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“你这摊子做得吃食真不赖,明儿还在吗?我带几个朋友过来尝尝,他们也都是好这口的,正愁吃不着呢。”
说话间就指了指那碟山椒姜丝,崔粥回笑。
“在呢在呢,这一月都会在这摆摊,客人若是喜欢,明儿再来,我们多送些就是。”
“成!”
那人掏出钱袋子,数了二十五文就递给崔粥,随后扬长而去。
头一单生意能做成不说,还是二十五文,一下子就把今儿的摊位费给赚回来了,三人都高兴的很。
有了银钱的鞭策,崔粥吆喝的更是卖力。
有的客人嫌价高,便是想吃也还是摆摆手,但也有客人被这新奇的配色给吸引了,所以豪掷上十文也要尝尝鲜,因此崔家食铺的生意也还过的去。
客人断断续续的来了一个又一个,吃过的都说好。
便是旁边蹲着蹭着看的,也多有动摇之心,唯一就是价格让他们有些却步,直到摊子又送走了一波客人后,三人才得落脚歇歇。
看了看少了大半的份量,崔粥很快就算了出来。
“如今卖了十四份,离咱们准备的还有一半,估摸着待会儿饭点还能再来一波人,便是卖不完也应该七七八八了。”
崔阿爹听了她的话,还沉浸在那数钱的快乐里头。
他们种庄稼,一年到头只有卖粮的时候才会收到钱,虽比这多,但辛苦也是成倍的增,还得看老天爷的脸色吃饭,如今折腾不过两三个时辰,他们就能进账快两百文,这可是从前想都不敢想的事呢。
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用布帕子擦了擦额头的汗,咧嘴满足的笑着说道。
“还得是你有主意,这要是挪到铺子里去做,只怕生意还要更好咧。”
“阿爹想美了吧,今儿才开始呢,生意嘛还得细水流长的才行,再说了,这些东西都是家带的没什么成本,但若是量大起来,要采买,要雇人,可也是笔不小的开支,所以且高兴早了。”
做生意,有赚自然也有赔。
她们这摊子能经营起来,不过取了巧意和爹娘出众的手艺罢了,一时半刻的还不能定论就能红红火火的做下去,因此崔粥不敢歇息,脑子里又蹦了几项吃食出来,想着隔几日换两样的,总归是才能抓得住人。
落座歇息说了会儿话,到饭点的时候,果然如崔粥所说,下一波的客人来了,都是没见过红丝馎饦的,所以即便是价格贵些,也都想尝尝鲜。
除了好奇,崔家给的量也足。
肉是好肉,蛋卷和瓜条子都新鲜的很,送的小配菜也爽口,几波人吃过以后都说好,这让崔粥忙归忙,心里也充实放心不少。
午时刚过了两刻,崔家摊子上的东西就卖光了。
三十份,外加有客人添了酱肉臊子的钱,这一趟出摊下来,她们赚了三百二十五文,一下子,今早交出去的六百文租摊费就回了一半。
崔粥信心也跟着大涨,一家子又赶着回去做下午的量。
这一回,崔阿爹想冒进做个四十份,但崔粥却摇摇头,张口说了一句。
“十份足够了,卖完了咱们就早收摊准备别的,会去东市的大部分都是城外的人,要是留下吃晚饭只怕是会赶不上回去的趟,所以别准备多了,明日麻烦。”
听了她的话,崔家爹娘也觉得有道理。
十份不难,赶着就做了出来,中途还烧了几道家常菜送去给了海伯,得了吃食,海伯的脸色一次比一次要舒展些,这一回甚至还夸赞了两句厨艺不错的话来。
听到这话,崔家爹娘的心也放宽了不少。
尤其是崔阿爹,还热心肠的帮海伯把屋子里的公子哥给挪了出来晒晒太阳,海伯阻止不及,就见人已经放外面躺椅上了,见此,他也懒得再说,端着饭碗就坐在屋子里,有滋有味的吃了起来。
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