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“您好,我就是这家店的店长,请问找我有什么事儿呢?”
徐倩谨慎的问,这年头,想要生存的好,她不会凭借衣着或是年轻轻视任何一个人。
丁一把《梦幻奶茶屋转让合同》以及《店铺产权证》拿了出来。
徐倩查看后,立刻明白了是怎么回事,忙问:“请问您如何称呼?”
“我叫丁一。”丁一说。
徐倩随即连忙双手紧握,弯腰说:
“老板,早上好,真没想到您这么早就来了。我是咱们店的店长徐倩。”
看到比自己年长许多的店长这般拘谨的模样。
丁一笑道:“别紧张,徐店长,要不你先带我了解一下店里的情况吧?”
“我刚来,对这里一点儿都不熟悉。”
“好的老板,您跟我来。”
徐倩伸手朝里面示意,同时对呆愣在那里的妹子说:
“思涵,快去把每个口味的奶茶都做一杯,直接送到老板办公室。”
“哦,哦,好的徐店长。”李思涵回过神来,手忙脚乱地开始操作起来。
徐店长上前领路,来到一处,轻声说:“老板,这边是公共卫生间。”
丁一走进去瞧了瞧,卫生间的装修也十分精致。
墙壁上贴着淡雅的瓷砖,洗手台上摆放着洗手液和烘干机,地面干净清爽,没有一丝水渍。
卫生间内还放置了一些绿色植物,为这个小空间增添了一份生机。
丁一从卫生间出来后,继续跟着徐倩在店里参观。
他们来到了奶茶制作区域,只见各种制作奶茶的设备有序地摆放着,员工们熟练地操作着机器,有条不紊地调制着美味的奶茶。
“老板,我们的奶茶制作过程都是严格遵循标准流程进行的,从原材料的挑选到制作的每一个环节,都有专人把控,以此确保奶茶的品质和口感。”
徐倩一边走一边详细地介绍着。
随后,他们又来到了原材料储存间,里面堆满了新鲜的茶叶、牛奶、水果等原材料。
“我们都是定期采购新鲜的原材料,这样才能保证奶茶的味道始终如一。”
徐倩认真地讲解着。
接着,他们来到了办公室。
老板办公室占地20多平,宽敞而明亮,室内的布置简洁而不失大气。
坐在高级老板椅上,丁一忍不住向后靠去。
仿佛全身都被一种柔软而有力的力量所包裹。
“徐店长,我想了解一下咱们店里目前的人员配置情况。”丁一认真地问。
徐倩思考了一下回答:
“老板,目前我们店里包括我在内共有15名员工。其中奶茶制作师有8名,服务人员5名,还有2名负责原材料采购和仓库管理。”
“那工资方面呢?”丁一继续追问。
徐倩耐心地解释:
“店长的工资是元,奶茶制作师的工资在每月8000元,因为他们需要专业的技能和经验。
服务人员的工资相对低一些,每月5000元。
负责采购和仓库管理的人员工资在6000元。
这样算下来,每月的人员工资支出大概在11万元左右。”
丁一微微点头,接着又问:“那店里其他方面的支出呢?比如水电费、原材料费用这些。”
徐倩继续说:“水电费方面,每个月大概在3000元左右。
原材料费用波动会大一些,因为会根据销量有所变化,但平均每个月大概在7万元左右。
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