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庶盶刚回厂内便被告知:各类菌种断供,几个前来催要菌种的客户被安排在旅店中等待着我方的答复。
当前正值种植旺季,大量菌种急需待发,菌种断供的苗头可不是小事。
进入制种车间,四处空空荡荡,既没有生长中的半成品,又没有任何赶制迹象。
细问方知大量原种感染,导致没有原种可用,自然无法制作生产种,这是一个天大的噩耗。
庶盶突然意识到,自己可能即将又一次跌进万丈深渊。
找来相关人员商议,大家面面相觑,莫衷一是。
庶盶最终只能提出:希望大家多动脑筋多想办法,尽快拿出行之有效的办法来。
查找感染原因,由于原始记录不全、加上记录设计局限,根本难以查出真正原因。
大量原种的报废,不是一个短期问题,而是一个较长时期所客观存在的重大问题,为什么到如今才暴露出来?按说,及早发现问题并及时采取措施,根本就不是什么大问题。
归根结底,还是管理上的问题。
制种的问题还没有理出个头绪来,当地鱼池老板找上门来:“你们把那么多的废料倒进我的鱼池里,会不会把我的鱼闹(毒)死啊?”
庶盶有些目瞪口呆,一边赶往鱼池查看,一边对老板解释:“我们的材料除了棉籽壳或玉米芯外,其它就是麦麸、白糖和微量石膏等,对鱼不会产生任何毒害。”
相连几口鱼池,倒进的废料面上只有一层几十工分厚的水,废料清晰可见。
大略估计,废料的总量数以万计。
这些材料如果重新补充适当麦麸、白糖等,再经高温灭菌,完全不影响品质。
退一步来讲,即或不用于制作菌种,而是用于生产干鲜产品,同样是理想的优质原料。
数以万计斤的菌种或者说是平菇,竟然被如此白白扔掉。
看着眼前的原材料,凭成色可以断定,最早倒掉的,起码不下一个月之久。
一个月,自己居然毫不知情,这是一个多么巨大的时间差啊?是多么可怕的黑洞啊?可是,诸如此类的责任,此前始终没有明确过,即没办法突然要求责任人承担这些经济责任。
由此看来,加强管理,责任到人,才是重中之重的头等大事,刻不容缓。
穆哥对制种的流程不熟悉,侯琼又不知何时能来,都是远水解不了近渴。
农村包产到户,除了国家的留足集体的,剩下都是自己的。
仔细推敲,并非十分复杂。
计件工资制,好像还有一层神秘色彩,不外就是每制作一件产品,依据售价、材料、周期、成品率、税收,以及营销、责任、权利、风险等,准确核定出工资比例,相对比承包制要复杂一些。
拿出纸和笔,把承包制中可能存在的问题,即可能导致不能环环相扣的潜在问题,全部罗列出来,逐一找出答案。
虽然耗时数日,但最终将其中的来龙去脉弄了个清楚明白。
原来,其运作机理就是这么简单!
找来相关人员商议,大家认为承包制首先把厂内生产的事转变成各个成员自己的事,具体责任和具体利益与具体的人直接挂钩,疏而不漏,能够保障方方面面的实际利益。
大家都欢欣鼓舞,跃跃欲试。
重新查找制种的问题所在,是至关重要的一步。
所有记录无法反映报废原因,所有报废产品全部被“处理”
,无法通过实际查看感染迹象而判断感染原因。
据一些当事人回忆,所有感染原种或生产种,普遍长出黑色杂菌,导致菌丝体不能顺利成长,庶盶提出个人看法:一、最大可能性是高温灭菌不彻底所导致;二、有母种全部不合格所导致的可能;三、不排除制种时消毒不彻底、带菌操作的可能。
所有可能的问题,在分门别类进行试验的前提下,一周左右完全可以得出正确结论。
对于原记录表格,需要从设计层面全面完善,使之能够迅速反映环环相扣、方方面面俱到的材料进出、合格率、生产进度等真实数据。
庶盶采取群策群力,鼓励大家献言献策,在原有基础上不断丰富并迅速完善。
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对于承包制,现在的各种数据尚处于试行期间,要求大家留意观察以各抒己见并使之完善。
此外,采购部分原种,在找出原因之前进行少量生产,待查出真正原因后扩产,以解燃眉之急。
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