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第16章 国庆的忙碌与欢乐（第1页）

在金秋十月，阳光明媚的日子里，国庆节的欢乐氛围弥漫在大街小巷。

刘时晴穿着一身喜庆的红色连衣裙，精神抖擞地站在店中央，对着正在忙碌准备开店的小王、小张和小李喊道：“嘿，大家先停一下，过来开个小会啦！”

三人迅围了过来，脸上带着好奇和期待。

刘时晴笑着说：“小伙伴们，国庆节到啦，我们的店可要热闹起来了！这几天任务繁重，大家要打起十二分精神哦。我们要做椰蓉吐司面包、全麦吐司面包、老婆饼、肉松小贝、新产品黑芝麻餐包、蔓越莓餐包，还有蛋挞哦！”

小张眼睛睁得大大的：“哇，老板，这么多品种，我们得忙成啥样啊！”

小李则信心满满地说：“不怕不怕，忙点好啊，说明生意兴隆嘛！”

小王点着头说：“嗯，我们一定尽力做好。”

刘时晴开始分配任务：“小王啊，你负责椰蓉吐司面包和全麦吐司面包的制作，你做面包的手艺我最放心啦。椰蓉馅要调得香甜可口，全麦的比例要把握好，可不能让顾客觉得口感太粗糙哦。”

小王拍拍胸脯：“老板，放心吧！我一定把这两种吐司面包做得完美无缺。”

“小张，你就负责老婆饼和肉松小贝。老婆饼的皮要酥脆，内馅要软糯香甜。肉松小贝的肉松要多多的，酱料要调配得恰到好处，让顾客一口咬下去满满的都是幸福感。”刘时晴叮嘱道。

小张笑嘻嘻地说：“好嘞，老板！我保证让顾客吃了还想吃，天天想着我们的老婆饼和肉松小贝。”

“小李呢，你主要负责新成品黑芝麻餐包和蔓越莓餐包。黑芝麻餐包要把黑芝麻的香味充分挥出来，蔓越莓餐包的蔓越莓要新鲜酸甜。还有，蛋挞也交给你帮忙盯着点，蛋挞可是我们的招牌之一，不能马虎。”刘时晴对小李说。

小李认真地回答：“明白，老板！我会用心做好每一个餐包和蛋挞的。”

会议结束后，大家各自开始忙碌起来。小王先去准备做面包的材料，他一边哼着小曲儿，一边熟练地称着面粉、酵母、糖等原料。嘴里还念叨着：“这全麦面粉啊，就像我一样实在，嘿嘿，等会儿要让它变成美味的吐司面包。”

小张则在一旁准备老婆饼的馅料，他把冬瓜糖切成小块，和着糯米粉、猪油一起搅拌，那香味已经开始飘散出来了。他对旁边路过的小李说：“小李，你闻闻，这老婆饼的馅香不香？我感觉我都能吃一大碗。”

小李笑着说：“你可别光想着吃啊，赶紧做好，等会儿顾客来了可就等着品尝你的手艺呢。”说着，他也在认真地准备着黑芝麻和蔓越莓的材料，把黑芝麻磨成粉的时候，他还故意闻了闻，说：“哇，这黑芝麻的香味，简直太迷人了，感觉吃了头都能变黑变亮呢。”

不一会儿，甜品店开门营业了，顾客们陆陆续续地走进店里。第一位顾客是一位年轻的小姑娘，她一进门就被展示柜里的甜品吸引住了，眼睛亮晶晶的。

刘时晴热情地迎上去：“欢迎光临，美女，看看有什么喜欢的甜品呀？今天我们有很多新品哦。”

小姑娘指着肉松小贝说：“这个肉松小贝看起来好好吃哦，我要两个。”

刘时晴笑着说：“好的，我们的肉松小贝可是店里的招牌之一哦，保证你吃了还想吃。”

这时，一位大妈走了进来，问道：“你们这里有没有全麦吐司面包啊？我想买点给家里人当早餐。”

小王连忙从后厨走出来，拿着刚做好的全麦吐司面包说：“阿姨，您看，这是我们刚做出来的全麦吐司面包，新鲜着呢！全麦的营养丰富，对身体好哦。”

