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然后,林冉冉买了两斤大骨头和半斤五花肉,吴老太太也选了三斤好的五花肉做云吞馅。
两人付了钱就离开了,赶紧回到云吞店。
回到吴老太太的云吞店,她又给林冉冉摘了一大把青菜,切了一大块冬瓜。
林冉冉没有推辞,又偷偷地留下两块钱,放在她的桌子上就离开了。
林冉冉快步回到医院,就直接去了医院饭堂里的厨房,给陆霆轩做午饭。
但恰巧此时,饭堂里的厨房被三个大厨占用了,他们正忙着给医院里的医护和患者家属们做饭吃。
这里的厨房很小,煤气灶台也只有两个,而且两个煤台都被大厨给占用了。
因此,她想给陆霆轩做饭,得等饭堂的大厨们做完后饭,她才能做。
昨晚她就来得很巧,饭堂里的大厨正好用完厨房,所以饭堂的周主事就把她厨房租给她用了。
但今天她得等了。
不过,正当她郁闷时,周主事向她走了过来。
“小林同志,今天这里的厨房你可得等会了,因为今天厨房加菜了。”
“不如你到我宿舍门口做饭吧,我宿舍门口外也搭了个煤气灶,各种调料和厨具我都准备的有。”
林冉冉听到这,秀眉微微一皱,正想拒绝。
可接着,她又听到周主事说:“小林同志,你不用担心我会对你有什么坏心思。”
“我的宿舍就在医院大门口那里。”
“人来人往,进进出出都能看得见。”
你爱人是陆霆轩吧,我认识他,他是我们医院的常客了。”
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“经常隔三差五就会在我们医院住院,我与他也算是老熟人了。”
林冉冉:“……”原来周主事还是陆霆轩的老熟人啊。
“那行,不过就是有点麻烦周主事了。”
周主事赶紧摆摆手,“不麻烦,不麻烦。”
说完,他就领着林冉冉去了他宿舍门口。
周主事把她带到后,告诉她调料和厨具的放置的地方,他就马上赶回饭堂忙活。
林冉冉来到周主事的宿舍门口外,仔细打量了一番。
他搭的简易厨房,虽然只是一个小小的空间,但里面却摆放着各种炊具和调料。
当林冉冉走进这个小厨房时,她惊喜地现这里真如周主事说的那样,应有尽有,东西非常齐全,而且使用起来也很方便。
看到这一切,林冉冉立刻兴奋地开始动手准备做饭。
她先将大骨头仔细地清洗干净,然后用清水漂洗掉表面的血水。
接着,她将大骨头放入开水中焯一下,以去除多余的杂质和异味。
捞出后,她再次用清水洗净,最后将它们放入沙锅中。
加入适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐和糖等调料,轻轻搅拌均匀,让每一块大骨头都能充分吸收调料的香味。
接下来,她开始处理青菜和冬瓜。
青菜被她洗净后整齐地摆放在一旁,等待烹饪。
而冬瓜则没有去皮,直接被她切成了大块。
她认为这样可以保留冬瓜的原汁原味,同时也更符合她的口味偏好。
等到大骨头炖煮了大约半个小时左右,林冉冉打开锅盖,香气扑鼻而来。
她小心地撇去浮沫,再放入切好的冬瓜块,继续炖煮。
在炖煮的过程中,她时不时地搅拌一下,确保每一块食材都能均匀受热。
随着时间的推移,厨房里弥漫着浓郁的肉香和蔬菜的清新气息。
林冉冉满意地看着自己精心制作的菜肴,心中充满了成就感。
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