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第2章（第1页）

苏美娥无声地笑了一下。

她转过身问那个年轻人，既然是新来的，怎么知道自己就是老板娘苏美娥。

年轻人腼腆地笑起来，向后一指，“那边的阿姐告诉我的。她说她是你们店里的，刚买了些市场上的鹅回来。太肥了，都是笼养的，怕是从出生到售卖没下过地……”

他指的是苏美娥店里的哑巴女工。她在苏美娥店里干了十几年了，挑鹅、养鹅、洗鹅的活一直是她做。斩鹅、放血，则是苏美娥来做。

她对苏美娥打了几个手势，苏美娥点了点头。

“今年的雨水大，青梅味道不好，要多沥水，多用黄糖烤一遍再腌；新到的那批鹅也瘦了些，不急着杀，到时先焯水，剃掉肥油，多刷几层黄糖再烧……”苏美娥给她店里的女人们说着。

哑巴女人飞速地在手机上打着字。她是读过书的，还做过小学老师，是这家烧鹅店里学历最高的人。她用文字告诉苏美娥，“你去吧，店里有我，都安排好了。诸事放心。”

小说《春风沉醉的血夜》第2章试读结束。

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