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对于中餐反而有些生疏,很多年没有做过了,但蔬菜瘦肉粥对他而言仍旧十分简单。
瘦肉切成薄片,担心应默不吃葱花,他没有放葱,在瘦肉里撒入盐、鱼露、食用油、淀粉搅拌均匀,放置腌制,隐隐还能闻到鲜肉和料汁腌制时散发出的淡淡香味。
于是他开始准备米,把在超市买的大米和电饭煲处理好,在电饭煲里倒入高出大米一厘米左右的清水,遮上锅盖,开始蒸饭。
在此期间,萧正青将菜心洗好,沥干,叶梗分别切碎备用。
煲好米饭后,将电饭煲的米饭打散,舀出一碗米来,在炒锅中倒入适量开水,到大火煮沸,才倒入米饭。
米饭发胀后变得绵软,米汤变为白花花的乳白色,专属于大米粥的气味在空气中挥发,他将腌制过的瘦肉倒入锅中,继续大火煮五分钟,随后先倒入蔬菜梗,大火煮一会。
再倒入蔬菜叶子,煮20秒左右,倒入盐、胡椒粉、淋点亚麻籽油,搅拌均匀,一锅蔬菜瘦肉粥就出锅了。
稠浓的白粥热气腾腾,看起来又软又糯,发出一股香喷喷的气味,浓稠的粥体中又掺杂着一些零碎的绿色。
最后,萧正青没忘了滴上两滴香油,也是在超市里随手买的调料。
他估摸着应默自己也喝不下多少,便在保温桶里装了几个勺子,带上了小导游的份儿。
出发前,他没忘了换掉血淋淋的衣服,洗了个澡,神清气爽地进了医院。
萧正青还没走进病房,便听见小导游和应默交谈的声音,似乎交谈甚欢,在谈论a市和洛杉矶这座城市的不同之处。
“我第一次来这里,看他们都不会用手机支付呢,只能到处刷卡,能手机支付的店面很少!”
“周围的城市发展都不均衡,别看洛杉矶发展这么好,其他城市连高楼大厦都不见得有!”
“前两天其他城市还有抗议暴乱呢,你们记得别乱跑,哦,你现在在医院,也乱跑不了……”
交谈中,只能听见小导游絮絮叨叨的声音,撕扯着嗓子,声音仍旧刺耳。
偶尔只能听见应默哼笑一声,或者嗯的应答声。
萧正青推门走进病房,便瞧见应默那张没有血色的脸,比医院的白墙还要白上几分,他早已从床上坐了起来,倚靠在床头,瞧他时似乎还没什么精神头,但被小导游照顾的很好,临走时应默挂的药水也被换上了新的。
似乎被萧正青叫的太早,小导游那头亚麻色卷发长毛其中有几根未经打理,从头顶上翘起来,实在有些搞笑。
“你怎么才回来……”
小导游扁扁嘴,小声吐槽着,瞧见萧正青带着食物走来,眼光瞬间亮了几分,一改之前的态度,“带什么好东西来了?!”
我对老板的愤怒
“蔬菜瘦肉粥。”
萧正青说着,展开应默的小桌板,把保温桶放在桌板上。
“谁让你把食物放到我面前的?”应默的眸光里闪过一丝阴戾,冷冷地瞪了一眼他。
“你昨天突发胃出血,”萧正青不为所动,拧开保温桶,病房里忽然就扩散出一股米香,解释道,“医生说已经到时间可以进食了。”
“你还有这种本事呢!一定是得叔叔的真传了吧,我自从来米国之后就没怎么喝过粥了,有我的份吗?”
一旁的小导游那张脸比应默要冷硬几分,看起来十分硬汉,却在垂涎欲滴时,露出孩子般的感觉,追问萧正青。
萧正青应了一声,从带来的口袋里提出一个袋子,把里面装着的碗筷掏出来,给他盛了一碗。
“幸亏你帮我看住他,不然我没空回去做饭。”
小导游摇摇头,示意他不用放在心上,他食指大动,直接将一碗粥快速灌进肚子里,连连夸赞:“我出国留学前在外婆身边长大,她总是爱做一些菜粥,果然换个地方换个人就不能做到一模一样的味道了,不过你这个也挺好喝的……我不会做饭,留学后就一直买当地的速冻食品度日。”
萧正青不想听他絮絮叨叨,从保温桶里给应默盛了一碗,还没递到应默手里,就收到了一记眼刀。
陷在病床上的应默分明没有多余的体力,脸上没有半点血色,就连他扎着针头的手腕都软若无骨,无力地垂在被子上,他那张脸色却差到了极点,嘴唇发抖,隐隐要暴怒跳脚,无力的手腕紧攥成拳,鲜红的血液在他用力的瞬间顺着输液管倒流而上,将输液管染红。
“我说了,离我远点!”
他说话的嗓音底气不足,语言里透露着烦躁。
萧正青佯装听不见,拉着椅子在他身旁坐下,“你如果拿不住,我可以喂你。”
说着,他舀起一勺粥,连同碗一同凑近应默。
突然间,应默的胸口快速起伏着,脸色铁青,怒火被点燃,暴怒着打翻他手里的粥:“我说了,滚!”
粥还是滚烫的,被应默伸手打翻时尽数倒在萧正青的腿上,他的腿倏忽间就感觉到一丝剧烈的灼热感蔓延而起,迫使他发出倒吸一口凉气。
这件突发事件让一旁的小导游也吓了一跳,立刻放下碗窜了起来。
“这是怎么了……不想吃就等会吃嘛,不然……”
萧正青咬咬牙,强压下内心的不爽,朝他挥挥手,让他闭嘴:“没事,你先出去,叫个护士进来,他血液倒流了。”
小导游应了一声,才一溜烟溜之大吉。
病房门被砰的一声关住,剑拔弩张的氛围才瞬间涌起。
那一碗滚烫的粥杯泼在他的腿上,应默脸上没有任何愧疚的神情,甚至十分淡漠,白了他一眼,唇角勾起淡淡的一抹冷笑。
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