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然而,油米肉菜她是有了,可她根本没办法跟郑氏解释这些东西的来源。
“娘,我回来啦!”清脆的童声将孟淮叶的思绪拉了回来。宋雪儿小小的身子,背着个大大的竹筐走进了门来,吃力的将竹筐放下,眼睛亮晶晶的抓起一捧野菜,“娘,你看,我割了好多银杏菜!”
筐子里大部分都是这种银杏菜,全部拿出来之后,只剩下极少的一点杂菜。
郑氏皱眉,“怎么这么少,不够喂猪的,你奶待会又要骂。”
宋雪儿小脸儿上一脸不在乎,“骂就骂呗,反正她整天骂。娘,我们中午吃银杏菜吧?”
郑氏点点头,“那咱中午煮野菜汤,给你爹……”又面带愧色的看了一眼孟淮叶,咬牙道,“和你姐姐煮个大米粥。”
宋雪儿看了孟淮叶一眼,倒也没说什么,点点头做在小杌子上开始择菜。
孟淮叶知道这一点珍贵的大米是给宋德勇养伤用的,她怎么可能会接受开小灶,忙说道,“野菜汤怎么能吃饱呢?这不是还有一点杂合面,不如做个蒸菜,好吃又顶饱。大米是给、给爹养伤用的,我不能吃。”
见郑氏一脸不赞同,还要说话,孟淮叶又道,“娘,我来做吧!”
说着,她蹲下一起择起菜来。
郑氏见女儿并没有嫌弃家里穷的意思,愧疚的同时,心头沉甸甸的大石也仿佛移开了。
她眼睛又有点发酸,忙掩饰着往
外走,“哎!不懂的地方问雪儿就行,我先去喂猪。”
虽然老太太单把三房分出来吃饭,但家里的活计,尤其是洗衣喂猪的,还是由郑氏干的。
老太太严氏正站在堂屋门口,耷拉着眼皮抽烟袋。看见郑氏提着的筐里只有那么一点菜,她立刻沉了脸,弯起小脚,将烟袋锅子在鞋底上一磕,骂起来,“丧了良心的小娼妇,吃我的喝我的,一天天净跟我弄鬼!说出去割草,大半天就割了这么个屁回来!一天天的不知道去哪里发浪!还有脸要吃的要喝的!这是打量我老了好欺负,看老天爷不打雷劈死这些娼货!”
严氏体型矮小,头发梳的油光发亮一丝不苟,在脑后挽了个小纂儿,穿一件灰蓝色的大襟褂子,宽松的裤脚下一双三寸小脚,但那中气十足的洪亮嗓门却让任何人都无法忽视。
郑氏被骂的头皮发麻,不敢在严氏眼皮子底下多呆,加快脚步去了后院。
西厢房里,宋雪儿对这骂声早就习以为常,她好似什么都没听见一般,将自己的小杌子给了孟淮叶,自己又拿了一个过来坐,还给孟淮叶传授经验,“奶就是这样,你可别被她欺负住了,咱娘就被她欺负住了,她别想来欺负我!”想了想又道,“我不会让她欺负你的。”
孟淮叶心头突然暖暖的,想摸摸宋雪儿的头,见自己手上有土,便罢了。
两人飞快的把菜择好
,孟淮叶道,“我洗菜,你喝点水休息一下,很快就能吃了。”
宋雪儿摇摇头,不肯闲着,“姐姐,我给你点火吧,先把水烧上。”
孟淮叶默了一下,点点头让她去了。
没办法,她虽然厨艺好,但也不会用土灶。
杂合面并不多,即便是蒸菜用的少,也并不够一顿饭的。孟淮叶从空间的厨房里取出些许精制面粉掺进去。
孟淮叶又在在洗干净的菜叶里面加了点食用油,好在老宋家的灶房里还有些粗盐,孟淮叶自然没用,撒上空间里的精盐,加上杂合面拌匀,直接上锅蒸即可。
蒸菜需要的时间很短,水开上汽后七八分钟就可以出锅,这期间,宋雪儿烧火,孟淮叶在灶房里左翻翻右翻翻,翻出了几瓣大蒜来,剥洗干净捣成蒜泥,又拿仅有的醋和酱油简单调了个料汁。
宋雪儿看着孟淮叶忙碌,好像很熟悉做饭似的,觉得这个刚换回来的姐姐有点奇怪。
她不是在大官家里当大小姐的吗?怎么还会做饭?
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