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看了一眼剩下的肉,村长摇了摇头道:“今年大家兜里有钱,都不爱吃这些没油水的肉了,你要的话全都买走就行了。”
“行!”剩余的肉看着多,其实不过五十来斤,家里包括郑颢,赵家父子都是能吃的,这些肉要从今天吃到正月,还真有些不够。
不过,下河村养猪的不止村长一家,过些日子还有一户人家要杀猪,到时候再去另一家买些肉便好了。
村长给顾霖称好了肉装进二人的木盆里,顾霖给了钱后,就和郑颢离开了。
走出村长家,郑颢转头对顾霖道:“顾叔,你把手上的肉倒进我盆里来。”
低头看了看郑颢手上快要装满的木盆,顾霖摇了摇头:“不用,这里离家近,一会儿就到家了。”
“顾叔。”郑颢道:“我力气大,这些肉对我来说一点也不重,就跟拿笔一样。”
可是这也不是把所有活都推给对方做的理由,顾霖眉宇一凝,心里微微抗拒。
郑颢见此,对顾霖道:“顾叔,天上的云层变厚了,待会儿就要下雪了,我们没有带伞出来,若是淋着雪回去,赵婶子肯定会给你灌药汤的。”
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听到郑颢的话后,顾霖的眼角不由得轻微一抽。
显然,他对于那一个月,赵嫂子追着他灌药汤有着极深的心理阴影。
他把木盆里的肉倒出一半给郑颢,然后抬腿往前走道:“咱们快些回去!”
加上顾霖倒过来的猪肉,郑颢手上拿着的肉差不多有四十斤了。但他好似感受不到重量一般,轻而易举地抬腿跟上顾霖。
接下来几日,赵嫂子开始宰鸡杀鸭,处理着各种各样的食材。
顾霖每天早上吃完朝食后,便跟在赵嫂子身后走进灶房吃好吃的。
根据顾霖教授的炸货方子,赵嫂子将配好的香料粉均匀地撒在鸡身上进行腌制,待鸡肉腌制好后,赵嫂子把它切成食指长,两指宽的大块,最后放进油锅油炸。
噼里啪啦一顿响,待炸鸡出锅后,顾霖迫不及待地捻了一块炸鸡放进自己嘴里。
“……唔……”
顾霖眯着眼,炸鸡外皮酥脆,里肉鲜嫩多汁,顾霖嘴里咬着炸鸡,含糊不清道:“炸鸡真好吃,什么时候店里也安排上炸鸡。”
听到顾霖略显天真的话语,赵嫂子笑着对他道:“能不好吃嘛!也不想想这炸鸡要耗多少油,真要放到幸福居里去买,一天不知道能不能卖出两只鸡。”
顾霖一时无言,因为赵嫂子说的很有道理。
不要看如今幸福居生意好,但走的却是薄利多销的路线,卤味凉菜麻辣烫抛去香料成本,一份也就赚了几文辛苦钱。
炸鸡所用的香料和油比前面三者更甚,一份炸鸡若不想亏本,根本不可能卖十几文,到时候几十文的炸鸡,县城有几家人会买?
顾霖摇了摇头,将脑海里不切实际的想法抛弃掉。
拿了一块炸鸡塞进赵嫂子嘴里,顾霖端起一碗炸鸡,对赵嫂子道:“嫂子,我拿些炸鸡给小颢尝尝。”
赵嫂子还没反应过来,顾霖便跑走了,留下赵嫂子在原地笑骂了一句,这小哥儿说是送去给郑颢吃,还真当她不知道,那盘炸鸡最后落在谁的肚子里。
她无奈地摇了摇头,算了,前些日子确实管的太严了,让霖哥儿松快松快些吧。
不过,她转头去找了找看有没有降火的药材,待会儿好煲碗汤药给霖哥儿喝,省的明日起来又喉咙痛了。
顾霖不知道晚上有一碗汤药正等着自己,他端着一盘炸鸡走进郑颢的书房,对着坐在书桌后已经学了差不多两个时辰的郑颢道:“小颢,休息一下,快来吃炸鸡,嫂子刚炸的,很香!”
郑颢五感敏锐,顾霖端着炸鸡进来时,他便闻到了一股油香味。
等看到顾霖走到自己面前,他放下毛笔,松动冷得有些僵硬的手指,然后用湿帕子擦了擦手,起身走到顾霖身边坐下。
看到面前只剩下半碗的炸鸡,郑颢微微敛眸道:“婶子只炸了半碗?”
顾霖从灶房出来,本想端着炸鸡过来和郑颢一起吃,但炸鸡的香味随着寒风飘入顾霖的鼻间,顾霖实在忍耐不住了,便拿了一小块吃起来,吃完后,又忍不住拿了一块。
于是边吃边走,等来到书房后,顾霖便现碗里的炸鸡只剩下一半了。
顾霖有些不好意思地摸了摸自己的鼻子,含糊而过道:“嫂子正在炸呢,快些吃吧,待会儿还有呢。”
郑颢微微抿唇,忍住嘴角的笑意:“顾叔吃了吗,只有半碗,要不顾叔先吃吧。”
“不用不用,我待会儿吃就行了。”
瞟了一眼只剩半碗的炸鸡,顾霖哪好意思把剩下的都吃完。
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