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第879章（第1页）

第879章

黎萤微微一笑，并不急于同天子汇报渔村的桑基鱼塘之事，反倒是不慌不忙地转而问起了桌上的菜色。

“陛下，圩田之法，实在是急不得，您不妨先用膳，听民妇细细为您道来。”

天子满心想着的，尽是该如何解江城之难，现下又哪里还有什么胃口？

他粗略地朝桌案上精致的诸般菜肴望了一眼，不过是平日里司空见惯的鸡鸭鱼肉罢了，更是提不起什么兴致。

还是裴皇后，亲手为他布菜，挟了一箸响油鳝段，请他品尝。

“陛下，国事虽重，但保重龙体要紧。”

天子瞧着那碗中油润肥腴的鳝段，倒是的确比平日瞧着鲜香不少，加之不愿在百官面前，驳了裴皇后的面子，便就着她的白玉箸，蹙眉咀嚼。

这鳝段，外皮炸出了一层薄薄的焦香脆皮，内里的肉质却滑嫩绵软，剔去当中那根大刺，这鱼肉中，竟完全尝不出半分寻常鳝鱼的土腥气，反倒是带着些淡淡的甘甜与禾苗香气。

天子只尝了一口，便登时觉得胃口大开，又看向一旁的一道皮肉红亮的烧鸭。

黎萤忙笑盈盈地介绍道：“陛下，这是大红袍脆皮稻田鸭，您且尝尝看？”

只见那鸭皮烤成了红亮的枣子色，斩成了适口的大块。铺在烤得椒香扑鼻的大红袍花椒上。

这些花椒，颗颗饱满，谓之“狮子头”，乃是香料之中的上品，俱是石斛亲自督办采收的。

但若单单只是这样，却也没什么稀奇。

天子瞧着那盘中油亮的鸭子，虽已然在太后寿宴上，见识过了黎萤烤制的那一手果木烤鸭。

但今日这稻田鸭，瞧着却比那果木烤鸭，似乎清瘦许多，入口滋味也并不腻人。

鸭肉多汁柔软，嫩而不柴，毫无半分水禽的腥膻之气，反倒是同样也能尝出稻谷那独特的清甜之气。

天子瞧着黎萤那从容不迫的神色，狐疑地再看向一盘竹篾烤鱼。

那鱼体型不大，模样瞧着也并不稀奇，以青竹穿着，烤得两面微微焦黄，香气四溢，颇有几分古拙的意味。

只是，这菜在满桌浓油赤酱之中，实在显得平平无奇，天子一时间，便不免忽略了去。

可此时，看黎萤那胸有成竹的模样，他心中却倏尔冒出了一个念头——这这道其貌不扬的盐巴烤鱼，或许便是满桌菜色的关键所在！

天子放下牙箸，挑了一条，裴皇后本想提醒他，小鱼多刺，只怕不美，却只听得黎萤笑盈盈地开口解释道：“陛下，这是禾花鲤，同寻常草鲤大不相同，肉嫩而刺少，请您品鉴。”

禾花鲤？

天子口中喃喃念诵着，将信将疑地咬下一口。

果然，外酥里嫩，那细小柔软的鱼刺，已然被炭火烤得香脆了，细细咀嚼，满口生香。

天子蹙眉，这鱼滋味固然鲜美，但那似曾相识，清甜的淡淡禾苗香气，果然又扑面而来。

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