鱼,
“年尾了,铁匠铺子老板的节礼,一人两条大草鱼,外婆家得了六条,给你送两条尝尝。”
“不错啊这老板。”
云汐接过,集市上一条鱼三文钱一斤呢,这两条一条过年吃,一条元宵吃。
“不错什么啊,以前德平德安没去铺子时,孩儿他爹一个月才六百文的工钱,京城铁匠铺子没这么低的工钱。”赵母吐槽,“两个孩子在里面当学徒两年,什么都学会了一个月才给二百文,我都不稀的说,别人过年过节不仅有礼品还有赏钱呢,我家从没收到过赏钱。”
云汐顺着她说:“这么抠门的老板怎么还跟着干?”
“嗨呀,这不是孩儿他爹得了人家指导嘛,那人死心眼儿,帮了这么多年还不肯走,不过德平德安我肯定不让一直干的,跟你学了几个月的字,已经认得一千多个字了,等他们再学半年,重新找活儿去。”
说到最后,赵母呵呵笑。
“这事儿要谢谢你。”
“不值当什么,我认字也不多,这样能找什么工作啊?”云汐看她。
赵母:“怎么?你想找工作?”
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