大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 保护环境人人有责（第3页）

顾宁：“那我要真是可七十二变的孙猴子就好啦！”

孙猴子·顾宁还真有研究创作。

他在顾小牛家里，拿了张图纸在跟顾二牛比划。

顾婶儿见顾宁过来，又是忙着给他做酸汤，又是给他冲糖水喝，比待亲儿子亲。

顾婶儿做的酸汤开胃爽口，很是一绝，顾宁上次生病，顾婶儿就特意给他做了送过去。

厨房里，顾婶儿把水的木耳切丝，香菜切段，葱姜切碎，又切了半张豆腐皮。

自从现这个豆腐皮儿好吃以后，顾婶儿炒菜做汤都喜欢放一点进去。

放锅添油烧热后，放入葱姜，烹出香味，再添一碗水，沸腾后放盐，再放入木耳和豆皮。

加醋，因为天凉了，顾婶儿还加了一把茱萸。

再加入面粉和水兑的糊糊，沸腾后滴两滴香油，关火，盛到碗中然后撒上香菜，顷刻间酸辣味就飘出来了。

亲儿子顾小牛酸的不行：“哎呦呦，我在家怎么没这个待遇？”

今天好不容易他休息，想找他娘撒撒娇，结果他娘的注意力全在宁哥儿身上。

“别那么多废话，去，把桌子支起来。”顾婶儿嫌弃的使唤小儿子，多大的人了还撒娇。

小牛撇撇嘴，去院子里把桌子支起来，又帮着他娘把酸汤端出去。

顾宁有点不好意思：“不用麻烦的婶儿，我吃过饭来的。”

怎么一个两个都喜欢投喂他。

对于朴实的顾家村人来说，对孩子最好的关心就是给他吃好吃的，顾婶儿也是。

“你快尝尝，凉了就不好喝了！”

小牛已经在旁边埋头苦干了起来，平时他娘可不舍得给他放香油。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

顾宁不再推辞：“唔，果然好喝，我都做不出来这个味道！”一会问问顾婶儿怎么加的辣子。

上次的酸汤已经很好喝了，这次顾婶儿又加了茱萸，酸酸辣辣的喝完出一身汗。

看两个孩子吃的香甜，顾婶儿脸色笑开了花。

听到顾宁问辣子，顾婶儿道：“山里采的，你顾叔好这一口，看见了便摘回来？”

顾宁激动不已，天知道这对于喜欢吃辣的人意味着什么。

到这里几个月了，虽然每日的饭菜都很可口，但是对于一个爱吃辣的人，总觉得少了什么。

他腆着脸问能不能带走点，顾婶儿大方的从厨房的墙上摘下来全给他了。

这还是顾宁第一次问她要东西，顾宁抱着怀里的茱萸，厚着脸皮：“婶儿，顾叔再回来的时候，能不能再多带点，我出钱买！”

顾婶儿：“哎呀，买什么，让你叔给你摘就是了！”

顾宁来找二牛，是想来做一辆小吃车，他仿照现在的小吃车画的图纸，案面做成两层的，上面一层放铁板，下面放炭火和工具。

下面有轱辘可以推着走，上面还可以搭棚子。

顾二牛心灵手巧，顾宁要的小吃车很好做。山阳县也有类似的小推车，不过上面放一整块铁板的很少，一整块铁还是很贵的。

小吃车做出来后，顾宁看着哪儿哪儿都是子要的样子，满意的不得了。

他量了尺寸，去铁铺花了一百文打了一张铁板，三边封口，一边没封。

没错，顾宁准备用来做铁板豆腐。

现在有了茱萸，他能操作的空间就更大了。

顾宁回到家，先着手做黄豆酱，因为用的不多，准备先用火炒。

将泡好的黄豆放入蒸锅中，用旺火蒸半个小时至豆熟软，容易捏烂，又用擀面杖擀碎，使得黄豆成为糊状。

将黄豆糊放入锅中，用小火炒制至呈现出浓重的豆香味，在炒制的过程中逐渐加入适量的食盐和茱萸，将之搅拌均匀。

再持续用小火炒制，让黄豆酱更加入味，颜色也变成深黄色。

关火后，让黄豆酱自然冷却，装入干净的坛子中密封，放在阴凉通风处保存。

接下来就是静静的等待，时间会回馈给你最真挚的味道。

喜欢穿越小夫郎靠美食致富请大家收藏：dududu穿越小夫郎靠美食致富小说网更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。