大妈满意地说：“嗯，看着不错，给我来两条吧。”

就在大家忙得不可开交的时候，刘时晴的老妈走了进来。。

刘时晴惊喜地说：“老妈，您怎么来了？”

老妈笑着说：“我知道你们国庆节忙，来给你们帮忙算算账。”

刘时晴高兴地说：“太好了，妈，您可真是及时雨啊！那您就坐在收银台那里吧，帮我们收钱算账。”

老妈坐到收银台后，很快就进入了角色。一位顾客买了一盒老婆饼和几个蛋挞，老妈熟练地收钱、找零，还不忘和顾客聊几句：“我们家的老婆饼可好吃了，都是自己做的，馅足皮脆。您是第一次来买吗？”

顾客笑着回答：“是啊，路过这里看到你们店挺热闹的，就进来看看。尝了一下老婆饼，味道真不错。”

老妈得意地说：“那您以后可得常来啊，我们还有很多其他好吃的甜品呢。”

随着顾客越来越多，店里也变得更加热闹起来，但同时也出现了一些小插曲。小张在给顾客装肉松小贝的时候，不小心把一个小贝掉在了地上。他尴尬地挠挠头，连忙对顾客说：“不好意思，不好意思，我再给您拿一个新的。”

顾客笑着说：“没关系，小伙子，你们也挺忙的，小心点就行。”

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小李在做黑芝麻餐包的时候，现黑芝麻粉不够了，着急地喊道：“老板，黑芝麻粉不够了，怎么办啊？”

刘时晴连忙说：“别着急，我去仓库看看还有没有存货。”结果刘时晴在仓库里找了半天，才现黑芝麻粉放在了一个角落里。她拿着黑芝麻粉出来，笑着对小李说：“找到了，找到了，你看我这记性。”

小王在烤全麦吐司面包的时候，烤箱突然出了点小故障，温度一直升不上去。他急得满头大汗，赶紧打电话叫维修师傅。在等待维修师傅的过程中，他只能先把其他面包的制作往后推迟。刘时晴安慰他说：“别着急，小王，我们先把能做的做好，维修师傅应该很快就会来的。”

虽然出现了一些小状况，但大家并没有慌乱，而是齐心协力地应对。小张加快了度，弥补刚才掉肉松小贝的失误，尽量让每一位顾客都能快拿到自己购买的甜品。小李在拿到黑芝麻粉后，也迅投入到餐包的制作中，认真地把每一个餐包都做得精致美味。小王则在维修师傅来之前，先帮忙招呼顾客，给他们介绍店里的其他甜品。

刘时晴更是在店里跑来跑去，一会儿帮忙收银，一会儿给顾客打包，一会儿又去后厨看看制作进度。她的脸上始终带着笑容，鼓励着大家：“小伙伴们，加油啊！我们一定能顺利度过这个国庆节的。”

在大家的共同努力下，店里的生意虽然忙碌，但却有条不紊地进行着。顾客们对甜品的味道和服务都非常满意，纷纷表示以后会经常光顾。

到了晚上，店里的顾客终于渐渐少了下来。大家都累得腰酸背痛，但脸上却洋溢着满足的笑容。

刘时晴召集大家围坐在一起，说：“今天大家都辛苦了！虽然很忙，也出现了一些小问题，但我们都一起克服了。我们的甜品很受欢迎，这都是大家的功劳。”

小王说：“是啊，老板，今天虽然累，但是看到顾客们满意的笑容，我觉得一切都值得了。”

小张也点头说：“没错，而且我觉得我们团队合作得越来越默契了。”

小李笑着说：“今天还学到了不少东西呢，比如怎么应对突状况。”

刘时晴的老妈也笑着说：“你们这些孩子啊，都很能干！我看着都开心。今天的生意这么好，我们明天要继续努力哦。”

大家纷纷表示赞同，然后一起开始收拾店铺，准备迎接第二天的忙碌。在这个国庆节里，甜品店充满了忙碌与欢乐，而刘时晴和她的员工们以及老妈，也在这个特殊的时期里，共同创造了一段美好的回忆。他们相信，只要大家齐心协力，未来的日子一定会像他们的甜品一样，甜蜜而美好。

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