大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 鸡蛋软饼做酸菜（第2页）

不过苏明歌这会儿睡熟了，根本是叫不醒的，魏远只好伸手摇了摇她的胳膊。

这下可不得了，苏明歌最是讨厌人扒拉自己，尤其是睡觉的时候，就是在梦里，也发了好大的脾气，烦躁地挥了挥手，啪叽，打在了魏远脸上，这声音，黑夜里还挺响亮的……

苏明歌这会儿才慢慢睁开了眼，瞬间，眼睛就瞪大了。

“魏远哥……”

男人僵硬地坐在床边，看不出神色，苏明歌低头看了下自己的位置，猛然清醒，翻了个身滚到里面去。

“我……我刚做梦了！”苏明歌有些心虚。

魏远沉默片刻，忽然转身离开。苏明歌有些奇怪，片刻后，外面又传来了哗哗水声……

她打了个呵欠。

哦，他还没洗澡啊。

……

苏明歌这一觉睡得，那就是一个昏天黑地，睁眼时，已经是天光大亮了。

男人昨晚什么时候回的房早上又是什么时候离开的她一概不知，想到昨晚……

苏明歌忽然揉了把脸，把那个小插曲抛之脑后了。

只不过……

洗漱的时候她发现自己的脚上好像有一个红印……苏明歌奇怪看了看，是上次那水蛇咬的地方……但是不疼也不痒，她也就没放在心上了。

到了院子里，小斐把早饭都做好了，“嫂嫂，快来吃饭！”

“你哥啥时候走的？”

小斐摇头：“不知道，我起来的时候哥哥就走了，应该特别早。”

苏明歌咬了口软饼，奇了怪了，这人真的不知道累的铁人啊……

“嫂嫂，今天要去赶海嘛？”小斐问。

文哥儿也期待地看着她。

苏明歌抱歉地朝他们俩笑笑：“今天不赶海，晚点我们来腌酸菜。”

“腌酸菜？”小斐虽然听嫂嫂说了好几次了，但还是不知道这个酸菜是什么。

菜为什么是酸的？

那还能吃吗？

魏奶奶倒是听说过，问：“可是那种黄绿色的酸菜？”

苏明歌睁大了眼：“您知道？！”

魏奶奶：“听说过。”

她的眼神似乎在回忆很久之前的事情，苏明歌注意到了。

直觉告诉苏明歌，魏奶奶一定是个有故事的人，她似乎，一点也不属于这个地方，就连魏远洲这个名字，也和儋州格格不入。

苏明歌压下了心中的疑惑，先去做手上的事情，毕竟现在去问，实在是太冒昧了。

“开始吧！”

做酸菜的原材料就是芥菜，整颗新鲜的芥菜已经清洗过了，接着，就是要把每一片菜叶子都抹上盐巴，一层芥菜一层盐，整齐的码在上回魏远带回来的坛子里头。

坛子也是洗过的，且晾晒了干净，接着，就要准备香料水。

花椒、八角、桂皮等加水去煮，让香料的味道充分融入水中，然后将香料水倒入盆中，自然冷却……

这一步，可以用清水，也可以用洗米水，苏明歌选择了洗米水。

将晾冷的香料水倒在坛子里，之后一定要用干净的手封坛，在阴凉处等半个月左右就差不多了。

这样的酸菜就做好了！苏明歌忙活了一个多时辰，看着角落里的两大坛子，心满意足了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。